شیرینی ساندیس

1. 25گرم پودرقند و100گرم کره را با همزن برقی بزنید تا رنگ کره روشن شود.

2. 2قاشق مربا خوری آب و یک چهارم قاشق چایخوری وانیل را بیافزایید و کمی هم بزنید

3. سپس 120گرم آرد را به تدریج اضافه کنید و خوب مخلوط کنید حالا 50گرم گردو آسیاب شده را اضافه کنید(میتوانید فندق خرد شده هم اضافه کنید) و خوب ورز دهید تا خمیری نرم حاصل شود.

4. خمیر را به مدت نیم ساعت در کیسه نایلونی درون یخچال قرار دهید، اکنون از خمیر به اندازه یک قاشق مربا خوری بردارید به صورت توپ های کوچک یا تخم مرغی در آورده

5. و با فاصله در سینی فر بچینید و در فر گرم شده با دمای 170درجه سانتیگراد به مدت 10تا 15دقیقه بپزید.

6. بعد از خنک شدن روی آنها پودر قند اضافی بپاشید ودر صورت تمایل دارچین هم بپاشید