کیک پنسه(چهار میوه)
– یه کیک خوشمزه با رسپی خودم. پنسه مخفف شده حروف اول میوه ها هستش. البته هویج. میوه نیست ولی خوب..
کیک پنسه(چهار میوه)
یه کیک خوشمزه با رسپی خودم.
پنسه مخفف شده حروف اول میوه ها هستش
البته هویج. میوه نیست ولی خوب
مواد لازم برای تهیه کیک پنسه(چهار میوه) برای 8 نفر
- مواد اصلی
- تخم مرغ 4 عدد
- شکر 1 پیمانه
- وانیل 1/4 قاشق چای خوری
- رنده پوست پرتقال 1 قاشق غذا خوری
- آب پرتقال طبیعی 1/2 پیمانه
- روغن مایع 3/4 پیمانه
- هویج متوسط(رنده شده) 1 عدد
- سیب کوچک(رنده شده) 1 عدد
- پودر نارگیل 1/2 پیمانه
- آرد 2.5 پیمانه
- بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
- نمک 1 پنس
- روغن جدا کننده به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه کیک پنسه(چهار میوه)
پیمانه منظور پیمانه های استاندارد پلوپز هستش.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید، نوش جان.
روغن جداکننده : (روغن مایع 1 ق غ - آرد 1 ق غ - کره یا روغن جامد 1 ق غ )
طرز تهیه کیک پنسه(چهار میوه)
1. ابتدا فر را با حرارت180درجه سانتیگراد روشن کنید
2. آرد و بکینگ پودر و نمک را سه بار الک کنید،پودر نارگیل را با چنگال با آرد مخلوط کنید
3. تخم مرغ هم دمای محیط را با شکر به مدت 5 الی 6دقیقه بزنید بعد وانیل و رنده پوست پرتقال را اضافه یه دور بزنید.
4. روغن و آب پرتقال را اضافه کنید. دو دور با همزن بزنید بعد همزن رو کنار بذارید.
5. هویج و سیب رنده شده را به مواد اضافه با لیسک و به آرامی مخلوط کنید.
6. آرد را هم در سه مرحله اضافه و با لیسک دورانی و به آرامی مخلوط کنید
7. قالب را چرب و آرد پاشی کنید یا از روغن جدا کننده استفاده کنید
8. مواد را در قالب بریزید و در فر گرم شده به مدت 50تا60دقیقه بسته به فرتون بپزید.
9. بعد از40 دقیقه با خلال دندون تست کنید اگه بهش نچسبید آماده س
تصاویر تزئینات کیک پنسه(چهار میوه)
دستورپخت های مرتبط
نظرات کاربران
معلومه که خیلی خوشمزسس 👏👏👏👏
همیشه با هرکس،
مثل خودش باشم
اما هیچ وقت نتونستم
با مادر،!!!
مثل مادر باشم...
🎊پيشاپيش روز مادرمبارك🎊