کوکوی سویا

– کوکو

کوکوی سویا - کوک‌برگر

کوکوی سویا


کوک‌برگر
کوکوی سویا

(از دسته ی کوکو)

مواد لازم برای تهیه کوکوی سویا برای 3 نفر

  • مواد اصلی
  • سویا دانه ریز خیس خورده 2 پیمانه
  • جعفری خرد شده 4 قاشق غذا خوری
  • پیاز متوسط 1 عدد
  • آرد 2 قاشق غذا خوری
  • آرد سوخاری 2 قاشق غذا خوری
  • تخم مرغ 3-2 عدد
  • نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به مقدار لازم

طرز تهیه کوکوی سویا

آموزش تهیه کوکوی سویا

1. سویا رو که قبلا با آب گرم خیس دادین از آب دربیارین و آبش رو بگیرین. پیاز رو رنده کرده آبش رو گرفته به سویا اضافه کنین.

مراحل تهیه کوکوی سویا - تصویر 1

2. جعفری خرد شده، تخم مرغ و آرد و ادویه ها رو اضافه کنین و خوب هم بزنین.

3. روغن رو در تابه داغ کرده از مایه با قاشق برداشته توی روغن داغ بریزین و دو طرفش رو سرخ کنین.

4. بعد هم روی دستمال پهن کنین تا روغن اضافیش بره

تصاویر تزئینات کوکوی سویا

کوکوی سویا - مزه اش خیلی خوب بود من یکم زیره سبزم ریختم بهتر شد.کاج ها رو با چاقو درست کردم ابزار نداشتم اون سیب زمینی ریزها هم مثلا برفه.دوستش دارم شما چطور؟؟؟؟ - Fareqمامان مأوا
کوکوی سویا - بدون جعفری وآویشن،عالی بود - رضوانه
کوکوی سویا - یه شام ساده - زهرا 64
کوکوی سویا - 🍴کوکو سویا 3پیمانه سویا 3 عدد تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی متوسط 1عدد پیاز بزرگ 3حب سیر نعنا و آویشن و تخم گشنیز و فلفل و زردچوبه و نمک و 2 ق غ آرد 2ق غ آرد نخودچی سویا خیس خورده با پیاز و سیب زمینی رنده شده و ادویجات و تخم مرغ و آرد ها تو غذا ساز خوب میکس کرده.دوساعت استراحت داده و در روغن داغ شده سرخ کنید. 🍴روغن خیلی نمیبره. 🍴خوشمزه جان آماده است - نغمه خانومم
کوکوی سویا - من خانه دارم
کوکوی سویا - کوکو سویا 😍😍😍😍😎 3پیمانه سویا با دو تا سیب زمینی درشت و پیاز و سیر و نعنا اویشن و... بسیاااار خوشمزززه.😋😋😋 - نغمه خانومم
کوکوی سویا - Zahra Chef
کوکوی سویا - کوکو سویا به نام خدا سلام به همه ی دوستای عزیز وبامحبت🌷 اینم کوکوسویا که من ومامانم خیلی ازش خوشمون اومد.هم ساده،هم سریع،هم خوش طعم.😋 //////////////////////////////////////////////// خرید کالای خارجی مثل این میمونه که تو فوتبال به جای تیم ملی خودت از تیم حریف حمایت کنی چون داره بهتر بازی میکنه😕 #ایرانی_ایرانی_بخر😉 - فاطمه
کوکوی سویا - کوکوی_سویا کوکوی سویا در کلیپ برگر مواد لازم برای3 نفر سویا دانه ریز خیس خورده 2 پیمانه جعفری خرد شده 4 قاشق غذا خوری پیاز متوسط 1 عدد آرد 2 قاشق غذا خوری آرد سوخاری 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ 3-2 عدد نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به مقدار لازم طرز تهیه 1- سویا رو که قبلا با آب گرم خیس دادین از آب دربیارین و آبش رو بگیرین. پیاز رو رنده کرده آبش رو گرفته به سویا اضافه کنین. 2- جعفری خرد شده، تخم مرغ و آرد و ادویه ها رو اضافه کنین و خوب هم بزنین. 3- روغن رو در تابه داغ کرده از مایه با قاشق برداشته توی روغن داغ بریزین و دو طرفش رو سرخ کنین. 4- بعد هم روی دستمال پهن کنین تا روغن اضافیش بره منبع : کلیپ برگر وبسایت - ملینا
کوکوی سویا - با دستور کلیپ برگر برای اولین بار درست کردم برای تنوع غذایی خوبه هر دفعه یه غذای جدید درست کنی. .. ممنون از لطفتون دوستان خوبم - ❤ یاس بانو ❤

سوالات متداول

سلام.منظور از آرد چ آردیه؟؟

✅ فک کنم منظور از آرد،آرد سفید یا همون آرد نانوایی هستش.

سلام جعفری نزنیم نمیشه؟

✅ چرا من نزدم شد جاش دارچین و زنجبیل و سیر زدم خوشمزه شد خیلی.

کسی میدونه واس۱۰.۱۵ نفرچن تا تخم مرغ بزنم ک وانره؟

✅ 11تا.

یه سوال ارد سوخاریو توی مواد بایدبریزم یا تویه بشقاب وقتی میخوام درست کنم بزارم تواون ظرف بقلتونم بزارم توتابه سرخ کنم؟

✅ سلام ازآردسوخاری برای غلتاندن مواد استفاده کن.

نظرات کاربران

ماریا — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۸:۰۰
من این غذا رو درست کردم هیچ مزه ای نداره انگار داری یه تیکه ابر یا اسفنج میخوری
افسانه — جمعه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۰
خوشمزه بود من ۲سیب زمینی پخته هم رنده کردم
zahra — دوشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۰
منظور از پیمانه لیوان دسته دار فرانسه س؟؟
تلبچه ی محمدم — یکشنبه، ۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۰
مرسی ازدستورخوبتون.من امروزدرست کردم خییلی خوش طعم وخوش عطروعالی شد.البته من سیب زمینی هم زدم
roshna — شنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۵۸
من سینه مرغ هم اضافه میکنم هم خوشمزه تره هم مقوی تر
مامان فرفر — جمعه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۱
زرشک هم داخلش خوب میشه من امتحانش کردم البته جعفری نمیزنم
ارسام — سه‌شنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۸
میشه‌به‌جای‌جعفری‌از‌پیازچه‌استفاده‌کرد
طیبه — سه‌شنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۴
سلام هنوز درست نکردم
tanha — جمعه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۰
خیلی خوشمزه شد من سیب زمینی هم زدم .
samaneh — جمعه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۲
خام یا آب پز؟
نازی خانوم — یکشنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۸
حتما امتحان کنید عالیه
mnh — سه‌شنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۷
خیلی خوشمزه ست
منم امروز درست کردم
sogand — چهارشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۰۸:۲۵
سلام.منظور از آرد چ آردیه؟؟
زینب خانوم — شنبه، ۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۸
فک کنم منظور از آرد،آرد سفید یا همون آرد نانوایی هستش
یکتا — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۲
خوشمزه شده بود شما هم امتحان کنین
حلماا جیگرر? — سه‌شنبه، ۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۰
سلام جعفری نزنیم نمیشه؟
د.نادری — دوشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۸
چرا من نزدم شد جاش دارچین و زنجبیل و سیر زدم خوشمزه شد خیلی
✅`forozaŋ`_73 — پنجشنبه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۵
کوکو سویا خیلی خوشمزس هرکی درست نکنه ضرر کرده واقعا
aadeleh — پنجشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۷:۵۶
وای مزه اش عالیه . فوق العاده . تا درست نکنید و نخورید نمیتوکید درک کنید چی میگم :))) از مواد اولیه اش بعیده همچین مزه ای
ź&ó — سه‌شنبه، ۳۰ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۸
سلام ببخشید آرد سوخاری رو باید به مواد اضافه کنی؟؟
نگفته که مواد رو داخلش بغلتونی!!
Zahra — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۷
خیلی خوشمزه میشه🌹🌹
* F&M...#√ — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۸:۱۶
کسی میدونه واس۱۰.۱۵ نفرچن تا تخم مرغ بزنم ک وانره؟
حلماا جیگرر? — سه‌شنبه، ۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۹
11تا
عاطفه ظهیری — چهارشنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۴
سلام بله رو اون ادمک کوچولو ابیه که گوشه ی مقاله هست تعداد نفرات رو بنویس واست مقادیرشو به دست میاره
ماتیسا — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۱
سویا رو چرخ نگیریم؟!
Parisa.ganji — سه‌شنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۱
یه سوال ارد سوخاریو توی مواد بایدبریزم یا تویه بشقاب وقتی میخوام درست کنم بزارم تواون ظرف بقلتونم بزارم توتابه سرخ کنم؟
mnh — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۶:۱۵
سلام ازآردسوخاری برای غلتاندن مواد استفاده کن
Parisa.ganji — سه‌شنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۷
خیلی عالی میشه
ehsan janam — شنبه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۸
خوشمزه بود
نغمه خانومم — شنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۱:۲۵
من امروز اینجوری درست کردم واسه ۵ نفر
۳پیمانه سویا و ۲تا سیب زمینی منوسط و یه پیاز بزرگ و ۳ حب سیر با ۲ تا قاشق آرد و ۳تا قاشق آرد نخودچی و نعنا و اویشن و ۳تا تخم مرغ تو عذاساز حسابی مخلوطش کردم.۲ساعت استراحت و بعدم سرخ کردم.روعن کم میبره.عااالی شد.
زهره مامان یونس — سه‌شنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۶
من4پیمانه سویا نم کردم دو تاتخم مرغ بیشتر ندارم کمه به نظرتون برای این مقدار مواد!!!
نغمه خانومم — سه‌شنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۰
نمیدونم والا.اگه میدونی سویات زیاده یه پیمونشا کم کن و اگه باز دیدی خیلی مایعت سفته چند تا قاشق شیر هم میتونی اضافه کنی
زهره مامان یونس — سه‌شنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۳
من پیمانه پلوپزی برداشتم کم شد خیلی!!! 21،22تاشد😢😢😢
نغمه خانومم — چهارشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۷
عزیزم.منم پیمونه پلوپزیه.ولی خب سیب زمینی هم داشت.
زهره مامان یونس — چهارشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۵
آره ولی من سیب زمینی نداشتم نزدم ولی دمت گرم بی‌نظیر بود معرکه بود.دست مریزاد
زهره مامان یونس — سه‌شنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۳
ممنون عزیزم تخم مرغ گیر آوردم باز آرد نخودچی ندارم آرد معمولی بزنم!!!
نغمه خانومم — سه‌شنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۴
۱ پیاز هم حتما بزن روطعمش خیلی تاثیر داره
زهره مامان یونس — سه‌شنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۹
میشه موادو کتلتی در نیاورد و مایه روریخت توماهیتابه دوطرفه!!!
نغمه خانومم — سه‌شنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۲
امتحان نکردم عزیزم.
امیدوارم درست کنی و لذت ببرین.
زهره مامان یونس — سه‌شنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۷
ممنون عزیزم.ازشماهم بابت راهنماییتون و تجربه پخت این غذا سپاسگزارم.
زهره مامان یونس — سه‌شنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۹
پیازم زدم.پسرم که یکم از مایع خامش خورد میگفت چقدر خوشمزه است.امیدوارم خوب بشه.
نغمه خانومم — سه‌شنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۳
خیلی آرد نمیخاد.در حد ۱الی ۲ ق غ کافیه.
زهره مامان یونس — سه‌شنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۸
آرد معمولی زدم
مرضیه بانو — پنجشنبه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۸
این روش عالیه
zahra — یکشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۵:۱۶
بسیار خوشمزه و دلپذیر میشه من یه سیب زمینی رنده شده، یه ق م سماق. و چند حبه سیر رنده شده هم بهش اضافه کردم عالی شد با ترشی آلبالو یا ترشی گل کلم می چسبه.
Azam banoo — شنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۱
البته با سس تند خیلی میچسبه😋
Azam banoo — شنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۰
من قارچ و سیب زمینی زدم خیلی خوب شد.
کوکوی خوشمزه و سالمیه.حتما بپزید.خانواده خیلی پسندیدن👍
mehrsa — سه‌شنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۴
فک کنم عالی باشه
Tahere — جمعه، ۱۶ مهر ۱۳۹۵ - ۲۲:۲۵
عالی . باید گفت شدن مثل فلافل
Baran — جمعه، ۱۸ تیر ۱۳۹۵ - ۱۵:۴۵
خیلی خوبه.
پرنس — شنبه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۹:۳۰
عالی
zahra — چهارشنبه، ۹ دی ۱۳۹۴ - ۱۳:۳۰
خیلی خوش مزه بود
محمدصالح — پنجشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۴ - ۰۷:۱۳
عالیه
عسل بابا — جمعه، ۲۴ مهر ۱۳۹۴ - ۱۷:۱۹
من پختمش خییییلییی خوشمزه بود باسس کچاپ خوردیم عااالی بووووود
فرشته ابراهیمی — یکشنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۴ - ۰۹:۴۷
سلام کوکوی سویای من بدنبود فقط اگه سویا یبار چرخ بشه فکر کنم خیلی بهتره
AmirAli21 — دوشنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۹:۴۱
خیلی خوب بود.خوشمان آمد
عاطے — سه‌شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۵۷
خیلی خوبه ولی بنظر اگ آویشن و جعفری نداشته باشه خوشمزه تره
شهربانو — شنبه، ۸ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۷:۳۳
بد نبود
venus — شنبه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۰:۴۱
به نظر خوشمزه نمیاد، ولی خوشمزه بود.
Nc.Hb — چهارشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۳ - ۱۰:۴۴
سلام،من کوکو سبزیجاتم رو با دستور ديگه تهیه میکنم عالی میشه تابحال که همه دوست داشتن،1عدد سیب زمینی متوسط،1عددبادمجون متوسط،1عددکدو،1عددهویج،1عددفلفل دلمه،مقداری نخودفرنگی ولوبیاسبز آب پز شده،قارچ هم آب پز،و 1عدد گوجه فرنگى،4تاتخم مرغ،ادویه کارى و آویشن،پیاز نریزید بدون پیاز خوشمزه تره،
همه مواد بالارا به صورت نگینی ریز کنید و خام باشند به جز نخود فرنگی ولوبیا سبز و قارچ،بعد باتخم مرغ وادویه مخلوط کنید ،حتما باید روغن ماهی تابه داغ داغ باشه تانچسبه،بریزید داخل ماهی تابه تاسرخ بشه،بعد واسه اینکه قسمت بالای کوکو بپزه بذارید داخل فر،این مرحله میتونید پنیرپیتزاهم بريزید روی کوکو بعد بذارید داخل فر،اگر هم نمیخاید از فر استفاده کنید کوکو رو داخل ماهیتابه برگردونید اما پنیرپیتزا نریزید تانچسبه،هرچی مواد کوچیکترخورد بشه بهتره،گوجه رو آخرازهمه اضافه کنید آب نندازه،این مواد واسه 3تا4نفرهستش
Rahil — جمعه، ۲۵ مهر ۱۳۹۳ - ۰۲:۱۱
خوب بود.
پریسا — پنجشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۳ - ۱۵:۵۲
بسیار عالی
Faam — جمعه، ۱۸ مهر ۱۳۹۳ - ۱۸:۰۳
خوب بود