کوکتل هندوانه و خیار

1. خیار و هندوانه را به مربعهای کوچک تقسیم کنید و هسته های هندوانه را بگیرید.

2. سپس چند عدد برای تزیین جدا کرده، مابقی میوه ها را در مخلوط کن بریزید.

3. مخلوط کن را روشن کرده و تا پوره شدن کامل میوه ها آنها را مخلوط کنید.

4. صافی را بالای یک کاسه بزرگ بگیرید و مخلوط بدست آمده را از صافی رد کنید.

5. حالا میوه های خرد شده باقیمانده در صافی را با قاشق فشار دهید تا آب میوه بیشتری در کاسه بدست آید.

6. آب لیمو ترش ها را بگیرید و در یک کاسه کوچک بریزید.

7. سپس عسل را اضافه کرده، مخلوط کنید.

8. مخلوط عسل را به آب میوه اضافه کنید.

9. 4 ظرف دلخواه برای سرو را با یخ (به مقدار دلخواه) پر کرده، کوکتل هندوانه و خیار را اضافه کنید و روی هر ظرف را با تکه های هندوانه و خیار تزیین کنید