تارت کیک شکلاتی

1. تخم مرغ هارابا شکرو وانیل داخل ظرفی ریخته با همزن بزنید تاشیری رنگ بشه.به ترتیب روغن وشیر راهم اضافه کرده هم بزنید .

2. پس از آن مواد خشک راکه از قبل مخلوط کرده ایم والک کرده ایم را به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده وبا دور کند هم میزنیم

3. مایع کیک را داخل قالب تارت که از قبل با روغن جدا کننده چرب کردیم ریخته ودر فری که از قبل روشن کرده بودیم به مدت 40 دقیقه با درجه 170 پخته

4. بعد از پخت از فر خارج کرده اجازه دهیم کیکمون سرد بشه بعد برگردانیم

5. برای روکش تارت

6. خامه را روی شعله ملایم. گذاشته تا به نکته جوش برسه اما نجوشه شعله را خاموش کرده شکلات تکه شده رو اضافه کرده هم بزنید تا مخلوط بشه .

7. شکلات رقیق شده رو روی کیک اضافه کرده وبا میوه های فصل تزیین کنید