کیک برنجی
– انواع پلو
کیک برنجی
کوک‌برگر
کیک برنجی
(از دسته ی انواع پلو)
مواد لازم برای تهیه کیک برنجی برای 3 نفر
- مواد اصلی
- بادام هندی 25 گرم
- نارگیل خرد شده به مقدار لازم
- پودر هل به مقدار لازم
- شیره قند 4 فنجان
- آب 4 فنجان
- برنج هندی 4 فنجان
طرز تهیه کیک برنجی
1. برنج را از شب پیش خیس کنید. صبح ، آب آن را خالی کرده و آن را خشک کنید سپس آن را آسیاب کنید. ظرفی را برداشته داخل آن آب بریزید و روی اجاق قرار دهید، بعد از 5 دقیقه به آن بادام هندی آسیاب شده، نارگیل، پودر هل و شیره قند اضافه کنید.
2. وقتی شروع به جوشیدن کرد برنج آسیاب شده را به آن اضافه کنید. سپس آن را مخلوط کنید و خواهید دید که کمی نرم می شود. سپس گاز را خاموش کنید و بگذارید تا غذا سرد شود.
3. بعد کمی روغن یا کره آب کرده در سینی فر ریخته، آن را پخش کنید و دوباره مخلوط درست کرده را داخل آن بریزید. روی آن روغن بریزید و به مدت 30 دقیقه داخل فر بگذارید
نظرات کاربران
دلیلش چی میتونه باشه؟! ؟!
سوالات متداول
❓ شیره قندچیه؟؟
✅ قندرو روی حرارت ملایم اب کن میشه شیره قند.