خمیر کلمی

سوالات متداول

❓در قسمت 3 که گفتین آب سرد بریزیم آب در برخورد با خمیرها اونا رو خراب نمیکنه؟؟؟؟

✅ آب را کنار ها می‌ریزید وخراب نمیکنه.

❓اندازه کره را ننوشتین؟؟

✅ در قسمت توضیحات نوشتم ۷۵ گرم.

❓گلم دستور پختتون عالیه فقط من متوجه نشدم مقدار کره چقدره؟ ممنون🌹

✅ ممنون گلم و من نوشته بودم الان میبینم نیست ۷۵ گرم است.

❓اینم مثل نون خامه ای نکته اش اینه که حتما حتما حتما فر داغ داغ باشه؟؟؟

✅ خانومم پایه کل شیرینیهای پوک و یک نوع نان پیراشکی است.

❓سلام این نون برای چه مصرفی هست؟

✅ برای نان خامه واکلر و پاریس برس و نان روسی که با پرالین فندق پر میشه و نان لبنانی که با حلوا پر میشه.

❓مثل نون خامه‌ای میشه؟

✅ میشه نان خامه درست کرد اکلر و پاریس برس و نان روسی که با پرالین فندقی پر میشه.

❓آب سردی که گفتین بریزیم توی سینی. منظورتون اینه که آب با خمیر تماس پیدا میکنه؟

✅ کف سینی که نانها درونش هست.

❓ببخشید یه سوال دلشتم چند وقت طول میکشه تا دستور پخت ارسال بشه؟؟ الان یه ماهه که یه دستور ارسال کردم ولی هنوز تو صف بررسیه🤔 اولین باره که ارسال میکنم تجربه ایی ندارم

✅ این دستور سه ماه طول کشید.