گوشت وعدس
– سلام دوستان این یک غذای سنتی هست که کم کم داره به فراموشی سپرده میشه وشایدبعضی هااصلااسمش راهم نشنیده باشندولی یک غذای مقوی وخون سازوگز..
گوشت وعدس
سلام دوستان این یک غذای سنتی هست که کم کم داره به فراموشی سپرده میشه وشایدبعضی هااصلااسمش راهم نشنیده باشندولی یک غذای مقوی وخون سازوگزینه ی مناسب برای مواقع سرماخوردگی هست که ازخوردن سوپ خسته میشیم یک غذای آسون وراحت که خیلی زودآماده میشه ان شاالله اگه درست کردیدخوشتون بیادعزیزان??
مواد لازم برای تهیه گوشت وعدس برای 5 نفر
- مواد اصلی
- گوشت 250 گرم
- عدس 2 پیمانه
- سیب زمینی کوچک 4 عدد
- پیاز متوسط 1 عدد
- نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه گوشت وعدس
داخل این غذاسبزی( تره جعفری شنبلیله وسبزیهای دیگر) هم میریزندولی مابدون سبزی میپزیم وبیشتربدون سبزی دوست داریم زمان پخت این غذارامن طبق زمان پخت توی زودپزمحاسبه کردم پس اگرتوی قابلمه بپزیدبیشترطول میکشه
طرز تهیه گوشت وعدس
1. گوشت راباپیازونمک وزردچوبه میگذاریم بپزه وقتی گوشت تقریباپخته شدعدس راکه ازقبل خیس کرده بودیم بهش اضافه میکنیم ومیگذاریم تاپخته بشه
2. سپس سیب زمینی هاراتمیزشسته وباپوست داخل گوشت وعدس میریزیم تاپخته بشه درآخرهم فلفل بهش اضافه میکنیم ومیگذاریم تاغذاخوب جابیفته این غذابایدآبکی باشه شبیه آبگوشت نبایدخیلی بگذاریم تاغلیظ بشه
تصاویر تزئینات گوشت وعدس
نظرات کاربران
سیده زهرا
— جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۱۶
گوشت عدس خودم چند باری منزل خانم دکتر خوردم😋😋فرقش در این بود با پلو و داخل گوشت عدس بادمجان سرخ شده هم بود🙏🏼ممنونم دوست عزیز از دستور غذاتون😍
ستاره
— پنجشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۸
نوش جونتون
لیلا
— چهارشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۱
خیلی غذای عالی ای عست خصوصا برای قبل یا بعد تمرین
نیکا
— چهارشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۱
مرسی عزیزم ممنونم ازنظرمثبتت 🙏🏻😍😘والامن هردستورپختی میذارم دوستان یه نکته ای دارندکه انتقادکنند😔
لیلا
— چهارشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۷
خخخخ مهم نیست بدل نگیر اینهمه کاربرای مختلف با سلایق و نظرات و البته بودجه مالی متفاوت پیش میاد دیگه😘عدسم تموم شد فردا بخرم درست میکنم میذارم برای بعد تمریناتم کنار بخورم البته پسرمم عاشقشه
نیکا
— چهارشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۰
ای جانم 😍😍پیشاپیش نوش جونتون دوست عزیزم
لیلا
— چهارشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۷
فدات عزیزم
Narin
— دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۰
عالییییه
ستاره
— پنجشنبه، ۱۱ مهر ۱۳۹۸ - ۰۹:۰۴
یه سوال ؟شما واقعا ربع کیلو گوشت تو هر غذایی میریزید اخه واقعا زیاده گوشت گرونه
لیلا
— چهارشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۲
بهترین گوشت بره سنگسری ما میخریم کیلویی ۹۰ تومن ۲۵۰ گرمش میشه ۲۲۵۰۰ خب ایم مرغای آشغالی کیلویی ۱۳ تومن گاهی بیشترم هستن کیفیت و مزه و خواص اون کجا این کجا
ستاره
— پنجشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۲
نه عزیزم واقعا واسم سوال بود ناراحت نشو اخه من خودم یه کیلو گوشت رو تا یه ماه استفاده میکنم
لیلا
— پنجشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۸ - ۰۸:۳۸
خخخخ نه ناراحت چرا بشم منظورم این بود برای سلامتی و تغذیه خودمون ارزش قاعل بشیم ارزش تغذیه ای این غذا بسیار بالاست اگه برای تغذیمون خرج نکنیم nبرابرشو برای درمان بیماریهامون باید پرداخت کنیم خدای نکرده
نیکا
— پنجشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۶
سلام عزیزم منم نوشتم توی رسپی بااین مقدارموادغذاخوشمزه ترمیشه حالابستگی داره هرکس چه مقدارگوشت مایل هست بریزه داخل غذامنم کسی نیستم که اسراف کنم وریخت وپاش بیخودی کنم من ذره ای غذادورنمیریزم وحتی یه قاشق برنج هم اضافه بیاددورنمیریزم
گل مریم
— پنجشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۵
عاااااالی 👌👌
نیکا
— جمعه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۳
مرسی عزیزم🙏🏻😍
▪یلدا▪
— چهارشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۲
مرحله اول ک گوشت رو میذاریم بپزه ینی باید با اب بپزه؟؟
نیکا
— چهارشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۵
بله عزیزم باآب بایدپخته بشه
Mobina_sh
— یکشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۷
عالی
Farzaneh
— یکشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۳:۵۶
وای به به، ماهم این غذا رو درست میکنیم. با این تفاوت که داخلش کلم ابگوشتی هم میریزیم بهش میگیم یخنی عدسی، عاشقشم
Irana.y
— سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۰۵:۳۸
به به عالیه عزیزم
zyzy
— سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۰۰:۳۷
این غذا خيليييي خوشمزست من درست میکنم و مثل حلیم ميکسش میکنم عااااليه
مامان سهیل
— دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۲
خیلی خوشمزس من با سبزی بیشتر دوست میدارم
شیدا
— دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۲۲:۱۴
عالی
Shiva Fathipoor
— دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۲
عالیه دوست گلم
m.s
— دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۱۸:۵۹
به به غذای سنتی خوشمزه ومقوی😋😋
نجمه♥Ⓜ
— دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۱۷:۳۳
ممنون نیکاجون😘😘
فقط اگر سیب زمینی رو پوست بگیریم اشکالی داره؟؟
فقط اگر سیب زمینی رو پوست بگیریم اشکالی داره؟؟
نیکا
— دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۱۷:۳۸
مرسی عزیزم 🙏😍
نه اشکالی نداره میتونیدپوست بکنید
نه اشکالی نداره میتونیدپوست بکنید
s@m!r@
— دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۱۵:۰۶
عالیههههه👌👌👌
این غذا هفته ای یکبار در خونه ما پخته میشه و خداراشکرررررر دخترم خیلی دوست داره
این غذا هفته ای یکبار در خونه ما پخته میشه و خداراشکرررررر دخترم خیلی دوست داره
/Sima_aaaa/
— دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۱۳:۵۵
غذایی پر از پروتئین و آهن ، خیلی عالیه که 👌👏👏👏 ممنون نیکا جان
مهسا خضری
— دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۱۲:۱۵
عالیه بانو
Z.moradi.60
— دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۱۰:۱۱
عااااااااالیییییییه عزیزم دست گلت دردنکنه لایک داری 👍 ❤ ❤ ❤
Z.moradi.60
— دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۱۰:۰۴
عااااااااالیییییییه عزیزم دست گلت دردنکنه لایک داری 👍 ❤ ❤ ❤
دوستان این نکته را گوشزد کنم که درمواقع داشتن تب گوشت را حذف کنید چون باعث خدای ناکرده تشنج میشود
دوستان این نکته را گوشزد کنم که درمواقع داشتن تب گوشت را حذف کنید چون باعث خدای ناکرده تشنج میشود
زهرابانو
— پنجشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۶
ببخشید واسه چی باعث تشنج؟ عدس که سرده باگوشت معتدل میشن!...
سوالات متداول
❓ یه سوال ؟شما واقعا ربع کیلو گوشت تو هر غذایی میریزید اخه واقعا زیاده گوشت گرونه
✅ بهترین گوشت بره سنگسری ما میخریم کیلویی ۹۰ تومن ۲۵۰ گرمش میشه ۲۲۵۰۰ خب ایم مرغای آشغالی کیلویی ۱۳ تومن گاهی بیشترم هستن کیفیت و مزه و خواص اون کجا این کجا.
❓ مرحله اول ک گوشت رو میذاریم بپزه ینی باید با اب بپزه؟؟
✅ بله عزیزم باآب بایدپخته بشه.
❓ ممنون نیکاجون😘😘 فقط اگر سیب زمینی رو پوست بگیریم اشکالی داره؟؟
✅ مرسی عزیزم 🙏😍
نه اشکالی نداره میتونیدپوست بکنید.