خمیر کلمی
– میزان کره در دستور پخت 75گرم است این خمیر مصارف مختلفی داره خامه بریزید میشه نان خامه ای و گاناش ویا خامه شکلاتی بریزید میشه اکلر وپرالی..
خمیر کلمی
میزان کره در دستور پخت 75گرم است
این خمیر مصارف مختلفی داره خامه بریزید میشه نان خامه ای و گاناش ویا خامه شکلاتی بریزید میشه اکلر وپرالین فندقی وکرم بزنید میشه پاری برست ودرشربت بار بریزید میشه بامیه پوک و در شکرو دارچین بغلتانید وبا شکلات میل کنید میشه چوروس ودرونش کرم پاتیسیر بریزید پیراشکی میشه و کارامل فندقی بریزید میشه یک دونات دانمارکی ویا مواد سبزی یا گوشتی هم بریزید به پیراشکی لبنانی تبدیل میشه ویک نان عالی با خمیر کلمی باید رویش کاراملی وداخلش پوک باشه دستور این خمیر کلمی جالب تایید شده اینم لینک دستور
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه خمیر کلمی اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
نان و خمیر
آسان
خمیر پیتزا و پیراشکی طعم دار
― دستور این خمیر از جایی کپی نشده و کاملا حاصل تجربه خودم هست .این خمیر نیم ساعته آماده میشه وخیلی خوشطعم و خوش بافته امیدوارم بپزید ولذتش..
نان و خمیر
آسان
نان با خمیر همه کاره
― دوستان بادستوراین خمیرمعرکه میتونیدانواع نان ونان شیرینیانواع غذاهایی که به خمیرنیاز داریدمثل:پیتزا،پیراشکی،پای وتارتوخیلی خوشمزه ..
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
خمیر جادویی
― خمیر همه کاره برای انواع غذاها تصویر از محبوبه خدمتی..
شیرینی عید نوروز
نیمه حرفه‌ای
شیرینی دانمارکی بدون فر
― شیرینی_دانمارکی #شیرینی_دانمارکی_خونگی #شیرینی_دانمارکی_بدون_فر #آشپزی_ایرانا #Irana.y..
کلوچه و کوکی
نیمه حرفه‌ای
دونات بدون خمیر مایه
― از اونجایی که این دستور حذف شده بود و از فرستنده خبری نیست با اجازه ایشون من دوباره میفرستم چون خیلی بدرد بخور بود،لااقل برای من..
نان و خمیر
آسان
خمیر پیراشکی معرکه
― یه خمیر فوق العاده نرم درست مثل نون باگت دستورش توی کلیپ برگر نیست و با تمام دستورای اینجا فرق داره. امیدوارم تایید بشه..
شیرینی تر
آسان
پیراشکی دانمارکی
― پیراشکی دانمارکی محشره واقعا من که عاشقشم من این پیراشکی رو تو یه گروه آشپزی یاد گرفتم ادعا نمی کم که مثل بیرون میشه اما از بیرونی ها چیز..
نان و خمیر
آسان
نان لواش خانگی(بدون خمیر مایه)
― سلام دوستای گلم.دستور نون لواشم رو خیلیاتون ازم خواسته بودید تصمیم گرفتم دستورشو براتون بفرستم وانشالله که راضی باشید..
انواع کیک
آسان
خمیر شکلاتی
― انواع کیک
شیرینی تر
حرفه‌ای
شیرینی دانمارکی
― شیرینی تر
شیرینی تر
نیمه حرفه‌ای
شیرینی دانمارکی بازاری
― شیرینی دانمارکی با بافت عالی وطعم بینظیر..
سایر کیک ها
نیمه حرفه‌ای
پیراشکی قالبی با خمیر ده دقیقه ای
― یبار خانوادتونو به یه مهمونی جذاب دعوت کنین البته بعد از پختن یه پیراشکی با یه خمیر عااالی ده دقیقه ای.. برای بلقیس خانم کدبانو هم آرزوی ..
نان و خمیر
آسان
خمیر بازی کودک
― شما هم مثل من موقع پخت شیرینی و بیسکویت کوچولوهاتون گیر میدن که از اون خمیر به منم بده؟🙈😅 شما هم مجبور میشین یه تیکه از خمیری که کلی مو..
کلوچه و کوکی
آسان
کوکی کره ای دانمارکی
― کلوچه و کوکی
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
استاتر خمیر ترش
― با این استاتر یا لوین نانهای حجیم فانتزی ویا سنتی مثل سنگک میتوانید درست کنید در حقیقت استاتر یک موجود زنده هست و احتیاج به مراقبت و رسی..
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
دونات با خمیر هزار کاره
― دونات با پف عالی و بی نقص (نایبی) من اسم این خمیرو خمیره هزار کاره گذاشتم چون معرکه میکنه😉😉 برای سلامتی پدر و مادر و عزیزانم دعا کنید..
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
خمیر سمبوسه
― نان و خمیر
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
خمیر کلمی
― choux pastry یا در فارسی خمیر کلمی به خمیری گفته میشود که بدون استراحت یا نیاز به تخمیر بعد از پخت بخاطر فشار بخار درآن پف کرده توخالی میشود..
نان و خمیر
آسان
خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
― خمیر ساده مخصوص پیراشکی و پیتزا..
شیرینی تر
نیمه حرفه‌ای
شیرینی دانمارکی خونگی
― همراه فوت فن...و آموزش استفاده از فر دست ساز..