کمپوت گلابی
– تصویر از گل نرگس..
کمپوت گلابی
تصویر از گل نرگس
مواد لازم برای تهیه کمپوت گلابی برای 4 نفر
- مواد اصلی
- گلابی 1 کیلوگرم
- شکر 300 گرم
- آب 2.5 لیوان
- گلاب 1/2 لیوان
- آبلیمو 1 قاشق چای خوری
- هل 4 عدد
نکته های مهم برای تهیه کمپوت گلابی
در صورت تمایل مقداری زعفران هم به کمپوت اضافه کنید تا خوشرنگ و خوش عطر شود.
برای جلوگیری از سیاه شدن گلابی پس از پوست کندن آن را سریع درون کاسه آب کاملا سرد مخلوط با کمی سرکه بریزید.
برای خوش طعم تر شدن کمپوت بهتر است بجای آبلیمو از 1 قاشق رنده پوست لیموترش استفاده کنید
طرز تهیه کمپوت گلابی
1. ابتدا گلابی را کاملا بشویید و پوست آن را بگیرید و بعد آن را نصف کرده و دانه و قسمتهای داخلی آن را منظم جدا کنید و بعد در صورت تمایل آن را خرد کنید و یا به همین شکل کنار بگذارید.
2. آب،شکر و گلاب را مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیایند،با قاشق تمیز مواد را هم بزنید تا شکر کاملا در آب مخلوط شود.
3. گلابی ها را به همراه هل شسته شده درون شیره در حال جوش بریزید و شعله را ملایم کنید و آبلیمو را به مواد اضافه کنید و اجازه دهید تا گلابی ها بپزند و نرم شوند سپس کمپوت آماده را درون ظرف شیشه ای بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود
تصاویر تزئینات کمپوت گلابی
نظرات کاربران
ایلیا — دوشنبه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۴۱
به به چه مفید فقط با میوه درست شده
m:s — چهارشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۰
میشه به جای شکر گلاب ریخت
دنیام — پنجشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۶
عالی بود درستش کنید عالی
لیلا — جمعه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۵۶
سلام خسته نباشید میخواستم بپرسم کسی میدونه بااین دستورکمپوت تاچندروز داخل یخچال میمونه؟؟ممنون میشم اگرراهنماییم کنید .🙏میخوام درستش کنم.
eli Aşpaz — پنجشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۸
حداکثر تا شش ماه
لیلا — یکشنبه، ۵ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۷
خیلی ممنون ازراهنماییتون دوست عزیزدرستش کردم واقعا عالی شد وهمه حسابی خوششون اومده بودالبته من هل نزدم...💖💖💖
لیلا — یکشنبه، ۵ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۷
خیلی ممنون ازراهنماییتون دوست عزیزدرستش کردم واقعا عالی شد وهمه حسابی خوششون اومده بودالبته من هل نزدم...💖💖💖
eli Aşpaz — یکشنبه، ۵ آبان ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۳
خواهشمندم
سعیده — چهارشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۸
ببخشید میشه تو شیشه کرد و جوشاند؟؟؟
eli Aşpaz — پنجشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۸
بله
faee7474 — جمعه، ۲۰ مهر ۱۳۹۷ - ۰۷:۴۹
این همه درست کردم هل نمیریختم اصلا
مامان حسین جونم — دوشنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۴
من درست کردم خوشمزه شد،ولی بعد از چندروز هم سیاه شد هم مزه ترشیدگی گرفت و خراب شد،نمیدونم چرا...
سامی — پنجشنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۰
عزیزم حتما مقدار آب زیاد و مقدار شکر کم بوده که ترشیده شده
miss Raha — دوشنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۱
ببخشید هل چیه؟؟
دنیای من دخترم — شنبه، ۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۹
باسلام هل مثل دارچینه برین عطاری ها دارن
Mahdiyeh — شنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۱
یه دونه ی سبز رنگ خیلی معطر
Maman alireza — دوشنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۳
سلام من باهمین دستور درست کردم مزش عالی بود اما بعددوروز در یخچال خراب شد
نازنین زهرا — چهارشنبه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۹:۲۶
عالی بود فقط نمیشه به جای زعفران رنگ غذا بریزیم
Marmar — جمعه، ۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۲
خیلی خوبه اینجا
Alma — یکشنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۲:۰۷
عالی بود
gita — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۱۹:۵۱
لطفا مربا های جدید و بیشتری آموزش بدین
tina — چهارشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۳ - ۰۱:۱۷
دوستای عزیزم فقط حواستون ب مقدارشکر باشه اگ گلابی هاتون شیرینه زیاد شکر نریزید
عشقم Ahmad — سه‌شنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۷:۵۲
خوبه فقط میتونیم به جای گلابی از سیب استفاده کنیم...
درسا — جمعه، ۶ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۶
خوبه
اصغر — پنجشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۸ - ۱۲:۳۵
درست کردین
دستورپخت های مرتبط
مربا و کمپوت
آسان
کمپوت زردآلو
― مربا و کمپوت
مربا و کمپوت
نیمه حرفه‌ای
مربای گلابی
― یکی از خوشمزه ترین مربای گلابی ،پیشنهاد میکنم حتما امتحان بکنین..
مربا و کمپوت
نیمه حرفه‌ای
مربای لبو
― مربا و کمپوت
مربا و کمپوت
نیمه حرفه‌ای
کمپوت به
― این کمپوت با یک عطر وطعم متفاوت 👌بسیار خوشمزه وبه راحتی میتونید درست بکنید. من مقدار شکر زیاد نریختم چون خواستم طعم طبیعی به بیشتر احس..
مربا و کمپوت
آسان
کمپوت سیب
― مربا و کمپوت
مربا و کمپوت
آسان
کمپوت ازگیل
― ازگیل رسیده بسیار خوشمزه واز آن برای پخت کمپوت ومربا وشربت استفاده می شود . گوشت ازگیل پس از رسیده شدن کامل به قهوه ای روشن تغییر میکند و..
سوالات متداول
❓سلام خسته نباشید میخواستم بپرسم کسی میدونه بااین دستورکمپوت تاچندروز داخل یخچال میمونه؟؟ممنون میشم اگرراهنماییم کنید .🙏میخوام درستش کنم.
✅ حداکثر تا شش ماه.
❓ببخشید میشه تو شیشه کرد و جوشاند؟؟؟
✅ بله.
❓ببخشید هل چیه؟؟
✅ باسلام هل مثل دارچینه برین عطاری ها دارن.