پالدا
– دسرخیلی راحت واسونیه که دستورشو از یه مجله ی اشپزی گرفتم وگفتم با بقیه ی دوستان به اشتراک بزارم ?..
پالدا
دسرخیلی راحت واسونیه که دستورشو از یه مجله ی اشپزی گرفتم
وگفتم با بقیه ی دوستان به اشتراک بزارم ?
مواد لازم برای تهیه پالدا برای 4 نفر
- مواد اصلی
- نشاسته 1 لیوان
- شکر 1 لیوان
- آب 4 لیوان
- زعفران دم کرده 4 قاشق غذا خوری
- گلاب 1/2 لیوان
طرز تهیه پالدا
1. ابتدا نشاسته رابایک لیوان آب حل میکنیم تا درآب حل بشه بعد آب روی نشاسته راجمع کرده بیرون میریزیم .
2. بعد 4لیوان آب وشکر وزعفران وگلاب را اضافه کرده وهم زده تاشکر حل بشه بعد روی حرارت ملایم گذاشته تا ته نگیره وسر نره بعدکه یه جوش زد وسفت شد توی قالب یا ظرف تک نفره ریخته و توی یخچال گذاشته و بعد از دوساعت سرو میکنیم
تصاویر تزئینات پالدا
نظرات کاربران
kimi
— دوشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۰
فوقالعاده خوشمزه س
با نون برنجی کرمانشاهی دگه محشر میشه
با نون برنجی کرمانشاهی دگه محشر میشه
?Aazam H ?
— پنجشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۶:۵۸
مسقطیه.
ندا کلوچه☕
— چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۲۵
اره 😘😘😘😘
زعفران
— سهشنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۶
همون ماقوته که ما بهش می گیم لرزان
❤MARYAMI❤
— دوشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۳
همون مشکوفیه؟؟؟
گمنام
— سهشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۰
همون ماقوته دگه..شبیه مشکوفی هم هست..
ehsan janam
— چهارشنبه، ۱۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۱
من قسمت اول و نفهمیدم
نشاسته من اون تکه تکه هاست
وقتی تو آب حل کنم خوب حل شده آب و چطوری جدا کنم؟؟؟
نشاسته من اون تکه تکه هاست
وقتی تو آب حل کنم خوب حل شده آب و چطوری جدا کنم؟؟؟
ѧshpѧzı mѧhɞouɞ
— پنجشنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۲
نشاسته که ته نشین شد اب روش و بریز بیرون
azadvari. f
— دوشنبه، ۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۷
ما بهش میگیم ماغوت. فوق العاده اس
parisa
— یکشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۴
خسته نباشید.اون قسمتی ک گفتید آب اضافی را جمع کنید یعنی چی؟؟؟چون نشاسته ک توش حله.
ѧshpѧzı mѧhɞouɞ
— دوشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۰
عزیزم اگه با نشاسته ی ذرت درست کنید که نمیخواد اما بانشاسته ی گل قبل ازهم زدن اب اونو بگیرید
SUN.M
— چهارشنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۷
من با نشاسته گندم و شیره انگور درست میکنیم خیلی خوبه.اگه به کارای من سر بزنید چندتا عکس گذاشتم.وبا گردوی آسیاب شده میخوریم
Ashpaz_Koocholo
— یکشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۰
تفاوت نشاسته ذرت و گندم چیه؟
ashpazi fateme
— چهارشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۶
درست کردم خوشمزه بود دوست داشتم ممنون از شما
سوگند
— چهارشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۹
عالیه
زهرا
— دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۰
سلام من می خواهم درست کنم خوب میشه خوشمزه اس با نشاسته معمولی دیگه نه
خانم حسین اقا
— شنبه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۰
خیلی خوشمزه است.طعم سنتی داره
sepideh
— یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۷
خیلی هم عالی
ولی جالبه ما ترکا به فالوده پالدا میگیم اولش فکر کردم فالودس
ولی جالبه ما ترکا به فالوده پالدا میگیم اولش فکر کردم فالودس
زهرا
— شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۲
عالیه بانو
مهسا ترک قیزی
— دوشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۵:۰۷
این مخصوص شهر ماست وبیشتر تو شهر ما درس میکنن
تپل مپل
— یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۹
این دسر فک میکنم همون دسریه که ماهرمضونا بندرعباس استفاده میشه و اسمش حراروت هست. خوشمزه و عالیه منونم دوست خوبم
Narjes
— دوشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۳
از بندرعباسین ؟
تپل مپل
— دوشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۹
بله بندرعباس زندگی میکنم عزیزم
خانم اقا رضا
— یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۱
سلام عزیزم نشاسته ی چی استفاده کردین
ѧshpѧzı mѧhɞouɞ
— یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۳
نشاسته ذرت
Behnaz
— شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۵
به به احسنت
فرزانه+فرزاد
— شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۷
فرنی زعفرانی هست دیگه
mis z
— شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۱
💖😄💞😘
mis z
— شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۰
خیلی دستور پخت هاتون عالیه عزیزم
آشپزباشی
— شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۹:۴۳
جالبه, البته اگه شیر بریزی , مشکوفی میشه
maryam
— شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۸:۵۵
بنظرم نشاستش زیاده من خودم نشاسته زیاد دوست ندارم😊
نمیشه کمی نشاسته وکمی آردبرنج بریزیم
نمیشه کمی نشاسته وکمی آردبرنج بریزیم
pary
— جمعه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۱
ازمیزان نشاسته کم کنید وآردبرنج اضافه کنید باشیر هم خیلی خوشمزه میشه مابهش میگیم ترک
pary
— شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۷
میشه دوست عزیز
من دوقاشق غذاخوری ازنشاسته کم میکنم وبجاش آرد برنج میریزم
البته مابهش میگیم ترک ومیتونید بجای زعفران ازکاکائو استفاده کنید
البته باشیرخیلی خوشمزه میشه
من دوقاشق غذاخوری ازنشاسته کم میکنم وبجاش آرد برنج میریزم
البته مابهش میگیم ترک ومیتونید بجای زعفران ازکاکائو استفاده کنید
البته باشیرخیلی خوشمزه میشه
ѧshpѧzı mѧhɞouɞ
— شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۲
تو اشپزی همه کارمیشه کرد امتحان کن
maryam
— شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۰:۰۶
😘😘😘😘
زهرا حسینی
— شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۲
خوبه
bano
— جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۷
درعین ساده بودن خوب بود
mamy sari&eli
— جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۳
عالیه کدبانو چه خوشگل شده
ما بهش میگیم مشکوفی
ما بهش میگیم مشکوفی
ریحانه خانوم
— جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۱
مزه نشاسته نمیده؟؟😰
ѧshpѧzı mѧhɞouɞ
— جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۶
بدنبود خیلی ساده بود تقریبا مثل مسقطی
ریحانه خانوم
— جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۰
خوشمزه میشه؟
mhsa
— جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۵
عالیههه
سوالات متداول
❓ من قسمت اول و نفهمیدم نشاسته من اون تکه تکه هاست وقتی تو آب حل کنم خوب حل شده آب و چطوری جدا کنم؟؟؟
✅ نشاسته که ته نشین شد اب روش و بریز بیرون.
❓ خسته نباشید.اون قسمتی ک گفتید آب اضافی را جمع کنید یعنی چی؟؟؟چون نشاسته ک توش حله.
✅ عزیزم اگه با نشاسته ی ذرت درست کنید که نمیخواد اما بانشاسته ی گل قبل ازهم زدن اب اونو بگیرید.
❓ مزه نشاسته نمیده؟؟😰
✅ بدنبود خیلی ساده بود تقریبا مثل مسقطی.