مانتی سیب زمینی

Name: مانتی سیب زمینی
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: Persian
Ingredients: ۵ عدد سیب زمینی آب پز; به مقدار لازم جعفری خرد شده; به مقدار لازم فلفل قرمز; به مقدار لازم نمک و فلفل; ۱ عدد پیاز متوسط; ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده; به مقدار لازم روغن مایع; به مقدار لازم نعنا یا ریحان(برای تزئین); به مقدار لازم ماست‏ (برای تزئین)

– سایر کیک ها

مانتی سیب زمینی

Mahbobe
مانتی سیب زمینی
(از دسته ی سایر کیک ها)

مواد لازم برای تهیه مانتی سیب زمینی برای 6 نفر

مواد اصلی
سیب زمینی آب پز ۵ عدد
جعفری خرد شده به مقدار لازم
فلفل قرمز به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
پیاز متوسط ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
روغن مایع به مقدار لازم
نعنا یا ریحان(برای تزئین) به مقدار لازم
ماست‏ (برای تزئین) به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه مانتی سیب زمینی

این یک پیش غذای ترکیه ایی هست ونحوه سرو به همین صورت هست.پاپریکا فلفل دلمه ایی قرمز هست که خشک میکنید و اونو بصورت پودر میتونید استفاده کنید البته تندی نداره اما قرمزی قشنگی داره.من برای این مانتی از فلفل دلمه ایی هم استفاده کردم که داخل دستور اصلیش نیاوردم. اگر دوست داشتید از قارچ نگینی هم میتونید استفاده کنید

طرز تهیه مانتی سیب زمینی

1. سیب زمینی ها رو رنده کرده و نمک – فلفل و جعفری خرد شده یا نعنا خشک یا هر سبزی دلخواه خودتون رو اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم .

2. از سیب زمینی به اندازه یه نارنگی برداشته و شکل پیاله بهش میدیم و وسطش رو گود میکنیم .

3. مواد میانی رو آماده میکنیم پیاز رو تفت داده و گوشت رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم نمک و فلفل رو اضافه میکنیم.

4. وقتی مواد میانی آماده شد وسط سیب زمینی ها رو با مایه گوشتی پر کرده و روشون رو با ماست و ریحان تزیین میکنیم

تصاویر تزئینات مانتی سیب زمینی

#سایر کیک ها

#جعفری

#فلفل قرمز

#نمک و فلفل

#پیاز

#گوشت چرخ کرده

#روغن

#نعنا

#ماست‏

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

نظرات کاربران

یسنا — یکشنبه، ۲۵ اسفند ۱۳۹۹ - ۲۲:۰۱

ممنونم از دستور تون
عالی بود👌👌👌👌

ناشناس — دوشنبه، ۲۰ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۴

اینقدر دلم میخواد که من هم ازاین چیزا درست کنم واقعا عالییییییی هستند دست هنرمند های گل درد نکنه

ستاره مامان فدات — یکشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۶ - ۰۲:۱۸

عالی

Ainaz — سه‌شنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۵ - ۰۲:۳۹

من درست کردم ولی سیب زمینی هی وا میرفت و سفت نمی موند اعصابم خورد شد.
میشه کمکم کنین؟؟

Shakiba — جمعه، ۸ مرداد ۱۳۹۵ - ۱۰:۰۰

میشه روش پنیر پیتزا ریخت و داخل فر گذاشت؟؟

شبنم بانو — سه‌شنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۵ - ۰۸:۵۳

من این غذارو همیشه درست میکنم.به پیجم نگاه کنین لطفا

نرگس — شنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۵ - ۲۳:۴۹

این به ظرف نمیچسبه؟

هستی طلا:-) — شنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۵ - ۲۳:۴۸

بنظرخوشمزه میاد:-)ولی بنظرم اگرسیب زمینی یدورتوی فربره طعمش بهترشه همینطورباپنیرپیتزا

sahar — چهارشنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۵ - ۰۹:۲۹

خوشمزه و مقوی

mahbobe — سه‌شنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۵ - ۱۲:۳۳

دستور اصلیش پنیرپیتزا نداره دوستان . اما شما طبق ذائقتون درستش کنید

زینب — سه‌شنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۵ - ۱۲:۳۰

منم این غذا رو درست کردم ولی نمیدونستم اسمش چیه عکسشم تو کارام گذاشتم

الناز.۶۹ — سه‌شنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۵ - ۱۲:۲۹

عالی واسه منی ک دو وعده غذا درست میکنم وعده عالی محسوب میشه♥♥♥

محدثه — سه‌شنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۵ - ۱۲:۲۹

عالیه وساده.ممنون

دینا خانوم — دوشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۵ - ۰۲:۰۰

عالییه

☆Fatemeh gh☆ — یکشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۵ - ۱۵:۱۰

فک کنم خوشمزس

samaneh.d — شنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۵ - ۲۲:۵۵

عالیه

sedi — شنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۵ - ۱۸:۱۸

عالیه عزیزم ،دوست گلم چقد طول کشید تا دستور پختتون رو کلیپ برگر نشون داد؟

آیلار 1382 — جمعه، ۱۸ تیر ۱۳۹۵ - ۱۷:۳۶

البته با ماست موسیر بخوریم یه چیز دیگه هستش

fatemeh۷A — جمعه، ۱۸ تیر ۱۳۹۵ - ۱۷:۳۶

به نظرم ایده خوبیه؛)

آیلار 1382 — جمعه، ۱۸ تیر ۱۳۹۵ - ۱۶:۰۰

من اینو یه بار خوردم عالی بود

mahbobe — جمعه، ۱۸ تیر ۱۳۹۵ - ۱۴:۵۰

دوستان پیشنهاد میدم حتما درستش کنید

اشپز هاشم — سه‌شنبه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۵ - ۱۲:۳۰

باشه

شبنم شبنم شبنم — شنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۵ - ۱۸:۱۷

مرسی بابت دستور ولی فکر کنم باید روش پنیر پیتزا بریزی و به مدت ده دقیقه بگذاری فر

mahbobe — سه‌شنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۵ - ۱۲:۳۰

دستور غذای اصلیش اینجوریه ولی شما میتونید به سلیقه خودتون تغییرش بدین.

mahbobe — سه‌شنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۵ - ۱۲:۲۹

دستور اصلی پیش غذای ترکیه ایی به این صورته. اما تو ایران به جای ماست از پنیر پیتزا و گذاشتن تو فر استفاده میکنن .ترجیح دادم دستور اصلی بذارم تا خودتون با ذائقه خودتون تغییرش بدین.