کیک فنجانی

– کیک_فنجونی فینگرفود خاتون..

کیک فنجانی
کیک فنجانی - مونا عظیمی

کیک فنجانی


کیک_فنجونی

فینگرفود خاتون

مواد لازم برای تهیه کیک فنجانی برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • شکر نصف لیوان
  • روغن مایع نصف لیوان
  • شیر ۲/۳ لیوان
  • بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
  • وانیل‏ ۱/۸ قاشق چای خوری
  • پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری
  • آرد ۱ لیوان سرخالی

نکته های مهم برای تهیه کیک فنجانی

تست خلال دندان رو برای پخت کامل انجام دهید

خلال وسط کیک فرو کنید چنانچه مواد به خلال نچسبه کیکتون آمادس.

از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده شود

طرز تهیه کیک فنجانی

1. تخم مرغ ها رو با همزن خوب میرنیم.

2. شکر / روغن / شیر اضافه میکنیم و خوب هم می زنیم.

3. آرد و پودر کاکایو با هم مخلوط و به مایع اضافه می کنیم و هم میزنیم.

4. فنجونا رو تا نصفه با مواد پر میکنیم (من برای خوشمره تر شدن کیک یه تیکه شکلات شیری یا قهوه ای میندارم وسط فنجون پر شده از مواد) فنجونا رو داخل قابلمه می چینیم و تا نصف کمتر فنجونا آب جوش میریزم. دم کنی میذاریم در قابلمه بمدت 20 الی 30 دقیقه

5. این کیک بافت مرطوب و جذابی داره . خیلی راحت میتونید درست کنید و شبهای پاییزی در کنار یه فنجون چای نوش جان کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

جنس فنجونها چی باشه بهتره؟

✅ به نظر من فرق نمی کنه اما ایشون نوشته فرانسوی.

تو فر نمیشه؟

✅ با فنجون فکر نمیکنم..مگر اینکه مواد رو تو قالب بریزید.

ببخشید من الان دیگه نزدیک یک ساعت هست که گذاشتم بپزه اما هنوز نپخته چیکار کنم؟

✅ شاید یه جای کار رو اشتباه کردید.

عالی شده فقط میشه به جای شیر ماست ریخت؟

✅ فکر نمی کنم چون گفته شیر شاید خراب شه.

سلام ممنون بابت دستورتون. بعداز پخت از فنجون بیرون میاد؟؟؟؟

✅ اره اما اگه قبل از اینکه مواد رو داخل فنجونا بزاری فنجونا رو چرب کنی.

عالیه عزیزم فقط میشه بدون همزن هم درست کرد؟

✅ اره اما با قاشق نه با چنگال چون چنگال مثل همزن عمل میکنه.

خیلی عالی. یه سؤال اینکه داخل فنجونا رو با چی چرب کنم و سرو کیک ها بعد پخت با فنجونه یا باید درش بیاریم؟

✅ با روغن یا کره.

ببخشید چقدر طول کشید تا دستور تون تایید شد؟؟؟ و اینکه دفعه اول تایید شد یا چندبار گذاشتید؟؟

✅ اره دفعه اول هم درست میشه.

ببخشید احتیاج نیس فنجون هارو روی سه پایه فلزی بزاریم؟

✅ ن بابا یکم اب ک بریزید توی قابلمه کافی فقط حواستون باشه ابش ب قدری باشه ک تو رمان پخت تموم نشه ابش.

نظرات کاربران

...mahdiye... — جمعه، ۲۵ مهر ۱۳۹۹ - ۱۷:۰۸
میشه کاستر آموزش دهید
zagra — جمعه، ۲۵ مهر ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۷
من درست کردم خیلی خوشمزه شد عکسش هم گذاشتم 🙂
مامان دوتا فرشته — پنجشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۹ - ۰۹:۵۲
جنس فنجونها چی باشه بهتره؟
آریانا — پنجشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۶
به نظر من فرق نمی کنه اما ایشون نوشته فرانسوی
aseman — پنجشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۹ - ۲۱:۰۹
فرانسوی ک نشکنه🙂
آریانا — جمعه، ۲۵ مهر ۱۳۹۹ - ۰۰:۰۳
فقط از فرانسوی استفاده کنیم یا بقه هم میشه
سراشپز — پنجشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۹ - ۰۰:۵۵
عالیه عزیزم نوش جون
زویا — چهارشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۲
عالی🤏
فاطمه بانو — سه‌شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۹ - ۲۳:۴۲
ببخشید چرا نگفتید وانیل و بکینگ پودر و کی اضافه کردین؟؟؟
آریانا — سه‌شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۶
وقتی دستور میزارید باید جواب بدید
آریانا — سه‌شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۴
میشه به جای فنجان از کپسول (کاپ کیک)استفاده کنیم
سلین خانم — سه‌شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۹ - ۱۹:۵۷
آخه کپسول کاغذیو چطوری میخوای تو آب بزاری،
آریانا — سه‌شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۹ - ۲۰:۳۲
ببخشید حواسم نبود میشه از فنجون شیشه ای استفاده کرد اینا هم شیشه ای هست ولی اگه بی رنگ شیشه ای باشه؟؟
و اگه تو فر بزاریم نمیشکنه با اتفاقی نمی افته
ممنون میشم اگه جوابشون رو بدونید و بهم بگید
سلین خانم — سه‌شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۹ - ۲۰:۳۷
تو فر نمیزاریکه تو قابلمه میرازاری نمی‌دونم می‌شکنه یانه من تو فنجون چینی درست کردم
آریانا — چهارشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۹ - ۱۱:۴۶
ببخشید قابلمه رو بایدتوش آب بریزیم
ببخشید اینقدر سوال میکنم واقعا بخشید
سلین خانم — چهارشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۹ - ۱۳:۰۹
آره عزیزم آب بریز ولی طوری نریز که بره تو فنجونا تا نصف فنجونا یعنی آب قابلمه تا نصف فنجونا برسه
آریانا — چهارشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۹ - ۱۳:۲۰
آها باش ممنون که جواب دادید
آریانا — سه‌شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۹ - ۲۰:۳۸
آها ممنون که جواب دادید
♡︎♫︎maryam♫︎♡︎ — سه‌شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۹ - ۰۱:۰۴
به به عالیییییییی
کد بانو — دوشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۹ - ۱۹:۳۴
سلام آخه فنجونا نمیشکنه
آریانا — جمعه، ۲۵ مهر ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۱
نه
کوچولو — سه‌شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۹ - ۰۲:۳۲
نه اصلا..
mahdiyeh — دوشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۹ - ۱۶:۲۵
تو فر نمیشه؟
کوچولو — سه‌شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۹ - ۰۲:۳۲
با فنجون فکر نمیکنم..مگر اینکه مواد رو تو قالب بریزید
*Mary* — دوشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۹ - ۱۴:۳۴
ببخشید من الان دیگه نزدیک یک ساعت هست که گذاشتم بپزه اما هنوز نپخته چیکار کنم؟
آریانا — جمعه، ۲۵ مهر ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۲
شاید یه جای کار رو اشتباه کردید
آریانا — جمعه، ۲۵ مهر ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۱
بهتره بیشتر بزاری
Elmira~ — دوشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۹ - ۲۳:۰۹
مگه درشو باز کردی؟
فکنم درشو باز کنی و دمکشو از روش برداری بد میشه
فاطی — یکشنبه، ۲۰ مهر ۱۳۹۹ - ۱۷:۳۹
عالیه
*Mary* — یکشنبه، ۲۰ مهر ۱۳۹۹ - ۱۷:۱۶
عالی شده فقط میشه به جای شیر ماست ریخت؟
آریانا — جمعه، ۲۵ مهر ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۳
فکر نمی کنم چون گفته شیر شاید خراب شه
سروش — یکشنبه، ۲۰ مهر ۱۳۹۹ - ۱۴:۴۱
عالیه
سمانه نیستانی — یکشنبه، ۲۰ مهر ۱۳۹۹ - ۱۰:۳۹
سلام ممنون بابت دستورتون. بعداز پخت از فنجون بیرون میاد؟؟؟؟
آریانا — جمعه، ۲۵ مهر ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۷
اره اما اگه قبل از اینکه مواد رو داخل فنجونا بزاری فنجونا رو چرب کنی
آریانا — جمعه، ۲۵ مهر ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۴
اگه همون اول که مواد رو نه ریختی تو فنجونا فنجونا رو چرب کنی در میاد
zohreh.msv — دوشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۹ - ۰۷:۴۳
اره وقتی فنجون و چرپ کنید قبل لز مواد ریختن بعدش راحت در میاد اگه هم در نیومد با چاقو دور لیوان فرو کنید تا کمی لق بشه بعد لیوان و بر عکس کنید و یکم تکون بدید در میاد
فوزی98 — یکشنبه، ۲۰ مهر ۱۳۹۹ - ۱۰:۱۵
عالیه عزیزم فقط میشه بدون همزن هم درست کرد؟
آریانا — جمعه، ۲۵ مهر ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۸
اره اما با قاشق نه با چنگال چون چنگال مثل همزن عمل میکنه
آریانا — جمعه، ۲۵ مهر ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۵
آره میشه اما با چنگال چون چنگال مثل همزن عمل میکنه
zohreh.msv — دوشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۹ - ۰۷:۴۳
اره عزیزم
shokolat talkh — یکشنبه، ۲۰ مهر ۱۳۹۹ - ۰۹:۴۳
🍫ســـــلام
مونا جان عالی
شیرین کام باشی همیشه
مامان دوتا فرشته — یکشنبه، ۲۰ مهر ۱۳۹۹ - ۰۱:۰۰
خیلی عالی. یه سؤال اینکه داخل فنجونا رو با چی چرب کنم و سرو کیک ها بعد پخت با فنجونه یا باید درش بیاریم؟
آریانا — جمعه، ۲۵ مهر ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۵
با روغن یا کره
zohreh.msv — دوشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۹ - ۰۷:۴۴
با کمی روغن
elika — شنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۹ - ۲۲:۵۶
عالی عالی
°•fคhi๓ē_75•° — شنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۹ - ۲۲:۵۳
عاالییی
strawberry — شنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۱
جووون 🤤
مرضیه — شنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۹ - ۱۸:۴۲
سلام شرمنده حتما باید هم زن داشته باشیم
zohreh.msv — دوشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۹ - ۰۷:۴۵
ن عزیزم بدون هم زن هم میشه با ی چنگال فقط وقتی هم میزنید جهت هم زدنتون رو تغییر ندید مثلا از چپ ب راست ک نگاال و تاب میدید دیگه تغییر و ندید و پشت سر هم هم بزنید تا یکم سفید شه و پع کنه تخم مرغ
مرضیه — دوشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۹ - ۱۰:۴۵
ممنون از لطفتون
کوچولو — شنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۲
ببخشید چقدر طول کشید تا دستور تون تایید شد؟؟؟
و اینکه دفعه اول تایید شد یا چندبار گذاشتید؟؟
zohreh.msv — دوشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۹ - ۰۷:۴۷
اره دفعه اول هم درست میشه
sana — شنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۹ - ۱۶:۵۹
ببخشید احتیاج نیس فنجون هارو روی سه پایه فلزی بزاریم؟
zohreh.msv — دوشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۹ - ۰۷:۴۶
ن بابا یکم اب ک بریزید توی قابلمه کافی فقط حواستون باشه ابش ب قدری باشه ک تو رمان پخت تموم نشه ابش
..... — شنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۵
خوشمزه به نظر میاد حتما درست میکنم 😋😋