حلوا نارگیلی قالبی

– به دیدن یه دستور خوشمزه وراحت از روایت حلواهای مدرن خوش اومدین😍🤗..

حلوا نارگیلی قالبی
حلوا نارگیلی قالبی - مامان حناوحسام

حلوا نارگیلی قالبی


به دیدن یه دستور خوشمزه وراحت از روایت حلواهای مدرن خوش اومدین😍🤗

مواد لازم برای تهیه حلوا نارگیلی قالبی برای 15 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد قنادی یا آرد نانوایی ۱/۲ لیوان
  • پودر نارگیل ۱/۲ لیوان
  • پودر قند ۱/۲ لیوان
  • کره ۵۰ گرم
  • روغن جامد ۲ قاشق سوپ خوری
  • گلاب ۲ قاشق غذا خوری
  • زعفران غلیظ ۱ قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه حلوا نارگیلی قالبی

حتما پودر نارگیلتونو آسیاب کنین تا حلواتون یدست وخوش ترکیب بشه..

اگه کره ندارین بجای اون روغن جامد بریزین ولی قطعا با کره خوشمزه تره..

اگه زعفران ندارین میتونین حذفش کنین وبجاش یکم پودر هل یا زنجبیل بریزین..ولی اصل دستور زعفران داره..

با این مواد تقریبا 15تا حلوا با این قالب کوچیک بدست میاد..

شیرینی این حلوا با این مقدار کاملا اندازست اگه شیرینتر دوست دارین یه قاشق به دستور اضافه کنین

طرز تهیه حلوا نارگیلی قالبی

1. اول پودر نارگیلتونو آسیاب کنین.. آرد رو توی تابه الک کنین وروی حرارت کم تفت بدین تا خامیش گرفته بشه (حدود 20 دقیقه) حرارت کم باشه چون نمیخوایم رنگش برگرده .. حالا دوباره تو تابه الکش کنین وکره وروغن جامد رو اضافه کنین و یکی دو دقیقه تفت بدین..زعفران وگلاب رو اضافه کنین وحرارتو خاموش کنین..

2. حالا با سرعت عمل هم پودر نارگیل وهم پودر قند رو اضافه کنین وبا قاشق چوبی مواد رو کلا بخورد هم بدین ..حلواتون باید خوب جمع بشه ..اگه دیدین خیلی پودریه خیلی کم گلاب یا زعفران اضافه کنین..

3. حالا قالب سلیکونیتونو بذارین دم دستتون وبا قاشق مرباخوری قالبو پر کنین ودر حین پر کردن فشرده کنین تا حلواهاتون یه دست باشن..بعداز ریختن تو قالب 2 ساعت تو یخچال یا نیم ساعت تو فریزر قرار بدین.. بعداز این زمان ،حلواهاتون بدون دردسر راحت از قالب در میان

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

سلام خواهری خوبم ممنون بابت دستور خوبت. فقط موقع اضافه کردن پودر قند و نارگیل باید کمی حرارت ببینه روی گاز؟

✅ نه عزیزم..دیگه حرارت باید خاموش باشه ولی سریع اینکار رو انجام بدین که پودر قند با حرارت حلوا اب بشه...

عزیزم روغن صاف قنادی روبهتره تویخچال نگهداری کنیم یابیرون؟تاچندوقت؟گلوکزوپودربهبوددهنده روچطور؟ممنونم گلم

✅ روغن صافو وگلوکز رو من میذارم تو یخچال...ولی بهبو دهنده رو تو کابینت.

سلام ببخشید میشه به جای روغن جامد کره بیشتری ریخت؟

✅ بله عزیزم..میشه.

نظرات کاربران

لیلا — شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۱:۵۹
فرازی مرسی
حسنا — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۳:۲۱
سلام خواهری خوبم ممنون بابت دستور خوبت. فقط موقع اضافه کردن پودر قند و نارگیل باید کمی حرارت ببینه روی گاز؟
مامان حناوحسام — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۴:۳۰
نه عزیزم..دیگه حرارت باید خاموش باشه ولی سریع اینکار رو انجام بدین که پودر قند با حرارت حلوا اب بشه..
عسل بانوArezoo — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۸:۴۳
من که درست کردم رفت خیلی هم خوشمزه بود😉👌😜
مامان حناوحسام — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۴:۲۹
نوشجونتون بانوی با اراده ی زرنگ
عسل بانوArezoo — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۵:۰۱
ممنونم عزیزم😘
فاطمه مامان هدیه — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۸:۳۷
عزیزم روغن صاف قنادی روبهتره تویخچال نگهداری کنیم یابیرون؟تاچندوقت؟گلوکزوپودربهبوددهنده روچطور؟ممنونم گلم
مامان حناوحسام — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۴:۲۹
روغن صافو وگلوکز رو من میذارم تو یخچال...ولی بهبو دهنده رو تو کابینت
فاطمه مامان هدیه — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۶:۲۳
مرسی گلم
سمانه نیستانی — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۷:۵۵
الان میرم تو کارش👏👏👏
مامان نازنین — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۴:۲۷
عالیه
منتظر — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۵
سلام ببخشید میشه به جای روغن جامد کره بیشتری ریخت؟
مامان حناوحسام — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۳
بله عزیزم..میشه
زینب بانو?? — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۱
نووووش جونتون خانومی
leila sadri — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۲:۵۵
عالی و زیباست
aisa.jooon — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۱:۵۱
عالي و زيباست عزيزم
❤نرگس گلی❤ — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۱:۳۹
اولین لایک🤗
♡Hanie♡ — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۱:۲۵
عالیه گلم
خسته نباشی