سوسیس بندری
– تصویر از Elmira..
سوسیس بندری
تصویر از Elmira
مواد لازم برای تهیه سوسیس بندری برای 3 نفر
- مواد اصلی
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- روغن به مقدار لازم
- رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری
- سیب زمینی 2 عدد
- پیاز 2 عدد
- سوسیس کوکتل 300 گرم
- زردچوبه به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه سوسیس بندری
1)این غذا به صورت تند سرو میشود.
2)در صورت تمایل به جای رب از سس کچاپ استفاده کنید.
3)این غذا را به صورت ساندویچی و با خیارشور و گوجه سرو کنید
طرز تهیه سوسیس بندری
1. ابتدا سوسیس را به صورت حلقه ای خرد کنید
2. پیاز را به صورت خلالی یا نگینی خرد کنید(میتوانید آن را رنده هم بزنید)
3. سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کنید.
4. داخل تابه مقداری روغن مایع و کمی زردچوبه بریزید.
5. زردچوبه را در روغن هم بزنید تا یکدست شود.
6. حرارت را بسیار ملایم کرده و پیاز را به روغن اضافه کنید و اجازه دهید سرخ شود.
7. داخل تابه دیگری کمی روغن بریزید.
8. به آن رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل را اضافه کنید. چند دقیقه با حرارت ملایم روی اجاق بگذارید تا خامی رب گرفته شود.سپس کمی آبجوش به آن اضافه کنید.
9. سیب زمینی و سوسیس را جداگانه سرخ میکنیم.
10. پیاز و سیب زمینی سرخ کرده را با هم مخلوط میکنیم.
11. به سس کمی دیگر فلفل اضافه کرده و به همراه سوسیس به سیب زمینی و پیاز اضافه میکنیم.
12. درب قابلمه را میگذاریم و 5دقیقه با حرارت متوسط مواد را قرار میدهیم تا خوشمزه تر شوند!
تصاویر تزئینات سوسیس بندری
نظرات کاربران
سیب زمینی!!!؟؟؟😑
عالیه😋😋
من طبق نظر دوستان،آبلیمو و پنیر پیتزا هم ریختم
خیلی خوشمزه شد ولی بنظرم سیب زمینیش اضافیه؛شاید هم نباشه و خوشمزه اش کرده باشه؛به هر حال خوب بود😋😋😋😋
سیب زمینی نریختم تاکنون😁
ما توش قارچ،، فلفل دلمه میریزیم مزش عالی میشه
دیگ سیب زمینی نمیریزم
بدون سیب زمینی هندیه
تو سوسیس بندری سیب زمینی مزه خمیری بهش میده که خوب نیست ضمنا زردچوبه بعد از سرخ شدن پیاز باید اضافه بشه و اگر سوسیس جداگانه تو روغن سرخ بشه بعدبه مواد اضافه بشه خوشمزه تر میشه
منظورم اینه که تو سوسیس بندری نباید سیب زمینی باشه فقط سوسیس و پیاز ،گوجه یا رب ادویه ،نمک ، فلفل روغن
اصلش سیب زمینیشه
والا نمیدونم چطور گفته بدون سیب زمینی میشه بندری
البته من يه مقدار اب لیمو میزنم و پنیر پیتزا عالی میشه دوستان
عالیه
چرا صورت مسئله رو پاک میکنی.
من الان دو ساله دنبال یه دستور بندری هستم که یه جا خوردم و دیگه هیچ جا ندیدم. از هر کی میپرسم میگه ضرر داره
الان توی پیام دوستان به یه نتایجی رسیدم .
دوباره درست میکنم ببینم اون مزه رو پیداش میکنم...
هرچند که میدونم ضرر داره ؛)
Michasbeeeee !
سوالات متداول
❓سوسیس بندری مگه ترکیب نخودفرنگی و فلفل دلمه ای و سوسیس و رب نیست؟؟؟ سیب زمینی!!!؟؟؟😑
✅ نه.
❓میشه آخرش پنیرپیتزا هم ریخت روش؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
✅ فکر کنم بشه خیلیم خوشمزه میشه😋.