پیتزای مرغ با سس بوفالو
– پیتزا
پیتزای مرغ با سس بوفالو
کوکبرگر
پیتزای مرغ با سس بوفالو
(از دسته ی پیتزا)
مواد لازم برای تهیه پیتزای مرغ با سس بوفالو برای 3 نفر
- مواد اصلی
- خمیر پیتزا 400 گرم
- سس بوفالو 3/4 فنجان
- مرغ پخته (ریز شده) 2 فنجان
- پنیر چدار (رنده شده) 1 فنجان
- پنیر موزارلا (موتزارلا) (رنده شده) 1 فنجان
- پیازچه خرد شده حلقه حلقه 2 عدد
- مواد لازم برای سس بوفالو:
- کره 4 قاشق غذا خوری
- سس گوجه تند 1/3 فنجان
- پودر سیر 1/2 قاشق چای خوری
- نمک 1/4 قاشق چای خوری
طرز تهیه پیتزای مرغ با سس بوفالو
1. ابتدا فر را روشن کنید تا گرم شود (200 درجه سانتی گراد)، سپس روی سینی فر را چرب کنید.
2. خمیر پیتزا را به شکل دلخواه فرم دهید و روی سینی فر قرار دهید و برای 8 دقیقه بپزید.
3. سپس مرغ ها را در سس بوفالو ریخته و به خوبی مخلوط کنید و روی خمیر بریزید و پهن کنید و روی آن پنیر موزارلا و چدار و همینطور نصف پیازچه های خردشده را بریزید.
4. پیتزا را برای 6-8 دقیقه بپزید و در آخر بقیه پیازچه ها را روی آن بریزید.
6. ابتدا کره را در یک ظرف مناسب آب می کنیم ،سپس سس تند (سس گوجه تند و یا سس تند مایع) و پودر سیر و نمک را اضافه می کنیم و گرما می دهیم تا سس خودش رو بگیره
نظرات کاربران
میشه حتما امتحان کنید