کمپوت گلابی

Name: کمپوت گلابی
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Persian
Ingredients: 1 کیلوگرم گلابی; 300 گرم شکر; 2.5 لیوان آب; 1/2 لیوان گلاب; 1 قاشق چای خوری آبلیمو; 4 عدد هل

– تصویر از گل نرگس..

کمپوت گلابی - کوک‌برگر

کمپوت گلابی

تصویر از گل نرگس

مواد لازم برای تهیه کمپوت گلابی برای 4 نفر

مواد اصلی
گلابی 1 کیلوگرم
شکر 300 گرم
آب 2.5 لیوان
گلاب 1/2 لیوان
آبلیمو 1 قاشق چای خوری
هل 4 عدد

نکته های مهم برای تهیه کمپوت گلابی

در صورت تمایل مقداری زعفران هم به کمپوت اضافه کنید تا خوشرنگ و خوش عطر شود.

برای جلوگیری از سیاه شدن گلابی پس از پوست کندن آن را سریع درون کاسه آب کاملا سرد مخلوط با کمی سرکه بریزید.

برای خوش طعم تر شدن کمپوت بهتر است بجای آبلیمو از 1 قاشق رنده پوست لیموترش استفاده کنید

طرز تهیه کمپوت گلابی

آموزش تهیه کمپوت گلابی

1. ابتدا گلابی را کاملا بشویید و پوست آن را بگیرید و بعد آن را نصف کرده و دانه و قسمتهای داخلی آن را منظم جدا کنید و بعد در صورت تمایل آن را خرد کنید و یا به همین شکل کنار بگذارید.

مراحل تهیه کمپوت گلابی - تصویر 1

2. آب،شکر و گلاب را مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیایند،با قاشق تمیز مواد را هم بزنید تا شکر کاملا در آب مخلوط شود.

3. گلابی ها را به همراه هل شسته شده درون شیره در حال جوش بریزید و شعله را ملایم کنید و آبلیمو را به مواد اضافه کنید و اجازه دهید تا گلابی ها بپزند و نرم شوند سپس کمپوت آماده را درون ظرف شیشه ای بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود

تصاویر تزئینات کمپوت گلابی

کمپوت گلابی - از مردی پرسیدند بچه ت را بیشتر دوست داری یا همسرت رو؟ پاسخ جالبی داد: گفت بچم رو عاشقانه دوست دارم ولی زنم رو عاقلانه! گفتم یعنی چی؟ گفت من عاشق بچم هستم! همه کارهاش رو دوست دارم، همه افکارش رو و همه حرکاتش رو! همه چیزش برام زیباست حتی اگر برای دیگران بد باشه... ولی همسرم را عاقلانه دوست دارم! دختر زیبای رویاهای من وقتی با من ازدواج کرد زیباترین موها رو داشت، بنابرین الان که بین موهای زیبایش موهای سفید میبینم من اون موهای سفید رو میپرستم. وقتی با من ازدواج کرد صورتش بسیار زیبا بود حالا که چروکهای صورتش را میبینم من اون خطهای صورتش رو سجده میکنم. وقتی از دست من عصبانی میشه و سکوت میکنه من اون سکوت رو دوست دارم. وقتی به خاطر من چندین سال با ناملایمات ساخته من اون ساختنش را دیوانه وار دوست دارم پس من نسبت به همسرم عاقلانه عاشق هستم. زن هر چقدر هم که بزرگ شود، همسر شود، مادر شود، مادر بزرگ شود، درونش هنوز هم دختری کوچک چشم انتظار است، انتظار میکشد برای لوس شدن، محبت دیدن، دستی میخواهد برای نوازش، و چشمی برای ستایش، مهم نیست چند ساله شدی، زن که باشی، دنیای درونت همیشه صورتی است✌ تقدیم به همه ی فرشتگان💕 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁 # کمپوت گلابی خونگی # مرسی کلیپ برگر بابت دستور بسیار خوبت 👌 خیلی خوشمزه شد 😋😋😋 ، برای طعم و رنگش از زعفران استفاده کردم . لینگ دستورش در کلیپ برگر 👇 کمپوت گلابی - فاطمه جهان پیما

کمپوت گلابی - سلام دوستای گلم خوبید ؟ خوشید ؟ با هوای تقریبا خنک پاییزی چه میکنید امیدوارم ایام همیشه به کامتون باشه و همیشه غرق شادی و خوشبختی باشید... با شروع مدارس منم دلم هوای مدرسه کرده وقتی این کوچولوهای گوگولی رو میبینم با لباس فرم و کوله با چه ذوقی دارن میرن مدرسه قند تو دلم آب میشه.. بعضیا انقدر کوچولون که باورم نمیشه اینا 7/8 سالن و باید برن درس بخونن.. خدا حفظشون کنه برای پدر و مادرهاشون.. خدا پشت و پناه همه بچه ها باشه انشاءالله.. خدا به پدرها و مادرها هم سلامتی بده تا بتونن بچه هاشونو به سروسامون برسونن... خدا بچه های گل دوستای کلیپ برگریم رو هم حفظ کنه تا باعث سربلندی دوستانم باشن... خوب اینم کمپوت گلابی که دیشب درست کردم دیدم چندتا دونه گلابی رسیده و خوشرنگ تو یخچال هست چون که من میوه رسیده دوست ندارم و میوه حتما باید سفت باشه و اینا هم دیگه خورده نمیشدن تصمیم گرفتم کمپوتشون کنم تا شاید تو زمستون دلم خواست و ازشون خوردم یا اینکه برای کیک و دسر ازشون استفاده کردم... البته اگه عمری باشه.. عکس هم که دیگه معلومه تو بالکن گرفته شده چون در شیشه رو پلمپ کردم دیگه نتونستم بازش کنم و کمپوتهارو تو ظرف بکشم بعد عکس بندازم آخه معلوم نیست تا چند ماه باید بمونه تا بنده یه بلایی سرش بیارم این شد که با همین شیشه عکس گرفتم.. از اونجایی که اون گل خوشگلم امروز میخواد بره تا بشه برای دوست عزیزم چون جاشونو عوض کردن و من ترجیح میدم گلدون ببرم تا گل که عمرش چند روزه ست گفتم یه عکسی هم با این گلم داشته باشم.. دیگه این شد که از خواهر جان خواهش کردم حالا که من این گل و بعنوان کادو میبرم برای دوستم اونم زحمت بکشه دوباره برام بکاره البته دو تا گلدون از همین گل دارم منتها اونا هنوز خیلی کوچیکن.. خدا حفظت کنه برام سحر جون که من عاشقتم خواهر کوچولوی من 😙😙😙😙 واای چقدر حرف زدم - محبوب جون

کمپوت گلابی - وقتی پدر گلابی هایی🍐 با قیمت ارزون میخره ولی فقط اسم گلابی رو یدک میکشه!😂 بس که ریز و ترش و بدمزه بودند و چاره ای نبود جز اینکه باهاشون کمپوت و کیک درست کنیم. ولی انصافا هم کیکش (که پست پایین تره) و هم کمپوتش عالی شدن. کمپوتش که اصلا محشر بود چون مامان جونم درستش کرد!😋😋 #کمپوت#کمپوت_گلابی 🥣🍐 - Negar 2000

کمپوت گلابی - سلام 🙋🙋🙋 از شکل اون گلابی هاااا قشنگ علت کمپوت شدنشون را میشه فهمید 🤣🤣🤣🤣 یکی نیست به سالار بگه بابا من از گلابی خوشم میاد ولی از پولای جیبت بیشتر خوشم میاد 🤣🤣🤣🤣 والا بابا حیفه پول 😑😑😑😑🤕 آقا سفت بودن وزبر بدرد کیسه حموم میخوردن 🤣🤣🤣🤣😝😝😝 من توش زعفران هم زدم👌 - مامان پریاورضا

کمپوت گلابی - بسیار خوشمزه وعالی - فاطمه«حسناطهورا

کمپوت گلابی - اینم کمپوت گلابی من😍😍😍 البته یکم گلابش زیاد شد که باید خیلی کم اندازه یه در بطری بریزید😉 - Princess_factburger

کمپوت گلابی - کمپوت هلو - مامان.ایایا

کمپوت گلابی - کمپوت گلابی خیلی خیلی خیلی ممنون دلتون شاد😘😘😘 - Maral Farhadi

کمپوت گلابی - گلابی ژله ای🍎🍎 از لطفتون خیلی خیلی خیلی ممنون دلتون شاد - Maral Farhadi

#مربا و کمپوت

#گلابی

#شکر

#آب

#گلاب

#آبلیمو

#هل

سوالات متداول

❓ سلام خسته نباشید میخواستم بپرسم کسی میدونه بااین دستورکمپوت تاچندروز داخل یخچال میمونه؟؟ممنون میشم اگرراهنماییم کنید .🙏میخوام درستش کنم.

✅ حداکثر تا شش ماه.

❓ ببخشید میشه تو شیشه کرد و جوشاند؟؟؟

✅ بله.

❓ ببخشید هل چیه؟؟

✅ باسلام هل مثل دارچینه برین عطاری ها دارن.

نظرات کاربران

ایلیا — دوشنبه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۴۱

به به چه مفید فقط با میوه درست شده

m:s — چهارشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۰

میشه به جای شکر گلاب ریخت

دنیام — پنجشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۶

عالی بود درستش کنید عالی

لیلا — جمعه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۵۶

سلام خسته نباشید میخواستم بپرسم کسی میدونه بااین دستورکمپوت تاچندروز داخل یخچال میمونه؟؟ممنون میشم اگرراهنماییم کنید .🙏میخوام درستش کنم.

eli Aşpaz — پنجشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۸

حداکثر تا شش ماه

لیلا — یکشنبه، ۵ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۷

خیلی ممنون ازراهنماییتون دوست عزیزدرستش کردم واقعا عالی شد وهمه حسابی خوششون اومده بودالبته من هل نزدم...💖💖💖

لیلا — یکشنبه، ۵ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۷

eli Aşpaz — یکشنبه، ۵ آبان ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۳

خواهشمندم

سعیده — چهارشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۸

ببخشید میشه تو شیشه کرد و جوشاند؟؟؟

eli Aşpaz — پنجشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۸

بله

faee7474 — جمعه، ۲۰ مهر ۱۳۹۷ - ۰۷:۴۹

این همه درست کردم هل نمیریختم اصلا

مامان حسین جونم — دوشنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۴

من درست کردم خوشمزه شد،ولی بعد از چندروز هم سیاه شد هم مزه ترشیدگی گرفت و خراب شد،نمیدونم چرا...

سامی — پنجشنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۰

عزیزم حتما مقدار آب زیاد و مقدار شکر کم بوده که ترشیده شده

miss Raha — دوشنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۱

ببخشید هل چیه؟؟

دنیای من دخترم — شنبه، ۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۹

باسلام هل مثل دارچینه برین عطاری ها دارن

Mahdiyeh — شنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۱

یه دونه ی سبز رنگ خیلی معطر

Maman alireza — دوشنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۳

سلام من باهمین دستور درست کردم مزش عالی بود اما بعددوروز در یخچال خراب شد

نازنین زهرا — چهارشنبه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۹:۲۶

عالی بود فقط نمیشه به جای زعفران رنگ غذا بریزیم

Marmar — جمعه، ۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۲

خیلی خوبه اینجا

Alma — یکشنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۲:۰۷

عالی بود

gita — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۱۹:۵۱

لطفا مربا های جدید و بیشتری آموزش بدین

tina — چهارشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۳ - ۰۱:۱۷

دوستای عزیزم فقط حواستون ب مقدارشکر باشه اگ گلابی هاتون شیرینه زیاد شکر نریزید

عشقم Ahmad — سه‌شنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۷:۵۲

خوبه فقط میتونیم به جای گلابی از سیب استفاده کنیم...

درسا — جمعه، ۶ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۶

خوبه

اصغر — پنجشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۸ - ۱۲:۳۵

درست کردین

کمپوت گلابی

– تصویر از گل نرگس..

مواد لازم برای تهیه کمپوت گلابی برای 4 نفر

نکته های مهم برای تهیه کمپوت گلابی

طرز تهیه کمپوت گلابی

تصاویر تزئینات کمپوت گلابی

سوالات متداول

❓ سلام خسته نباشید میخواستم بپرسم کسی میدونه بااین دستورکمپوت تاچندروز داخل یخچال میمونه؟؟ممنون میشم اگرراهنماییم کنید .🙏میخوام درستش کنم.

❓ ببخشید میشه تو شیشه کرد و جوشاند؟؟؟

❓ ببخشید هل چیه؟؟

نظرات کاربران

دستورپخت های مرتبط