کوکو پفکی

– این کوکو رو میتونید به عنوان پیش غذا ، فینگر فود و یا غذای اصلی درست کنید مزه پیراشکی پیتزایی داره و اگه داغ سرو بشه ترده..

کوکو پفکی - Dr.Fatima

کوکو پفکی


این کوکو رو میتونید به عنوان پیش غذا ، فینگر فود و یا غذای اصلی درست کنید

مزه پیراشکی پیتزایی داره و اگه داغ سرو بشه ترده

مواد لازم برای تهیه کوکو پفکی برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد ذرت ۱ لیوان
  • آرد سفید ۱ لیوان
  • روغن مایع 1/4 لیوان
  • بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری سرخالی
  • ژامبون گوشت یامرغ به مقدار لازم
  • فلفل دلمه ای ۱ عدد
  • شیر ۱ لیوان
  • نمک و فلفل وپودر سیر به مقدار لازم
  • آویشن به مقدار لازم
  • تخم مرغ درشت ۱ عدد
  • پنیر پیتزا ۲ قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه کوکو پفکی

میتونید فقط از یه نوع آرد استفاده کنید ولی من پیشنهاد میکنم دونوع آرد استفاده کنید تا روی کوکو ها ترد بشه

طرز تهیه کوکو پفکی

1. تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و با چنگال یا همزن دستی خوب بزنید تا از حالت لختگی خارج بشه

2. شیر و روغن مایع را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید سپس آرد ذرت ،آرد گندم ، بیکینگ پودر و سایر ادویه هارا اضافه کنید و هم بزنید

3. خمیر باید مثل خمیر کیک کمی غلیظ باشه ، غلظت رو با شیر و آرد تنظیم کنید

4. ژامبون و فلفل دلمه را ریز خرد کنید و همراه پنیر پیتزا به خمیر اضافه کنید

5. با قاشق از مواد بردارید و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود و نوش جان کنید

تصاویر تزئینات کوکو پفکی

کوکو پفکی - معصومه بانو
کوکو پفکی - سلام دوستان من دستور این کوکو رو دیشب ارسال کردم و در کمال نا باوری به فاصله ی کمتر از یه روز تایید شد ، منم خیلی خوشحالم 😍 مواد داخلشو به سلیقه ی خودتون میتونید سوسیس یا قارچ هم استفاده کنید ولی حتما قارچ رو از قبل تفت بدید که آب نندازه روی این کوکو وقتی داغه ترده ترده و داخلش مثل کیک یا پیراشکی میشه در کل خیلی خوشمزس دستور رو دوباره اینجا هم براتون گذاشتم امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد 🤗 مواد لازم برای4 نفر آرد ذرت 1 لیوان آرد سفید 1 لیوان روغن مایع 1/4 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری سرخالی ژامبون گوشت یامرغ به مقدار لازم فلفل دلمه ای 1 عدد شیر 1 لیوان نمک و فلفل وپودر سیر به مقدار لازم آویشن به مقدار لازم تخم مرغ درشت 1 عدد پنیر پیتزا 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه 1- تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و با چنگال یا همزن دستی خوب بزنید تا از حالت لختگی خارج بشه 2- شیر و روغن مایع را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید سپس آرد ذرت ،آرد گندم ، بیکینگ پودر و سایر ادویه هارا اضافه کنید و هم بزنید 3- خمیر باید مثل خمیر کیک کمی غلیظ باشه ، غلظت رو با شیر و آرد تنظیم کنید 4- ژامبون و فلفل دلمه را ریز خرد کنید و همراه پنیر پیتزا به خمیر اضافه کنید 5- با قاشق از مواد بردارید و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود و نوش جان کنید سایر نکات میتونید فقط از یه نوع آرد استفاده کنید ولی من پیشنهاد میکنم دونوع آرد استفاده کنید تا روی کوکو ها ترد بشه . #کوکو_پفکی #کوکو_کیکی - Dr.Fatima

سوالات متداول

میشه عکس از وسطش بذارید؟؟ ترد میشه کامل یا نه؟ بعد دیگه مصرف روغنش زیاده یا کم؟

✅ بیکینگ پودرش یه قاشق چای خوریه فقط.

آرد ذرت تلخ هست چجور استفاده میکنین ؟

✅ تلخه؟ 🤔 نه بابا تلخ نیس باهاش شبرینی ام درست میکنن.

روغن ماهی چیه؟

✅ حتی اندازه ی بیکینگ پودرمم تغییر داده من مطمئنم چای خوری نوشته بودم.

نظرات کاربران

zahra.p — چهارشنبه، ۱۸ دی ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۲
سلام ازارد سفید یا نشاسته ذرت نمیشه استفاده کرد
الهه ظهیری — یکشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۶
ممنون من آرد ذرت داشتم نمیدونستم چیکارش کنم حالا باش این کوکوی خوشمزه را میدرستم مرسی
مامان محمدوحنانه — جمعه، ۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۸
عالی
samaneh_az❤️ — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۰
کروسان با مغز کاکائو
Dr.Fatima — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۰
تا الان فالوش میکردم نمیدونستم از مدیرای کلیپ برگره 😁😂
samaneh_az❤️ — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۲
وای ببخشید الان پیدا کردم اینم لینکش
★maryam★ — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۹
عزیزم من پیجشـونو لـازم دارم لدفـا لینکـشو واسـه منم بفرـست😊
samaneh_az❤️ — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۶
درست شد
Dr.Fatima — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۴
میشه لینک پیجشونو برام بذارید؟
وحیده — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۳
بسیار عالی عزیزم👏👏👏👏
آیلین — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۸
میشه عکس از وسطش بذارید؟؟ ترد میشه کامل یا نه؟ بعد دیگه مصرف روغنش زیاده یا کم؟
Dr.Fatima — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۲
بیکینگ پودرش یه قاشق چای خوریه فقط
آیلین — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۳
بله عکس عکس رو گرفتم
ان شاالله درست میکنم
بازم ممنون
Dr.Fatima — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۱
زیادم روغن مصرف نمیکنه
آیلین — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۲
ممنون عزیزم
Dr.Fatima — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۱
خوردیم تموم شد 🤦🏻‍♀️
وقتی که گرمه روش ترده ترده
توشم مثل پیراشکیه یا یه حالت کیک مانند
آیلین — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۲
نوش جان
liela — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۳
آرد ذرت تلخ هست چجور استفاده میکنین ؟
Dr.Fatima — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۷
تلخه؟ 🤔 نه بابا تلخ نیس باهاش شبرینی ام درست میکنن
samaneh_az❤️ — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۰
عالیه
sara :) — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۰
عالیه دستورپختت آجییییم😍😍😍😍
پردیسا — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۸
اینم پنج ستاره تقدیم دوست جونی خودم
مامان علی اکبر76 — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۳
روغن ماهی چیه؟
Dr.Fatima — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۵
حتی اندازه ی بیکینگ پودرمم تغییر داده من مطمئنم چای خوری نوشته بودم
Dr.Fatima — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۳
روغن مایع نوشته بودم نمیدونم چرا شده ماهی 😐
نغمه خانومم — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۴
چه جالب.بنظر خوشمزه میاد .باید امتحانش کنم.😚😚😚
خانوم گل❤ — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۴
خیلی قشنگ شده.نوش جون😙