بوربن (روسیه)
– دستورپخت سایر کشورها
بوربن (روسیه)
کوک‌برگر
بوربن (روسیه)
(از دسته ی دستورپخت سایر کشورها)
مواد لازم برای تهیه بوربن (روسیه) برای 6 نفر
- مواد اصلی
- سیب زمینی (پوست کنده و برش داده شده) 450 گرم
- گلاب 3 قاشق غذا خوری
- کره 4 قاشق غذا خوری
- شکر قهوه ای 4 قاشق غذا خوری
- عصاره وانیل 2 قاشق چای خوری
- نمک به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه بوربن (روسیه)
بوربن که در کشور روسیه طرفداران خاص خود را دارد به نوعی پوره سیب زمینی شیرین و پخته است که هم به طور درسته و به عنوان یک وعده غذای اصلی قابلیت مصرف دارد و هم می توان از میزان کمی از آن در پخت بعضی از کیک ها استفاده کرد
طرز تهیه بوربن (روسیه)
1. تکه های سیب زمینی را در یک قابلمه بزرگ قرار داده و آن ها را در آب غوطه ور کنید. حالا یک قاشق نمک به آن اضافه کرده و تا حد نرم شدن بجوشانید (حدود 15 تا 20 دقیقه)
2. سیب زمینی ها را بیرون آورده و یک مرتبه رنده کنید، حالا به ترتیب گلاب، کره، شکر قهوه ای و عصاره وانیل را به آن اضافه کرده و ورز دهید تا جایی که یک محصول یک دست و نرم به دست آید
نظرات کاربران
دستورپخت های مرتبط
سوالات متداول
❓ کی درستش کرده؟حس خوبی ندارم تو سیب زمینی شکر بزنم!!!😨
✅ سیب زمینی شیرین با سیب زمینی مصرف طبخ وخورشتی فرق میکنه سیبزمینی شیرین برا مصرف شیرین کیک وبیسکویت بیشتر کاربرد دارهصش.