کباب گوشت گوساله با سس بالزامیک

1. داخل یک کاسه، سرکه بالزامیک، سس باربیکیو و سس خردل را مخلوط کنید و نصف مخلوط را داخل یک کاسه دیگر قرار دهید و برای مالیدن روی گوشت کنار بگذارید.

2. گوشت را به باقیمانده سس اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. گوشت ها را به سیخ بکشید و در آخر هر سیخ، گوجه ها را قرار دهید.

3. حال روی منقل به مدت 6 الی 9 دقیقه روی حرارت متوسط کباب کنید و در آخر روی آن باقیمانده سس مخلوط را بمالید