کیک لبو
– سلام دوستان گلم کیک لبو درست کردم مزه جالبی داشت جاتون خالی. #کیک_لبو با #سس_لبو???? مواد لازم： 1و1/2پ لبو پخته و رنده ریز شده 1و1/3پ شکر آرد2و1/..
کیک لبو
سلام دوستان گلم کیک لبو درست کردم مزه جالبی داشت جاتون خالی.
#کیک_لبو با #سس_لبو????
مواد لازم：
1و1/2پ لبو پخته و رنده ریز شده
1و1/3پ شکر
آرد2و1/2
بکینگ پودر 1ق غ
پودر دارچین1ق چ
آبلیمو1ق غ
روغن2/3
پودر کاکاوو 2ق غ(و در صورت استفاده نکردن 2ق غ آرد استفاده شود.)
شیر یا آب لبو1/3 پ
وانیل 1ق چ
تخم مرغ4عدد
ابتدا آرد,بکینگ پودر,پودر دارچین و پودر کاکاوو رو مخلوط کرده و الک میکنیم
تخم مرغ,شکر وانیل,آبلیمو رو با همزن زده و سپس شیر یا آب لبو,پوره لبو و روغن رو ریخته و هم میزنیم تا مخلوط شود سپس آرد رو کم کم اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی هم میزنیمدر قالب چرب شده و آرد پاشی شده ریخته به مدت 50دقیقه در فر از قبل گرم شده با درجه 180میپزیم
وقتی از فر دراوردیم و خوب خنک شد سس لبو رو آماده کرده به این صورت که 1پ آب لبو,1/2پیمانه شکر و 2ق غ نشاسته رو روی حرارت مدام هم میزنیم تا کمی غلیظ شه بعد مقداری آبلیمو اضافه کرده و کمی که از داغی افتاد روی کیک میریزیم
نوش جان.????????
دستورپخت های مرتبط
