کوفته عربی

کوفته عربی

سلام خوبان

کوفته عربی

طعم متفاوتی داره که با بقیه کوفته ها فرق میکنه که علت اصلی طعم متفاوت، استفاده از برنج نیم پز در کوفته های سرخ شده و سرکه است
من سرکه بالزامیک استفاده کردم که طعمی دلنشین داره و البته رنگ غذا رو تیره میکنه
برای داشتن کوفته ای با رنگ روشن تر سرکه سفید استفاده کنید

راستی من مقداری از مغز گردو و پیاز خلال شده و سرخ شده رو که باید وسط کوفته ها قرار بدی رو نگه داشتم و با سس مخلوط کردم که مفید بود

ممنون

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کوفته عربی اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Saba Banoo اینجا کلیک کنید