کوکو قارچ و سیب زمینی

– یه کوکوی خوشمزه. پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید دوستان. #کوکو #کوکو_قالبی #قارچ #سیب_زمینی #کوکو_قارچ..

کوکو قارچ و سیب زمینی - Vida.k

کوکو قارچ و سیب زمینی


یه کوکوی خوشمزه. پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید دوستان

#کوکو #کوکو_قالبی #قارچ #سیب_زمینی #کوکو_قارچ

مواد لازم برای تهیه کوکو قارچ و سیب زمینی برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • سیب زمینی متوسط 2 عدد
  • قارچ متوسط 4-5 عدد
  • جعفری خردشده 1 قاشق سوپ خوری
  • نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
  • روغن به مقدار لازم
  • تخم مرغ 1 عدد

نکته های مهم برای تهیه کوکو قارچ و سیب زمینی

برای تفت دادن قارچ باید به میزان خیلی کم از روغن استفاده کرد.

* اگر خواستیم کوکو را با قالب سرخ کنیم، حتما باید روغن و قالب داغ شده باشد بعد مواد را بریزیم

طرز تهیه کوکو قارچ و سیب زمینی

آموزش تهیه کوکو قارچ و سیب زمینی

1. سیب زمینی را آب پز و رنده میکنیم. قارچها را هم ریز خرد میکنیم یا رنده ی درشت میزنیم

مراحل تهیه کوکو قارچ و سیب زمینی - تصویر 1

2. در تابه یک قاشق روغن ریخته و قارچ را در آن کمی تفت میدهیم تا کمی نرم شود اما آب نیندازد.

مراحل تهیه کوکو قارچ و سیب زمینی - تصویر 2

3. نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم. سیب زمینی و جعفری ساطوری شده را هم اضافه و مخلوط میکنیم و شعله را خاموش میکنیم.

مراحل تهیه کوکو قارچ و سیب زمینی - تصویر 3

4. اجازه میدهیم مواد کمی خنک شود سپس تخم مرغ را به آن اضافه میکنیم.

مراحل تهیه کوکو قارچ و سیب زمینی - تصویر 4

5. در تابه ای دیگر به میزان لازم روغن میریزیم و کوکو را در آن سرخ میکنیم

مراحل تهیه کوکو قارچ و سیب زمینی - تصویر 5

تصاویر تزئینات کوکو قارچ و سیب زمینی

کوکو قارچ و سیب زمینی - سلام دوستان. دستور این کوکوی خوشمزه توی دستورپختهام هست. ممنونم از همراهیتون. 🌹 #کوکو #کوکو_قارچ_سیب_زمینی #کوکو_سیب_زمینی - Vida.k
کوکو قارچ و سیب زمینی - کمی تفکر # 💎پادشاهی هنگام پوست کندن سیبی با یک چاقوی تیز٬ انگشت خود را قطع کرد. وقتی که نالان طبیبان را می طلبید٬ وزیرش گفت: «هیچ کار خداوند بی حکمت نیست.» پادشاه از شنیدن این حرف ناراحت تر شد و فریاد کشید: «در بریده شدن انگشت من چه حکمتی است؟» و دستور داد وزیر را زندانی کنند. روزها گذشت تا اینکه پادشاه برای شکار به جنگل رفت و آن جا آن قدر از سربازانش دور شد که ناگهان خود را میان قبیله ای وحشی تنها یافت. آنان پادشاه را دستگیر کرده و به قصد کشتنش به درختی بستند. اما رسم عجیبی هم داشتند که بدن قربانیانشان باید کاملا سالم باشد و چون پادشاه یک انگشت نداشت او را رها کردند و او به قصر خود بازگشت. در حالی که به سخن وزیر می اندیشید دستور آزادی وزیر را داد. وقتی وزیر به خدمت شاه رسید٬ شاه گفت: «درست گفتی، قطع شدن انگشتم برای من حکمتی داشت ولی این زندان رفتن برای تو جز رنج کشیدن چه فایده ای داشته؟» وزیر در پاسخ پادشاه لبخند زد و پاسخ داد: «برای من هم پر فایده بود چرا که من همیشه در همه حال با شما بودم و اگر آن روز در زندان نبودم حالا حتما کشته شده بودم.» ######################## ممنون از دستور دوست عزیز vida 👌 عالی شد هم طعمش ،هم رنگش فقط ظرف ماست تزیین کرده بودم فراموش کردم بزارم . تقدیم نگاه قشنگتون 😍😍😍😍 - فاطمه جهان پیما
کوکو سیب زمینی - Vida.k
کوکو قارچ و سیب زمینی - روز خوش دوستان #افطاری.کتلت.قارچ.سیب.زمینی جعفری نداشتم یه فلفل دلمه کوچولو ریز خرد کردم و با قارچ تفت دادم ممنون از ویدا جون بابت دستور 💫 کبد تون دوست دارین حتما بخونید👇 🔮bکبد در سمت راست بدن، زیر دنده قرار دارد، و مرکز ثقل بدن است. 🔮 غذاهای مضر برای کبد: غذاهای فریز شده،زودپز شده، ترشیجات، رب، سس، نمک زیاد، چای، ادویه ‎جات تند، غذاهای ساندویچی، شیرینی ‎جات قنادی، پیتزا، غذاهای تبلیغی(پفک، چیپس، شکلات،بیسکویت...)،گوشت زیاد، سرخ ‎کردنی، تخم مرغ، غذاهای چرب و پر حجم، سیر داغ، پیاز داغ، ماست، خوردن مایعات همراه غذا. 🔮 غذاهای مفید برای کبد: آب، میوه ‎جات، سالاد(کاهو، خیار، هویج، جوانه ‎ها)، لیمو ترش تازه، سوپ جو هفته ‎ای یکبار به همراه آلو بخارا، استفاده 2 تا 3 قاشق عسل بصورت شربت عسل، استفاده از ترشیجات طبیعی( زرشک، شاتوت،...)، انواع مرکبات، توت فرنگی، هویج، روغن زیتون ،عناب، بالهنگ و خاکشیر. 🔮 کسانی که کبد آنها مشکل دارد تا چهل روز از خوردن غذاهای سرخ ‎کردنی و فرآورده ‎های حیوانی پرهیز کنند. 🔮 اگر کبد دچار اشکال شود، فرد دچار افسردگی، نگرانی، اضطراب، خمودگی، بی ‎حالی، چهره ‎درهم کشیده، چهره رنگ و رو پریده، چهره تیره، دیدن کابوس و گوشه ‎گیری می ‎شود. 🔮 همیشه شبها به سمت راست بخوابید. 🔮 از علایم اشکال در کبد، یبوست و پف کردن زیرچشم پس ازبیدارشدن، ریزش ‎موو وجود لک در صورت. 🔮 تب خال :به علت کمبود ویتامین در بدن، و یک شوک عصبی، کبد دچار مشکل شده و فرد تب ‎خال می ‎زند. 🔮 دم کرده پوست سیب برای تب خال بسیار مفید است. 🔮 اکثر بیماریهای پوستی در ارتباط با کبد است. 🔮 غذا را سرخ نکنید که باعث فشار بر کبد و عصبی شدن شما می ‎شود. 🔮 شاتوت بهترین دارو برای انواع هپاتیت است. 🔮 یک نوشیدنی مفید برای کسانی که کبد آنها مشکل دارد: ترکیبی از آب لیمو شیرین، آب لیمو ترش، آب نارنج، آب پرتقال و آب سیب. اگر کسانی نمی ‎توانند ترشیجات بخورند: یک لیوان آب سیب با آب یک عدد لیمو ترش تازه. 🔮 بهترین دارو برای کبد: هویج، روغن زیتون، لیمو ترش تازه و توت فرنگی. 🔮 یک غذای مفید برای کبد: پوره کدو حلوایی و هویج، کدو حلوایی و هویج را بخار پز نموده و سپس رنده می ‎کنیم، لیمو ترش تازه و عسل را به آن اضافه می ‎نماییم، پوره آماده می ‎شود. 🔮 این پوره برای بچه ‎هایی که ناآرام و عصبی هستند، مفید است. 🔮 اضطراب، ناراحتی، ترس و عصبانیت آنزیمهای کبد را بالا برده و شخص را بیمار می ‎کند، برای پایین آوردن آن، انار بهترین درمان است. 🔮 افراد لاغر مشکل کبدی دارند، اگر بر طرف شود چاق می ‎شوند. غذا را خوب بجوند و با غذا ماست و آب نخورند. 🔮 قارچ پوستی: نشانه ناراحتی کبدی است، برای رفع آن، پوست را باید با روغن کنجد ماساژ داد و غذاهای موافق مزاج خورد. 🔮 ناراحتیهای پوستی: یا از گرمی پوستی: یا از گرمی ایجاد می ‎شود و یا از سردی، کسانی که ناراحتی کبدی دارند و یا صفرای بالایی دارند بر روی کتف آنها و یا پشت کتف جوش می ‎زند ولی کسانی که از سردی دچار ناراحتی پوستی می ‎شوند، پوست خشک شده ، خارش زیادی داشته و ترک می ‎خورد و خون می ‎آید. 🔮 ترک پاشنه پا: نشانه اشکال در کبد است. ┄┄┅┅✿🍃❀💜❀🍃✿┅┅┄┄ - مامان مینا
کوکو قارچ و سیب زمینی - کوکو_قارچ_و_سیب_زمینی #لایک_یادتون_نره👍🏻👍🏼👍🏽👍🏾👍🏿 اینم از کوکو قارچ و سیب زمینی من ک با رسپی دوست عزیزمون vida.k درستیدم و عاااااولی شد😋😋😋 ممنونم ازتون بابت این رسپی عالی❤ پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید👌🏻 . .. ... حرفی نیست😐🤣 شااااد باشید😍😘🥰 ❤🧡💛💚💙💜 - شهریور و خرداد
کوکو قارچ و سیب زمینی - راحت و خوشمزه طرز تهیه اش در دستورپختهام موجوده دوستان - Vida.k
کوکو قارچ و سیب زمینی - با دستور خودم جان. 🤗 دستور رو دوبرابر کردم. پای گاز خسته شدم دیگه تزیین و عکسش نشد که بهتر از این بشه. 😅 شما خیلی خوشگل ببینید. آخه چشمهاتون خیلی خوشگله. در نتیجه اگه کسی خوشگل نبینه یعنی چشمهاش زشته😅 #قرار_گروهی - Vida.k
کوکو قارچ و سیب زمینی مرغ - مال من باش حسودم آنقدرحسودم که دق میکنم کسی سمتت بیاید کسی نگاهت کند کسی اسمت رابیاورد یامال من باش یامرا به خاک بسپار🌸🍃 ‎ ‎ ‍ ‍ ‍💖دوستت دارم همسرم 💖 #کوکو_سیب_زمینی_قارچ با دستور کاربر عزیز vida #قرار_گروهی - خانوم آقامنوچهرم
کوکو قارچ و سیب زمینی - قرار گروهی این هفته😋😋😋🤗🤗 دستور ویداجون پزی🤩🤩🤩🤩😘😘😘 چقدر خوبه که قرارهامون شده خوشمزه های تو طول هفته😊😊😊 خیلی خوشمزه بود ویداجونی طعم جدیدی بود ممنون بابت رسپی🥰🥰🥰🥰🏵🏵🏵🌺🌺🌺 👶👶👶👶👶 - خانم حسین اقا
کوکو قارچ و سیب زمینی - قرارگروهی# یک عکس رنگی رنگی گذاشتم دلتون شادشه😊 #کوکو - ♡(بانو)♡ ☆

سوالات متداول

سلام ببخشيد ميشه بجاي جعفري نعنا استفاده کنم؟

✅ سلام.
می تونید طعم هر سبزی که می پسندید رو بریزید.‌.

ویدا جون من درست کردم اصن نمی شد برش گردوند و همش خورد میشد و می پاشید .... چرا به نظرت اینطوری شد ؟ .... البته من دو برابرش کردم .... یعنی میشه دو تا تخم مرغ برای چهار سیب زمینی کم بوده ؟!

✅ بستگی به اندازه سیب زمینی ها داره. احتمالا کم بوده. چون تخم مرغ باعث چسبندگی مواد میشه.

چرا من دارم درست میکنم تو روغنه نرمه میخوام برگردونم میپاشه؟چکارکنم😢

✅ روغن هم باید خوب داغ باشه. زیاد بزرگ‌بزرگ درست نکن.

چه جوری قارچ رو تفت بدیم ولی آب ننداره؟؟؟

✅ با شعله زیاد تفت زده. بهش زردچوبه و فلفل هم بزنی کمتر آب میندازه.
البته بازم به نوع قارچ بستگی داره. قارچ های سفت که اون قسمت هاگشون پیدا نیست و هاشون قهوه ای خیلی کمرنگه. کمتر آب میندازن..

سلام بجای جعفری فلفل دلمه ای بزنیم خوب میشه؟؟

✅ بنظرم خوشمزه بشه سیرهم میتونی اضافه کنی.

عالیه، میشه بجای جعفری از گشنیز استفاده کرد؟

✅ ممنونم.
اگه طعمش رو دوست دارید مشکلی نیست. من یک بار جعفری نداشتم با یه مقدار سبزی پلویی خشک درست کردم..

نظرات کاربران

مامی مهستی،مهیاس — دوشنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۱۳
عه ویدی😃🤗
deli — یکشنبه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۷
مچکرم عزيزم
deli — یکشنبه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۰
سلام ببخشيد ميشه بجاي جعفري نعنا استفاده کنم؟
vida.k — یکشنبه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۴
سلام.
می تونید طعم هر سبزی که می پسندید رو بریزید.‌
mahlaaa — چهارشنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۶
ویدا جون من درست کردم اصن نمی شد برش گردوند و همش خورد میشد و می پاشید چرا به نظرت اینطوری شد ؟ البته من دو برابرش کردم یعنی میشه دو تا تخم مرغ برای چهار سیب زمینی کم بوده ؟!
vida.k — چهارشنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۲
بستگی به اندازه سیب زمینی ها داره. احتمالا کم بوده. چون تخم مرغ باعث چسبندگی مواد میشه
mahlaaa — پنجشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۰
بازم مرسی از دستورت گلم
زهره مامان یونس — دوشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۳
چرا من دارم درست میکنم تو روغنه نرمه میخوام برگردونم میپاشه؟چکارکنم😢
vida.k — دوشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۹
روغن هم باید خوب داغ باشه. زیاد بزرگ‌بزرگ درست نکن
زهره مامان یونس — دوشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۸
روغنم داغ بود موادمم اندازه بود.میشه از این باشه که سیب زمینی ها رو ریختم تو غذا ساز😕
vida.k — دوشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۲
سیب زمینی پخته رو ریختی توی غذا ساز؟
زهره مامان یونس — دوشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۱
آره🙈طعمش خیلی خوب بود ولی شل و ول بود.ممنون بابت دستور عالیت😘😘😘
vida.k — دوشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۴
حتما موادت شل شده. یکم آرد سوخاری بزن
زهره مامان یونس — دوشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۷
زدم بازم شل و ول بود.اعصابم خرد شد ریختم تو ماهیتابه دوطرفه
زهره مامان یونس — دوشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۲
چه جوری قارچ رو تفت بدیم ولی آب ننداره؟؟؟
vida.k — دوشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۷
با شعله زیاد تفت زده. بهش زردچوبه و فلفل هم بزنی کمتر آب میندازه.
البته بازم به نوع قارچ بستگی داره. قارچ های سفت که اون قسمت هاگشون پیدا نیست و هاشون قهوه ای خیلی کمرنگه. کمتر آب میندازن.
⚘fatemeh⚘مامان — شنبه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۱
ویدا جون من همین مدلی درست میکنم ولی هیچکدوم از مواد رو تفت نمیدم ویا آبپز نمیکنم. خییلی خوشمزه میشه.
این مدلی هم امتحان میکنم. حتما خوشمزس😋😋😋😋
vida.k — شنبه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۰
درست کن ان شالله خوشتون میاد عزیزم
مریم — جمعه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۷
عالی بود
vida.k — شنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۵۲
مرسی گلم
ź&ó — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۴
سلام بجای جعفری فلفل دلمه ای بزنیم خوب میشه؟؟
مریم — جمعه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۸
بنظرم خوشمزه بشه سیرهم میتونی اضافه کنی
vida.k — یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۵
سلام. من امتحان نکردم به نظرم سلیقه ای هست. من با سبزی بیشتر می پسندم.
نازنین فاطمه — پنجشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۷
عالیه، میشه بجای جعفری از گشنیز استفاده کرد؟
vida.k — جمعه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۷
ممنونم.
اگه طعمش رو دوست دارید مشکلی نیست. من یک بار جعفری نداشتم با یه مقدار سبزی پلویی خشک درست کردم.
Ronia — سه‌شنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۴
به به عالیه عزیزم
? رونیــکـا ? — شنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۱
من درست کردم عااااالی بود خیلی دوسداشتم هم من هم خونوادم خیلی خوب بود مرسی از دستورش
vida.k — یکشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۰
خواهش میکنم گلم. خوشحالم که راضی بودید
فاطمه — چهارشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۵
عالیه خیلی خوب بود
vida.k — پنجشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۲
مرسی گلم
سهیلا — شنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۰
خوشمزه میشع
vida.k — پنجشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۲
بله عزیزم
elaheh — سه‌شنبه، ۱۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۶
خیلی ممنونم
vida.k — پنجشنبه، ۲۰ دی ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۶
خواهش میکنم
فاطمه یک گیلانیم — یکشنبه، ۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۱
عالیه
فاطمه یک گیلانیم — یکشنبه، ۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۱
امشب دارم درست میکنم ببینم چطور میشه
vida.k — یکشنبه، ۲ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۵
ان شاءالله خوب میشه گلم.
اگه مایل بودید عکسشو بفرستید ببینیم.
معصومه — شنبه، ۱ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۰
عالی
vida.k — یکشنبه، ۲ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۴
متشکرم دوست عزیز
مامانِ مینا — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۷
عالیهههه
vida.k — پنجشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۷
ممنون عزیزم
♡(بانو)♡ ☆ — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۵
حتمادرست میکنم
مرسی
vida.k — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۷
خواهش میکنم گلم.
❤fateme❤ — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۴
احسنت بانو عالیه
vida.k — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۷
ممنونم دوست عزیز
somaye.61 — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۲
عالیه آجی جان
vida.k — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۷
قربونت عزیزم
سکو|__¤_¤__| — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۴
حتما درستش میکنم😋😋😋
vida.k — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۷
من خودم گاهی درست میکنم چون زیاد کوکو خور نیستم. اما خواهرم همیشه برای دخترهاش درست میکنه