کوکو عدس
– بسیار خوشمزه ..پوک لذیذ..
کوکو عدس
بسیار خوشمزه ..پوک لذیذ
مواد لازم برای تهیه کوکو عدس برای 5 نفر
- مواد اصلی
- عدس 1 لیوان
- ماست پرچرب 3 قاشق غذا خوری
- آرد 2 قاشق غذا خوری
- تخم مرغ 2 عدد
- نمک و فلفل و زرد چوبه پودرسیر میزان به مقدار لازم
- نعنا خشک 1/2 قاشق غذا خوری
- تره کوهی 1/2 قاشق غذا خوری
- روغن به مقدار لازم
طرز تهیه کوکو عدس
1. عدس را از شب قبل خیس کرده..چندین بار آبش رو عوض میکنیم... بعد آن را با آب میپزیم....بعد که آب کامل جمع شد..اونو در آبکش ریخته تا بدون آب بشه
2. بعد با گوشت کوب له کرده... ماست و تخم مرغ وآردرا اضافه کرده.. مخلوط میکنیم... نیم ساعت درون یخچال میگذاریم تا مزه دارشود...
3. بعد از نیم ساعت از یخچال در آورده...بعد ادویه هارو اضافه میکنیم. و پودر نعنا، و تره کوهی... الزامی نیست، ولی مزه محشری داره.....و مخلوط میکنیم... در تابه روغن ریخته... و با قاشق از مواد درون روغن داغ ریخته....یک طرف که سرخ شد..طرف دیگر راهم سرخ میکنیم...در ظرف سرو چیده... و با گوجه خیارشور... یا دلخواه...سرو کنید
تصاویر تزئینات کوکو عدس
نظرات کاربران
سارا
— دوشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۶
خیلی خوشمزه میشه
fatemeh.M
— چهارشنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۹
میشه ماستش پرچرب نباشه؟
مدینه
— دوشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۲
فعلا دارم درست میکنم ببینم چی میشه عکس میفرستم😁
saeede
— چهارشنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۲
ب امتحانش میارزه😜هوس کردم بپزم بینم میتونم
shakila
— چهارشنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۶
بچه ها تره کوهی نباشع خیلی بد مزه میشه ؟
افسانه از اهواز
— پنجشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۴
خیلی جالب غذای خوبی بنظر میرسه
معصومه
— چهارشنبه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۱
من حواسم نبود ادویه رو زدم به مواد بعد یخچال گذاشتم تره کوهی هم خونه نداشتم اما خوشمزه شده بود
معصومه
— چهارشنبه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۹
خوشمزه بود
فرهادی
— شنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۳
من کلیپش گذاشتم
parisa
— دوشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۶
٣ بار درست مكردم هر سه بار وا رفت
مهساحمید
— دوشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۹
عدستون، خوب له نشده
مهساحمید
— دوشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۸
آردتون، یا تخم مرغتون، کمه،
فاطیما
— دوشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۵
به به چ خوشمزه شد
فقط تعدادی ک بدست میاد واسه 3نفر میشه ن 5نفر
فقط تعدادی ک بدست میاد واسه 3نفر میشه ن 5نفر
الی
— یکشنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۴
اندازه ها درسته؟ 1 لیوان واسه 5 نفر کم نیست؟
مهساحمید
— یکشنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۸
نه،کافیه، زیاد میشه
الی
— یکشنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۱
یعنی واسه 2 نفر یک استکان کافیه؟
مهساحمید
— یکشنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۱
بله، حدود، پانزده تا، میده بهتون
مهتاب
— سه‌شنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۳
درسش کردم البته زمینی هم بهش اضاف کردم خوب شد پسرم خوشش اومد مراحلش هم فرستادم
مهساحمید
— یکشنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۸
نوش دلتون
سپیده
— شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۸
سلام عزیزم ، اگه آرد نریزیم چی میشه؟
مهساحمید
— شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۳
وامیره
sahar1088
— چهارشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۱
سلام ببخشید میشه جای تره کوهی تره معمولی بریزم؟
مهساحمید
— چهارشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۷
بله میشه
zahra
— دوشنبه، ۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۰
مهسا جون شما با دستور کلیپ برگر هم کردین؟ کدوم بهتره؟
zahra
— دوشنبه، ۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۰
مهسا جون شما با دستور کلیپ برگر هم کردین؟ کدوم بهتره؟
مهساحمید
— پنجشنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۱:۴۵
نه، دستور من، ک خیلیاپختن راضی بودن
r_mesle_roya
— شنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۶ - ۰۸:۱۱
فوق العاده است طعمش
فریبا موسوی
— دوشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۶ - ۱۹:۲۸
شاید عدسو خوب له نکردم.از این که جوابمو دادی مرسی.ولی دستت درد نکنه واقعا خوشمزه است 👍
مهساحمید
— دوشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۱
عدس باید له له، بدون آب باشه، دوستان دیگه درست کردن،
ممنون گلم ، فدات، درخدمتم...نوش جانتون
ممنون گلم ، فدات، درخدمتم...نوش جانتون
فریبا موسوی
— دوشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۵
. مرسی نیکا جون.من الان دارم درست میکنم ولی همش وا رفت.چیکار کنم؟!
مهساحمید
— دوشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۳
اصلا عدس نباید آب داشته باشه
مهساحمید
— دوشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۳
آردتون کم بوده
مهساحمید
— دوشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۳
عدس رو خوب له کردید؟؟؟؟؟؟؟
rahill
— شنبه، ۶ آبان ۱۳۹۶ - ۰۱:۲۷
دوستان من چرا نمیتونم عکس غذا ارسال کنم. یکی بهم بگه چه کنم 😔
مهساحمید
— دوشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۳
چرا؟؟؟؟
rahill
— شنبه، ۶ آبان ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۹
من درست کردم. خوشمزس. ارزش درست کردن داره. ممنون از دستور پختتون🌷
مهساحمید
— شنبه، ۶ آبان ۱۳۹۶ - ۰۱:۲۳
نوش جانتون فدای لطفتو
جیگر مامان
— جمعه، ۲۸ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۱۰
ممنون ازدستورپخت
مهساحمید
— جمعه، ۲۸ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۱۱
فداتون عزیز
خانــ乙ﾑみЯﾑــوم
— سه‌شنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۶
عالیه گلم حتما امتحان میکنم👍😍
مهساحمید
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۰:۰۸
ممنون، انشالله
yass_bahari
— سه‌شنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۵
نوش جان بانوحتما امتحان میکنم👌👏👏
مهساحمید
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۰:۰۸
ممنون گلم ، انشالله
yass_bahari
— سه‌شنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۶ - ۲۲:۱۶
عالی دوست عزیزمولی کاش میشد ماست نزنی ک آهن عدس و تخم مرغ خنثی نشه
منم درست میکنم ولی بجای ماست دلمه خردشده و جعفری میزنم ک ویتامین سی داره و جذب آهن رو بالا میبره
منم درست میکنم ولی بجای ماست دلمه خردشده و جعفری میزنم ک ویتامین سی داره و جذب آهن رو بالا میبره
مهساحمید
— سه‌شنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۶ - ۲۲:۳۹
بله، منم اونجوری درست کردم... اما اینجوری بیشتر دوست دارم، ممنون از توضیحتون مقدار ماست ک زیاد نیست،، بخواد چیزی رو خنثی کنه برای تردی، و طعم هست
مامان شهاب جون
— سه‌شنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۶ - ۱۸:۰۹
سلام دوست عزیز ممنون خیلی دستور خوبی بود واقعا ممنونم.😘😘
مهساحمید
— سه‌شنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۶ - ۲۲:۳۸
فداتون.. عزیزمممنون
مامان نرگس
— یکشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۹
دوست عزیز من درست کردم عالی شد منتها چون واسه صبحانه بچه هام درست کردم دیزاینی ندارم که عکسش ندادم ولی خیلی خوشمزه شد تازه داخل مدرسه هم به همه همکارا دستورشو دادم.
ممنونم بابت دستور عالی
ممنونم بابت دستور عالی
مهساحمید
— سه‌شنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۶ - ۲۲:۳۷
نوش جانتون...عالی فداتون... ممنون ک تست کردی
مامان نرگس
— شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۶ - ۱۹:۵۰
عزیزم اگه ماست نریزی بد میشه؟
من موادش آماده کردم ماست ندارم
من موادش آماده کردم ماست ندارم
مهساحمید
— شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۴
اصلش ماست گلم
برکه
— شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۷
حتما درست میکنم
مهساحمید
— شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۴
انشالله
پیمان
— شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۶ - ۱۳:۵۸
من درست کردم خیلی عالی شد.
مهساحمید
— شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۴
ممنون ک پیام دادی گلمعکسشممبفرست
متولدسی ام تیر62
— شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۶ - ۱۰:۵۳
به نظر میاد خوشمزه باشه باید امتحان کنم
مهساحمید
— شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۶ - ۱۱:۱۱
محشربود، الان، توی یک هفته..توی گروهم...هشتاد نفر درست کردن
سوالات متداول
❓ اندازه ها درسته؟ 1 لیوان واسه 5 نفر کم نیست؟
✅ نه،کافیه، زیاد میشه.
❓ سلام عزیزم ، اگه آرد نریزیم چی میشه؟
✅ وامیره.
❓ مهسا جون شما با دستور کلیپ برگر هم کردین؟ کدوم بهتره؟
✅ نه، دستور من، ک خیلیاپختن راضی بودن.
❓ . مرسی نیکا جون.من الان دارم درست میکنم ولی همش وا رفت.چیکار کنم؟!
✅ اصلا عدس نباید آب داشته باشه.
❓ عزیزم اگه ماست نریزی بد میشه؟ من موادش آماده کردم ماست ندارم
✅ اصلش ماست گلم.