شیرینی زنجبیلی

سوالات متداول

❓عالیه فقط یه سوال داشتم این شیرینی زیاد خشک میشه یانه؟

✅ بیسکوییتی هستش عزیزم😍😘❤.

❓این شیرینی باید حالت سفت داشته باشه مثل بیسکوییت؟یا نرم باشه ؟من با توستر درست میکنم بعضیاش خیلی سفت میشه!

✅ بیسکوییتی هستش عزیزم😍😘.

❓گلم من نظرات رو خوندم .فرموده بودید توی صفحه شیرینی پنجره ای تون مقادیر رو با پیمانه گذاشتید ولی نتونستم پیداش کنم.میشه مقادیر رو بفرمایید؟

✅ عزیزم جدولش طولانیه نمیتونم اینجا کپی کنم دوباره زیر پست کوکی شکلاتیم گذاشتم جز پستای اخیرم هستش😍😘.

❓به جای پودر قند میشه شکر استفاده کنم؟

✅ باید شکر رو اسیاب کنید😍.

❓بکینگ پودر رو گفتم. سه قاشق چایخوری خوبه؟

✅ بله کافیه😍😘.

❓سلام یاسمن جان. یه سوال. فرق بین قاشق مرباخوری و چایخوری چیه؟

✅ سلام عزیزم مرباخوری یکم بزرگتر از چایخوری هستش😘.

❓سلام دوست عزیز میشه پودر قند و آرد و به پیمانه بگید؟

✅ سلام عزیزم جدول تبدیل گرم ب پیمانه زیر پست شیرینی پنجره ایم هستش.

❓سلام یاسمن جان. من دو بار تا به حال این شیرینی رو درست کردم اما حدود نصف لیوان آرد میزنم بهش چون چسبنده است. فکر میکنم به خاطر غلظت شیره انگور باشه. شیره انگور شما غلیظ بود؟

✅ سلام عزیزم😘نباید چسبنده باشه دقیق پیش برید .کلا بیسکویتت هستش و نرم نیست😍نه غلیظ نبود.

❓سلام یاسمن جون یه سوال: من یه بار این بیسکویت و درست کردم با شیره انگور سفید. ولی خیلی وحشتناک چسبنده شده بود و هی بهش آرد اضافه کردم که نچسبه. در انتها بچه‌هام مزه‌ش و دوست داشتن ولی خیلی سفت شده بود. چون شیره سفید خیلی نسبت به شیره سیاه غلظت داره، باید کمتر می‌ریختم؟

✅ سلام عزیزم من تا حالا شیره سفید ندیدم و استفاده هم نکردم نمیدونم چ جوریه😅ولی من از شیره سیاه استفاده کردم خیلی خیلی کار با خمیرش راحت بود . چون زیاد ارد زدین خیلی سفت شده ..

❓سلام عزیزم من خمیرشو الان درس کردم خیلی خوشمزه س گذاشتم تو یخچال استراحت کنه اگه کمتر از دوساعت باشه اشکال داره؟ به خوشرنگیه شیرینی شما میشه ؟

✅ سلام عزیزم فکر نمیکنم مشکلی پیش بیاد . این شیربنی خیلی خوشمزس من عاشقشم.

❓ببخشيد ياسمن جون، بيکينگ پودر جايگزين نداره ؟

✅ سلام ببخشید که من جواب میدم ولی احتمالا جوش شیرین میشه من برای کیک امتحان کردم.

❓سلام ببخشید این شیرینی پهن نمیشه یاپف نمیکنه مثل بیسکویت میشه؟

✅ ن این اتفاقا نمیفته . بله بیسکوییته.

❓سلام دوست عزیز مثل همیشه عالیه،میشه به جای شیره انگوراز شیره خرما استفاده کنیم؟؟

✅ سلام من امتحان نکردم ولی فک کنم بشه😘.

❓عالیه عزیز دلم ....میشه به جای شیره انگور چیز دیگه جایگزین کرد؟

✅ من فقط با شیره انگور امتحان کردم عزیزم . ولی فک کنم بشه عسل یا شیره خرما جایگزین کرد ولی نمیدونم نتیجش به این خوبی بشه یا نه.