ساندویچ کوکی

غير از تفاوت در مواد اوليه:
تو اين شيريني از تخم مرغ کامل استفاده شده در صورتي که براي شيريني لطيفه بايد زرده و سفيده رو جدا کرد.
خمير اين شيريني اونقدر سفته که بايد با وردنه باز بشه.در صورتي که خمير لطيفه، شله و بايد با قيف تو سيني ريخته بشه. و مواد مياني لطيفه خامه فرم گرفته است در صورتي که براي اين شيريني کره و پودر قند براي مواد مياني استفاده ميشه

اگر چه ظاهرش شبيه شيريني لطيفه است ولي هم از نظر مواد اوليه و هم طرز تهيه کاملا فرق ميکنه.
مواد اوليه شيريني در اين ويديو :
کره 1 استيک(نصف پيمانه)
شکر 2 پيمانه
تخم مرغ 2 عدد
عصاره وانيل 1 قاشق چاي خوري
آرد 3 پيمانه
بکينگ پودر 1/2 قاشق چاي خوري
کرم تارتار 1/2 قاشق چاي خوري
دارچين و شکر براي تزيين به مقدار لازم
مواد مياني:
کره 3/4 پيمانه
پودر شکر 2 پيمانه
عصاره وانيل 1 قاشق چاي خوري

پيجي که اين ويديو رو ازش دانلود کردم.دقيقا همين متن رو زير ويديو نوشته بود.منم از اونجا که خواستم يه جورايي قانون (کپي-رايت) رو اجرا کرده باشم.دقيقا متن خودشون رو ترجمه کردم و تغييرش ندادم.

نظر لطفته عزيزم

متشکرم.نظر لطفتونه

نظر لطفته عزيزم

ممنون عزيزم

متشکرم نرگس جان

متشکرم عزيزم