شیرینی ترکی

– شیرینی خشک

شیرینی ترکی - $@ლ!Я

شیرینی ترکی


$@ლ!Я
شیرینی ترکی

(از دسته ی شیرینی خشک)

مواد لازم برای تهیه شیرینی ترکی برای 10 نفر

  • مواد اصلی
  • نشاسته ذرت 450 گرم
  • تخم مرغ (زرده) 3 عدد
  • پودر قند 1 فنجان
  • کره یا مارگارین 250 گرم
  • بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرز تهیه شیرینی ترکی

1. پودر قند ، زرده تخم مرغ ،کره ،بکینگ پودر را در ظرفی ریخته و با دست مخلوط کنید.

2. نشاسته ذرت را مرحله به مرحله اضافه کرده و ورز دهید.تا خمیری نرم و نچسب بدست بیاید.

3. به اندازه گردو از خمیر برداشته و در دست گلوله کرده و در سینی فر کاغذ روغنی انداخته ایم میچینیم.

4. شیرینی ها را در فر گرم شده با درجه 180 درجه سانتی گراد گذاشته به مدتی که روی شیرینی ها ترک بخوره میگذاریم بپزد

نظرات کاربران

مامان آقا مهدی — پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۳:۵۱
سلام این شیرینی ترد یا نرمه؟
الناز — دوشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۴
اینو میش کاغذ نزاریم سینی رو چرب کنیم
الناز — دوشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۱
چند دیقه میپزه
سیما — سه‌شنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۵:۲۵
عالیه من درست کردم خیلی خوشمزس😊😊😊
عسل — جمعه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۷
خیلیییی عالییییییی میشه
بهار — چهارشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۵
سلام من درس کردم چراوارفت
sadaf — شنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۶
من درستش کردم اصلا ازش خوشم نیومد بوی زرده تخم مرغ خیلی زیاد وبد بود پیشنهاد من برای کسانی که ازبوی تخم مرغ خوششون نمی یاد بهتره درست نکنن چون پشیمون میشن
Mom Yass — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۸:۱۰
برای اینکه بوی تخم مرغ از بین بره باید یه مقدار وانیل به تخم مرغ و کره اضافه کنین و تخم مرغ رو یه مقدار بیشتر با همزن بزنین تا بوی زحم تخم مرغ گرفته بشه
این دستور عطر شیرینی کم داره از هل و یا وانیل استفاده کنید
sadaf — پنجشنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۵ - ۱۹:۰۷
اره منم میخواستم همین روبگم به جای کره می شه ازروغن استفاده کرد
naghmeh — دوشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۵ - ۰۴:۲۹
عالیه میشه به جای کره روغن بریزیم؟؟؟؟؟
donya — چهارشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۵ - ۱۹:۱۲
عالی
آینازی — سه‌شنبه، ۱۸ آبان ۱۳۹۵ - ۲۰:۰۳
به نظر خیلی راحت میاد باید امتحانش کنیم. لاییییییک
mahbobe — سه‌شنبه، ۱۸ آبان ۱۳۹۵ - ۱۸:۳۹
خیلی عالیه