کیک قرمز با لبو
– بافت خیلی نرم و اسفنجی داره یکی از مزیت های این کیک رنگ کاملا طبیعی داره کسانی که بخاطر عوارض رنگ خوراکی نمیتونن کیک قرمز درست کنن با خیا..
کیک قرمز با لبو
بافت خیلی نرم و اسفنجی داره یکی از مزیت های این کیک رنگ کاملا طبیعی داره کسانی که بخاطر عوارض رنگ خوراکی نمیتونن کیک قرمز درست کنن با خیال راحت میتونن یه کیک قرمز زیبا داشته باشن نه تنها ضرر نداره برای کم خونی هم مفیده حتما امتحان کنید
مواد لازم برای تهیه کیک قرمز با لبو برای 4 نفر
- مواد اصلی
- آرد نول 1 پیمانه
- پودر شکر 2/3 پیمانه
- تخم مرغ 1 عدد
- بیکینگ پودر 1.5 قاشق چای خوری
- روغن 1/4 پیمانه
- آب لبو غلیظ 1 پیمانه
- وانیل 1/2 قاشق چای خوری
- نمک 1/4 قاشق چای خوری
نکته های مهم برای تهیه کیک قرمز با لبو
برای بهتر رنگ دادن لبو رو حلقه کنید من 4 عدد لبو متوسط حلقه کردم و اجازه دادم نیم ساعت بجوشه و کامل رنگ بده و هرچه رنگ آب لبو غلیظ تر باشه کیک قرمزتری بهمون میده
طرز تهیه کیک قرمز با لبو
1. آرد و بکینگ پودر را مخلوط و دوبار الک میکنیم
2. پودر شکر رو اضافه و مخلوط میکنیم
3. فر رو روی 160 درجه تنظیم میکنیم تا گرم بشه
4. تک تک موادمون رو شامل تخم مرغ آب لبو وانیل بکینگ پودر نمک و روغن رو اضافه میکنیم و با همزن میزنیم تا کاملا موادمون یکدست بشه.
5. قالبمون رو چرب میکنیم یا کاغذ کاپ کیکمون رو میچینیم و از مواد تا 1/3 میریزیم
6. قالب کیک یا کاپ کیک رو داخل فر قرار میدیم و نیم ساعت اجازه میدیم بپزه توجه کنید در فر رو باز نکنید چون پف کیکمون میخوابه و بعد نیم ساعت با یه خلال دندان تست کنید اگه مواد به خلال نچسبید یعنی کیکمون پختشو کامل انجام داده
تصاویر تزئینات کیک قرمز با لبو
نظرات کاربران
دیگه تا عمر دارم کیک لبو درس نمیکنم
مثل آبمیوه مصرف میکنین؟
اونوخ مزه لبو نمیده؟؟
بعد بخواب...🌹
برای شروع یک روز نو باید آرام و سبک باشی.🌹
بار سنگین اشتباهات اطرافیان را بر دوش نگیر
بگذار برای خودشان بماند تا به دوش کشند...
سوالات متداول
❓ حتما باید آرد نول باشه؟
✅ نه عزیزم.
❓ سلام عالیه . من لبو خام رو آبشو گرفتم میشه ازش استفاده کرد ؟
✅ یعنی تو مخلوط کن ریختی؟
مثل آبمیوه مصرف میکنین؟.
❓ آرد نول چیه؟؟؟ اونوخ مزه لبو نمیده؟؟
✅ نه عزیزم اگه دوست داری گلاب هم بهش اضافه کن ولی به همون نسبت از آب لبو کم کن.