شیرینی موزاییکی بدون فر
– این شیرینی خیلی آسون و بسیار خوشمزست و برای مهمونی هاتون مناسبه اگه خوشتون اومد برای سلامتی پدرومادرم یه صلوات بفرستی..
شیرینی موزاییکی بدون فر
این شیرینی خیلی آسون و بسیار خوشمزست و برای مهمونی هاتون مناسبه اگه خوشتون اومد برای سلامتی پدرومادرم یه صلوات بفرستی
مواد لازم برای تهیه شیرینی موزاییکی بدون فر برای 5 نفر
- مواد اصلی
- خامه 100 گرم
- شکلات تخته ای 100 گرم
- بیسکویت پتی بور 2 بسته
- گردو 1/2 پیمانه
- پسته 1/3 پیمانه
- کنجد 1 قاشق سوپ خوری
- شیر کمی
نکته های مهم برای تهیه شیرینی موزاییکی بدون فر
میتونید واسه خورد کردن شکلات از رنده استفاده کنید با این کار شکلات زودتر توی خامه ذوب میشه
_میتونید واسه درست کردنش از یه نو مغز ویا چند نوع مغز استفاده کنید اختیاریه
_میتونید برای اینکه شیرینیتون قشنگتر به نظر برسه از یه بسته بیسکوییت پتی بور ساده ویه بسته کاکایی استفاده کنید
_منظورم از پیمانه لیوان دسته دار فرانسویه
طرز تهیه شیرینی موزاییکی بدون فر
1. بیسکویت هارو خورد کنید خیلی ریز نشن
2. شکلات هارو خورد کنی بزارید کنار دستتون
3. خامه رو بریزید توی یه ظرف وبزارید روی حرارت تا گرم بشه نباید بجوشه
4. شکلات های خورد شده روبه خامه گرم اضافه کنید هم بزنید تا شکلات ها ذوب بشن و با خامه صاف و یکدست بشه
5. سس آماده شده خامه وشکلات رو بریزید روی بیسکویت ها وهم بزنید وحالا مغز گردو پسته و کنجدرو همراه با کمی شیر بهش اضافه کنید و باهم مخلوط کنید
6. سلفون رو روی یه سینی بکشی و مواد شیرینی رو بریزید روی سلفون و به قطر دلخواه رول کنید کناره های باز سلفون رو گره بزنید وبادست چند ضربه بزنید تا مواد تون خوب بهم بچسبند و دوساعت در یخچال بزارید بمونه
7. بعد از دوساعت سلفون هارو باز میکنید وبه اندازه دلخواه برش میزنید
تصاویر تزئینات شیرینی موزاییکی بدون فر
نظرات کاربران
ولی فک نکنم ایرادی داشته باشه فقط بخاطر نرم شدن مواد شیر میریزیم میتونی استفاده کنید
و تجربتون باما به اشتراک بزارید عزیزم🙏🏻
شماکه درست کردی شیرینیتون شل نشد
ممنون که دستورمو انتخاب کردی وامتحان کردی
بیرون یخچال باشه شل که نمیشه ولی نرم میشه داخل یخچال باشه بهتره
میشه بجای شکلات تخته ای از پودر کاکایو استفاده کرد؟
نه نمیشه از کاکائو استفاده کرد گلم
حتما درست کنید مزش فوق العادست
ممنون از انتخابتون
باید بخوری تا بدونی من چی میگم
بله میتونی از پیمانه قاشقیات استفاده کنید
مرسی
اگه مخصوص پیمانس میتونی چرا نمیتونی گلم
یک پیمانه ۱/۲ پیمانه۱/۳پیمانه۱/۴پیمانه
بله میتونی ازش استفاده کنید برا مایعات هم میشه عزیزم
خوشحالم که خوشتون اومد گلم
البته دستورشو اول تو دیدم...
از کاکائو نمیشه استفاده کرد ولی اگر گاناشت به اندازه مساوی از شکلات و خامه درست شده باشه میتونی ازش استفاده کنی عزیزدلم
اینجا گردو ۴۰ تومنه و پسته هم اینجا ۸۰ به بالا داریم
والله چی بگم همه چی گرون شده گرونی بی داد میکنه
میتونید بدون گردو درست کنید عزیزم
که اگر قاصدکی را دیدم...
آرزوهایم را بدهم تا برساند به خدا ...
به خدایی که خودم میدانم...
نه خدایی که برایم از خشم...
نه خدایی که برایم از قهر...
نه خدایی که برایم ز غضب ساختهاند!!!! !
به خدایی که خودم میدانم...
به خدایی که دلش پروانهست ...♥️♥️
#سهراب_سپهری
دوست کلیپ برگری روزتوووون زیباااا♥️♥️♥️
اولین 5 ستاره تقدیم وجود نازنینت
ممنون از نگاه مهربونت بانوی عزیز
سوالات متداول
❓میشه شکلات تخته ای نریزیم جایگزینی داره؟
✅ ببخشی عزیزم دیر جواب دادم الان پیامتونو دیدم نه گلم شکلات جایگزین نداره.
❓سلام عزیزم جایگزین پسته چی هست؟؟
✅ سلام عزیزم ببخشی دیر جواب دادم الان پیامتونو دیدم میتونی اصلا پسته نریزیید همون گردو رو بریزید یا مثلا بادام زمینی خام بدون پوست خوردشده بزنید عزیزم.
❓به جای شیر اب پرتغال بریزم ایراد داره؟؟
✅ والله حقیقتش من تاحالا امتحان نکردم
ولی فک نکنم ایرادی داشته باشه فقط بخاطر نرم شدن مواد شیر میریزیم میتونی استفاده کنید
و تجربتون باما به اشتراک بزارید عزیزم🙏🏻.
❓سلام من شیرین موزاییکی درست کردم عالی شد فقط باید تو یخچال نگه داری بشه شل نمیشه دوباره مایع اش ..؟
✅ سلام عزیزم نوش جونتون باشه
بیرون یخچال باشه شل که نمیشه ولی نرم میشه داخل یخچال باشه بهتره.
❓سلام میشه بجای شکلات تخته ای از پودر کاکایو استفاده کرد؟
✅ سلام عزیزم
نه نمیشه از کاکائو استفاده کرد گلم.
❓فرقی نداره چه خامه ای باشه ؟ قنادی یا خامه صبحانه؟
✅ نه عزیزدلم بابد خامه صبحانه باشه.
❓پتی بوراش بسته چند تایی باشع؟
✅ اگه اشتباه نکنم ۲۰ یا۲۵ تایی عزیزم.
❓اجی 1.3یعنی ی قسمت از 3قسمت لیوان؟یا از پیمانه قاشقیا استفاده کنم
✅ بله یعنی پیمانتو به سه قسمت تقسیم کن یه قسمت از سه قسمت پیمانتو مواد پرکن گلم
بله میتونی از پیمانه قاشقیات استفاده کنید.
❓خامه صبحونه یا قنادی؟
✅ خامه صبحانه عزیزدل.
❓اجی چقد شیر؟
✅ گلم ۵یا۶ قاشق غذا خوری کافیه.
❓اجی از این پیمانهای قاشقی میشه استفاده کرد؟
✅ عزیزم از لیوان های دسته دار فرانسوی میتونی واسه پیمانه گیری استفاده کنید.
❓سلام ممنونم از آموزش عالی تون فقط به جای شکلات تخته ایی میشه از کاکائو یا گاناش استفاده کرد؟؟؟
✅ سلام عزیزم
از کاکائو نمیشه استفاده کرد ولی اگر گاناشت به اندازه مساوی از شکلات و خامه درست شده باشه میتونی ازش استفاده کنی عزیزدلم.