کیک آناناس وگردو

– یه تجربه خوشمزه وبیادماندنی..

کیک آناناس وگردو - مامان حناوحسام

کیک آناناس وگردو


یه تجربه خوشمزه وبیادماندنی

مواد لازم برای تهیه کیک آناناس وگردو برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد ۱۵۰ گرم
  • روغن جامد یا کره ۷۵ گرم
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • شکر ۷۰ گرم
  • بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
  • وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری
  • نمک ۱ پنس
  • آب آناناس ۸۰ گرم
  • آناناس خردشده ۱ پیاله کوچک
  • گردو خردشده ۲ قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه کیک آناناس وگردو

من ایندفعه دقیق با ترازو کار کردم وموادمو با لیوان اندازه نگرفتم .ولی شما میتونین موادو با جدول اندازه گیری به پیمانه تبدیلش کنین..یادمه این جدول زیر پست هنرمند کلیپ برگر بنام خانم آقا محمدم1بود..

میتونین از آناناس تازه یا از کمپوتش استفاده کنین..

من از کمپوتش استفاده کردم و از نتیجه کاملا راضی بودم..

اگه دیدین اب اناناس ندارین از آبمیوش استفاده کنین..

اگه قالبتون قابلیت کاغذ روغنی انداختن رو نداره میتونین از روغن جدا کننده استفاده کنین..(همون روش 3 قاشق چایخوری(1 قاشق روغن مایع..1 قاشق کره..1 قاشق آرد )با هم مخلوط کنین وبا فرچه ته قالبتونو با هاش چرب کنین..

در ضمن من موادمو دو برابر کردم اگه طبق دستور پختین ویه کیک کوچولو داشتین نگین چرا اینطوری شد?ولی اصل دستورو براتون نوشتم

طرز تهیه کیک آناناس وگردو

1. برا پختن این کیک هم اول باید موادمون نیم ساعت قبل از یخچال بیرون اورده بشن..

2. در ابتدای کار تخم مرغا رو با شکر حدود 8 دقیقه با دور متوسط همزن بزنین وسط کار وانیل رو اضافه کنین بعد اینکه تخم مرغا کشدار وپفکی شدن نوبت روغن وآب اناناس هست ..بعد اضافه کردن این مواد فقط چند ثانیه بزنین تا موادتون مخلوط بشن..

3. حالا همزن رو خاموش کنین وآرد وبکینگ پودرتونو که قبلا 3 بار الک کردین رو قاشق قاشق به مواد اضافه کنین وبا لیسک دورانی هم بزنین وبه اصطلاح فولد کنین ..

4. حالا ته ظرفتون یا قالبتون کاغذ روغنی بندازین ویکم بیشتر از نصف موادتون تو قالب بریزین ..روی مواد رو اناناس خرد شده وگردوی خرد شده بریزین وبعد مابقی مواد..نگران ته نشین شدنشونم نباشین..همونطوری که تو تصویر میبین اصلا ته نشین نمیشن ..

5. حالا قالبوتو تو فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه بمدت 40 تا 45 دقیقه قرار بدین تا پخت کیک کامل بشه..دمای فرا فرق میکنه بخاطر همین هر از گاهی پخت کیک رو چک کنین ولی 20 دقیقه اول اصلا در فر رو باز نکنین.. درست کردین ....نوشجونتون

تصاویر تزئینات کیک آناناس وگردو

کیک آناناس وگردو - کیک تولدم هرچی داشتیم باهاش تزیین کردیم. چون قرنطینه هستیم. 😊 - Adenneda
کیک آناناس وگردو - یه ایرانی به نام هوشنگ از خاطراتش تعریف میکرد ومیگفت: وقتیکه از آمریکا با ماشین به سمت کانادا محل اقامتم حرکت میکردم، سر مرز گذرنامه رو به پلیس مرزی کانادا که خانم زیبایی به نام ژاکلین بود نشون دادم، ایشون محل تولدم رو که دید؛ گفت: ایران؟ گفتم: بله گفت : ایران چطور جایی هست؟ گفتم: جای خوبیه گفت: از کی تاحالا در کانادا زندگی میکنی؟ گفتم: ده ساله گفت: آخرین باری که ایران رو دیدی کی بود؟ گفتم: سه سال پیش بعد با لبخند به من نگاه کرد و گفت: کدوم رو بیشتر دوست داری ایران یا کانادا؟ گفتم: تفاوت این دو مثل تفاوت مادر و همسره، همسر رو انتخاب میکنیم، از زیباییش لذت ببریم وعاشقش بشیم، خانه و خانواده ایجاد کنیم ودر امن و آسایش زندگی کنیم اما نمیتونه جای مادر و بگیره. مادرم رو انتخاب نکردم، اما فقط توی بغل اون آروم میگیرم و راحت گریه میکنم خانم زیبای کانادایی از من خوشش اومد و همون سال با هم ازدواج کردیم و به ایران اومدم و تا حالا هم در ایران هستیم وهنوز برنگشتیم، الان هم ژاکلین زن زیبای من سر بازار لیف حموم و جارو میفروشه و همش میگه " خیر نبینی هوشنگ" !! 😅😥 خلاصه بعضی وقتا همه چی آخرش مثل اولش زیبا نمیشه.. ممنونم از همه نگاههای قشنگتون..⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘ دوست داشتین به دستور کیکم یسر بزنین تازه تایید شده👇 کیک آناناس وگردو - مامان حناوحسام

نظرات کاربران

sama — سه‌شنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۵۷
nکاراتون واقعا عالیه😍😍😍
فاطمه — جمعه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۳
خیلی خوب
سدنا — دوشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۸
عالی عزیزم
samaneh_az❤️ — یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۲:۱۱
عاشق دستورپختاتون هستم😍😍😍
نیایش — یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۲
چه عالی
فاطیما،دخترنقاشم — یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۱
عالی👍😋
مسافر دنیا — یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۳
ببخشید
♡Zeinab 87♡ — شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۲
aliiii👌
مسافر دنیا — یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۲
عالیه بلخشید این قالب لوف چند سانته