کیک موز بدون تخم مرغ
– یه کیک ساده،سریع، لطیف و خوشمزه و از همه مهم تر بدون تخم مرغ!..
کیک موز بدون تخم مرغ
یه کیک ساده،سریع، لطیف و خوشمزه و از همه مهم تر بدون تخم مرغ!
مواد لازم برای تهیه کیک موز بدون تخم مرغ برای 5 نفر
- مواد اصلی
- آرد (180گرم) 1.5 پیمانه
- روغن مایع (130گرم) 2/3 پیمانه
- موز (300 گرم) 3-4 عدد
- بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
- جوش شیرین 1/2 قاشق چای خوری
- وانیل 1/2 قاشق چای خوری
- نمک 1 پنس
- پودر شکر (100گرم) 1/2 پیمانه
- گردو خردشده 1/2 پیمانه
نکته های مهم برای تهیه کیک موز بدون تخم مرغ
بجای روغن مایع میتونید از روغن زیتون یا روغن نارگیل یا حتی کره آب شده هم استفاده کنید
بجای گردو میتونید از کشمش یا پسته یا انواع مغزها یا حتی میوه خشک هم استفاده کنید
میتونید از شکلات چیپسی یا پودر کاکایو هم در صورت تمایل استفاده کنید به میزانی که از پودر کاکایو استفاده میکنید از آرد کم کنید
در صورت حذف جوش شیرین به همان میزان بیکینگ پودر اضافه کنید
این کیک بسیار لطیفه تا زمانیکه کامل خنک نشده از قالب خارج نکنید
*کپی تنها در صورت ذکر منبع لطفا
طرز تهیه کیک موز بدون تخم مرغ
1. فر را روی 180 درجه روشن و قالب را چرب و آرد پاشی کرده آماده کنار بگذارید
2. موزها را به وسیله یک چنگال له کنید
3. موز،شکر روغن و وانیل را در ظرفی ریخته با همزن دستی خوب مخلوط کنید
4. مواد خشک شامل آرد بیکینگ پودر جوش شیرین نمک را روی آنها الک کرده و با لیسک مخلوط کنید تا ترکیب شوند
5. گردو خرد شده را هم افزوده و بامواد ترکیب کنید
6. مواد را در قالب ریخته و به مدت 40 تا 50 دقیقه در فر با دمای 180 درجه قرار دهید
تصاویر تزئینات کیک موز بدون تخم مرغ
نظرات کاربران
ولی برای موقعی که تخم مرغ نداشته باشیم عالیه ممنونم🌷🌷🌷
من درست کردم خیلی سفت بود یکم اب زدم بهش😄😄
موفق باشی گلم
چون من با این مقدار درست کردم پف نکرد
اما دستور خوبی بود ممنون🌷🌷
ایشالا حتما درست میکنم
دستت درد نکنه
با روغن کمتر امتحان نکردم
من تو اغلب کیک ها بخاطر بهترحل شدن شکر رو پودر میکنم و استفاده میکنم
اگه آسیاب دارید چند پالس شکر رو بزنید اگه نه از شکر دانه ریز استفاده کنید
سوالات متداول
❓ توی قابلمه میشه درست کرد؟
✅ اکثر کیک ها رو میشه توی قابلمه درست کرد ولی به روش درستش.
❓ میشه گردو نریخت اخه من بدم میاد؟؟؟؟؟؟؟
✅ نکات رو بخونید عزیزم.
❓ به به، ممنون از دستورتون، من همیشه دنبال دستور کیکهای بدون تخم مرغ میگردم، فقط یه سوال میشه شکر دانه ریز استفاده کنیم بجای پودر شکر؟
✅ فدات گلم
من تو اغلب کیک ها بخاطر بهترحل شدن شکر رو پودر میکنم و استفاده میکنم
اگه آسیاب دارید چند پالس شکر رو بزنید اگه نه از شکر دانه ریز استفاده کنید.