اسموتی یخی لیمویی

1. رنده پوست لیمو، شیر، ماست، خامه فرم گرفته و آبلیمو را داخل مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مخلوط یکدستی حاصل شود. مخلوط حاصل را داخل قالب ها بریزید؛ طوری که حدود 4/3 قالب ها را پر کند.

2. مقداری بیسکوییت خرد شده روی هر کدام از قالب ها بریزید. لیموها را بشویید و به صورت حلقه ای برش بزنید. نی ها را از وسط نصف کنید و هر کدام را داخل حلقه های لیمو فرو کنید. حالا لیمو و نی را روی مواد داخل قالب قرار دهید.

3. قالب ها را به مدت 4 ساعت داخل فریزر قرار دهید تا بستنی ها آماده شوند، سپس آن ها را از قالب ها جدا کرده و سرو کنید