دسر کاراملی

سوالات متداول

❓خیلی عالی عزیزم سوالی داشتم قالبتون طرح داره ؟ چطوری طرح هارو طلاییش کردین ؟

✅ قالبش دو بخش جدا داره عزیزم،قالب ناودونی و تکسچر که طرح های متفاوت داره و من واسه این مدل از تکسچر طرح معرق استفاده کردم،رنگ طلایی هم پودری هست که با حلال مخصوص یا الکل حل میکنم و روی دسر با قلم مو میکشم.

❓کارتون واقعا عالیه ،میشه بگین طرح روی دسررو چطور درست کردین؟ ممنون میشم

✅ قالبش اینجوریه عزیزم
داخل قالب ناودونی که بهش میگن "باچ" یه صفحه سیلیکونی به اسم تکسچر میزارن. یکی از طرح های تکسچر اینجوری هست..

❓این رنگ طلایی چیه روش؟؟

✅ رنگ پودری طلایی خوراکی هست با حلال مخصوص حل کردم با قلم مو روی طرح هاش کشیدم.

❓خیلی عالیه عزیزم فقط یه سوال داشتم اینکه رنگ طلایی رو بصورت پودری میزنین یا با اب یاچیز دیگه هم قاطی میشه بعد به طرحتون میزنین؟

✅ ممنون گلم.به تنهایی میشه زد ولی من با کمی حلال مخصوص که لوازم قنادی ها دارن مخلوط کردم که راحت تر میشه رنگ امیزی کرد با اسانس لیمو هم میتونید مخلوط کنید.

❓ببخشید سوالمو عوض میکنم این تکسچر رو توهرقالبی میشه گذاشت ؟راحت جدا میشه؟من میخوام تو قالب فلزی بزارمش

✅ بله میشه تو هرقالبی گذاشت به شرطی که اندازه اش باشه و‌باید دسرتون خوب سفت شده باشه و راحت جدا میشه.

❓یعنی اصلا پودر کرم کارامل نداره؟

✅ این اون کرم کارامل نیست یه چیز دیگه ست کلا طعمش هم با اون خیلی فرق داره.

❓خیلی عالیه خیلی خوشگله من عاشق طعم کاراملم حتما درست میکنم اون طلایی ها چیه؟

✅ ممنون گلم طلایی ها طرح تکسچر اسلیمی هست که وقتی دسر مو برگردوندم برجستگی های روی دسر رو با رنگ پودری طلایی رنگ امیزی کردم.