پاولوای توت فرنگی قلبی
– انواع کیک
پاولوای توت فرنگی قلبی
کوکبرگر
پاولوای توت فرنگی قلبی
(از دسته ی انواع کیک)
مواد لازم برای تهیه پاولوای توت فرنگی قلبی برای 8 نفر
- مواد اصلی
- توت فرنگی یا هر میوه دیگر برای تزیین به مقدار لازم
- خامه برای تزئین به مقدار لازم
- سرکه سیب 2 قاشق چای خوری
- نشاسته ذرت 2 قاشق غذا خوری
- پودر شکر 1 پیمانه
- تخم مرغ (سفیده) 4 عدد
طرز تهیه پاولوای توت فرنگی قلبی
1. فر رو با دمای 150 درجه روشن کنید
2. سفیده ها ی تخم مرغ رو در یک کاسه آینقدر بزنید تا سفت و فومی بشه و با برگردوندن ظرف نریزه
3. بعد به تدریج پودر شکر رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد نشاسته ذرت رو اضافه کرده هم زده و در آخر سرکه سیب رواضافه و هم بزنید تا سفت و منسجم بشه
4. حالا این مایه رو توی قالب به شکل قلب که داخلش کاغذ روغنی گذاشته اید بریزید و بذارید تو فر دمای فر 120 درجه حدود یک ساعت با دمای کم توی فر بماند
5. بعد از خنک شدن حالتی مثل مرنگ دارد با احتیاط از کاغذ جدا کنید و در ظرف بذارید و با خامه و توت فرنگی یا هر میوه دیگه روشو تزیین کنید
تصاویر تزئینات پاولوای توت فرنگی قلبی
نظرات کاربران
لطفا پیج گرام من را دنبال کنید.
از ۳ فروین دراین پیج شاهد بهترین دستورهای کیک ها وشیرینی های خوشمزه خواهید بود.
آدرس :khorshid_khkh
سوالات متداول
❓ چ نوع خامه ای باشه ؟؟؟؟؟؟؟
✅ هر نوع فرق نداره.
❓ طعم با بوی تخم مرغ نداره؟؟
✅ اگه وانیل بزنین بهتر میشه ولی خب هرکاری کنین تخم مرغه و یکم بوشو داره اگه مرنگ دوس دارین اینو درس کنین.