کیک فنجانی
– کیک_فنجونی فینگرفود خاتون..
کیک فنجانی
کیک_فنجونی
فینگرفود خاتون
مواد لازم برای تهیه کیک فنجانی برای 8 نفر
- مواد اصلی
- تخم مرغ ۲ عدد
- شکر نصف لیوان
- روغن مایع نصف لیوان
- شیر ۲/۳ لیوان
- بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
- وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری
- پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری
- آرد ۱ لیوان سرخالی
نکته های مهم برای تهیه کیک فنجانی
تست خلال دندان رو برای پخت کامل انجام دهید
خلال وسط کیک فرو کنید چنانچه مواد به خلال نچسبه کیکتون آمادس.
از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده شود
طرز تهیه کیک فنجانی
1. تخم مرغ ها رو با همزن خوب میرنیم.
2. شکر / روغن / شیر اضافه میکنیم و خوب هم می زنیم.
3. آرد و پودر کاکایو با هم مخلوط و به مایع اضافه می کنیم و هم میزنیم.
4. فنجونا رو تا نصفه با مواد پر میکنیم (من برای خوشمره تر شدن کیک یه تیکه شکلات شیری یا قهوه ای میندارم وسط فنجون پر شده از مواد) فنجونا رو داخل قابلمه می چینیم و تا نصف کمتر فنجونا آب جوش میریزم. دم کنی میذاریم در قابلمه بمدت 20 الی 30 دقیقه
5. این کیک بافت مرطوب و جذابی داره . خیلی راحت میتونید درست کنید و شبهای پاییزی در کنار یه فنجون چای نوش جان کنید
نظرات کاربران
و اگه تو فر بزاریم نمیشکنه با اتفاقی نمی افته
ممنون میشم اگه جوابشون رو بدونید و بهم بگید
ببخشید اینقدر سوال میکنم واقعا بخشید
فکنم درشو باز کنی و دمکشو از روش برداری بد میشه
مونا جان عالی
شیرین کام باشی همیشه
و اینکه دفعه اول تایید شد یا چندبار گذاشتید؟؟
سوالات متداول
❓ جنس فنجونها چی باشه بهتره؟
✅ به نظر من فرق نمی کنه اما ایشون نوشته فرانسوی.
❓ تو فر نمیشه؟
✅ با فنجون فکر نمیکنم..مگر اینکه مواد رو تو قالب بریزید.
❓ ببخشید من الان دیگه نزدیک یک ساعت هست که گذاشتم بپزه اما هنوز نپخته چیکار کنم؟
✅ شاید یه جای کار رو اشتباه کردید.
❓ عالی شده فقط میشه به جای شیر ماست ریخت؟
✅ فکر نمی کنم چون گفته شیر شاید خراب شه.
❓ سلام ممنون بابت دستورتون. بعداز پخت از فنجون بیرون میاد؟؟؟؟
✅ اره اما اگه قبل از اینکه مواد رو داخل فنجونا بزاری فنجونا رو چرب کنی.
❓ عالیه عزیزم فقط میشه بدون همزن هم درست کرد؟
✅ اره اما با قاشق نه با چنگال چون چنگال مثل همزن عمل میکنه.
❓ خیلی عالی. یه سؤال اینکه داخل فنجونا رو با چی چرب کنم و سرو کیک ها بعد پخت با فنجونه یا باید درش بیاریم؟
✅ با روغن یا کره.
❓ ببخشید چقدر طول کشید تا دستور تون تایید شد؟؟؟ و اینکه دفعه اول تایید شد یا چندبار گذاشتید؟؟
✅ اره دفعه اول هم درست میشه.
❓ ببخشید احتیاج نیس فنجون هارو روی سه پایه فلزی بزاریم؟
✅ ن بابا یکم اب ک بریزید توی قابلمه کافی فقط حواستون باشه ابش ب قدری باشه ک تو رمان پخت تموم نشه ابش.