مرغ تنوری مرینه شده

1. ابتدا مرغ بصورت درسته یا خرد شده بعد از شستن وخشک کردن مواد مرینه را در مخلوط کن ریخته وسس غلیظی به دست می آید .

2. سپس مواد را روی مرغ ریخته به خوبی به تمام نقاط با مالش دست می رسانیم بعد روی مرغ را که مزه دار کردیم به مدت 5 تا 6 ساعت مثلا از شب تاصبح دریخچال گذاشته تا حسابی به خورد هم بروند

3. بعد این زمان موقع پخت تمام مرغ را به همراه مواد مرینه ویک لیوان آب داخل ظرفی که مناسب فر باشد گذاشته وسبزیجات یا دورچین هرچیزی که دوست داشته باسید،شامل سیبزمینی درشت برش خرد شده ،هویچ،فلفل دلمه،هویچ،گوجه فرنگی کنار مرغ گذاشته

4. وابتدا 1 ساعت با درب بسته پخت صورت میگیرد سپس برای برشته وتنوری شدن درب رابرداشته تا1 ساعت دیگر پخته شود نوشجانتون👌