شیرینی کشمشی بدون فر
– یه شیرینی عالی و خوشمزه بدون استفاده از کره با روغن مایع..
شیرینی کشمشی بدون فر
یه شیرینی عالی و خوشمزه بدون استفاده از کره با روغن مایع
مواد لازم برای تهیه شیرینی کشمشی بدون فر برای 4 نفر
- مواد اصلی
- آرد 1/2/3 پیمانه
- روغن مایع 2/3 پیمانه
- پودر قند 1/1/3 پیمانه
- کشمش 1/2 پیمانه
- تخم مرغ 2 عدد
- وانیل 1 قاشق چای خوری
طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر
1. روغن و پودر قند را خوب با هم میزنیم و بعد تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و با همزن برقی خوب مخلوط کرده تا پف کنه و کاملا سبک شود.
2. وانیل را افزوده و مخلوط کرده.بعد آرد و کشمش را قاطی کرده و به مواد اضافه کرده و مخلوط کرده تا کاملا یکدست شود.
3. بعد مواد رو داخل قیف با ماسوره ساده بریزید و بافاصله کف قابلمه بچینید میتونید با قاشق به اندازه گردوی کوچیک بردارید و داخل قابلمه بافاصله بچشنید
4. بعد دمکنی و شعله پخش کن بذارید باحرارت کم بمدت 20-30دقیقه بپزید.داخل کیک پز هم با زمان 15-20 دقیقه پخته میشه
تصاویر تزئینات شیرینی کشمشی بدون فر
نظرات کاربران
شیرین کام باشید😙❤
میشه شکلاتیش کنیم یا هر طعم دیگ ای؟؟
و اگه بخوام توی توستر درست کنم دما و زمانش رو میگید لطفا
فقط نمیدونستم منظورتون از اینکه نوشتید تخم مرغ و انقدر بزنید تا سبک شه چی بود برای همین تقریبا 5 دقیقه هم زدم . باید بیشتر هم میزدم؟
البته از وقتی ک شروع کردم ب درست کردن مواد گاز رو خیلی کم کردم قابلمه رو گذاشتم رو شعله پخش کن بعد هم مواد رو 40 دقیقه گذاشتم تو قابلمه بمونه ولی باز انگار روشون نپخته بود ولی خیلی خوشمزه شد:-)
کف قابلمه روغن نمیخاد؟؟
۱ ۲/۳ یعنی ا پیمانه و دو سومش
۲/۳ یعنی یعنی به طور مثال یه لیوان فرانسوی رو در نظر بگیر به طور فرضی سه قسمتش کن بعد دو قسمتشو روغن بریز😊
۱ ۱/۳
۱ پیمانه و یک سومش👆👆
بقییه شونم که واضحن
طعم جالبی نداشت و شبیه کلوچه شد
دوستان کسی دقیقا باهمین رسپی درست کرده ؟چطوربوده؟
سوالات متداول
❓ میشه بدون همزن؟؟
✅ بله عزیزم فقط خوب هم بزنید تا خوب موادت سبک بشه.
❓ پودر قند ندارم شکر میشه؟
✅ آره گلم میشه ولی بهتره شکر رو آسیاب کنی.
❓ سلام ببخشید یه سوال داشتم اگه میشه زود جواب بدید میشه به جای پودر قند شکر ریخت؟؟؟
✅ شکر رو آسیاب کنی بهتره چون زمان پخت شیرینی نسبت به کیک کمتره ، ممکنه زیر دندون بمونه شکرها.
❓ 1,2/3 پیمانه ینی چقدر؟؟؟؟:/
✅ برا خاکه قند هم یک پیمانه بریزی کافیشه.
❓ من دارم درست میکنم پخش شد تو ماهیتابه چرا؟؟
✅ ببخشید من دیر جواب میدم خیلی وقته نبودم شاید موادتون شل بوده در مورد شیرینیش قبلا هم گفتم یک پیمانه کافیشه.
❓ سلام.امروز درست کردم فقط نمیدونستم منظورتون از اینکه نوشتید تخم مرغ و انقدر بزنید تا سبک شه چی بود برای همین تقریبا 5 دقیقه هم زدم . باید بیشتر هم میزدم؟ البته از وقتی ک شروع کردم ب درست کردن مواد گاز رو خیلی کم کردم قابلمه رو گذاشتم رو شعله پخش کن بعد هم مواد رو 40 دقیقه گذاشتم تو قابلمه بمونه ولی باز انگار روشون نپخته بود ولی خیلی خوشمزه شد:-)
✅ مراحلو درست رفتید عزیزم وقتی پخته میشه روش نرمه انگار نپخته ولی بعد از سرد شدن خوب میشه اگه زمان زیادی بمونه سفت و خشک میشه.
❓ عااالیه.شرمنده قابلمه رو هم چرب میکنی ؟
✅ ظروف نچسب احتیاج به چرب کردن نداره.
❓ میشه توی تستر باهمین دستور درست کنم؟؟؟؟؟
✅ فکر کنم بشه ولی زمانش رو نمیدونم.
❓ سلام به جای پودر قند نمیشه شکر ریخت؟؟
✅ نمیدونم فکر کنم خشک بشه با شکر.
❓ سلام، کف قابلمه روغن نمیخاد؟؟
✅ نه عزیزم روغن نمیخواد.
❓ من با ی دستوردیگه کلیپ برگر بدون فرتوی ماهیتابه سرخ کردم اما ضخیم شد و خیلی زودهم میسوخت طعم جالبی نداشت و شبیه کلوچه شد دوستان کسی دقیقا باهمین رسپی درست کرده ؟چطوربوده؟
✅ من ديشب درست کردم خيلي خوب شد ولي شيرينيش خيييييييلي زياده خيييلي.
❓ مال من خمیری شد چرا؟؟
✅ شاید ظرفتون خوب داغ نبوده یا شعلتون کم بوده تو این زمان خوب پخته نشده.
❓ واسه پودر قند ميشه قند و بريزم تو آسياب؟؟،
✅ آره عزیزم میشه منم پودرقندم کم داشتم قند روآسیاب کردم.
❓ ببخشيد کف قابلمه روغن نريزيم؟؟؟؟
✅ نه اصلا روغن نمیخواد فقط اول ماهیتابه یا قابلمه رو داغ کنید که نچسبه.