کاپ کیک شکلات و خامه

سوالات متداول

❓سلام ببخشید خامه رو هم داخل خمیر میریزیم، (نمی برد) پخته بشه، یا برای رویه است؟

✅ سلام بله
نه مشکلی پیش نمیاد.

❓عزیزم چرا دوبار نوشتین آرد قنادی؟

✅ مقدار هردوآرد جمع میشه.

❓عالی بانو. میشه بفرمایید اگه تو دستوری وانیل شکری باشه وجاش وانیل معمولی بریزیم اشکال داره؟واینکه اون زمان به شکر دستور باید اضافه بشه.🌷

✅ گلم‌وانیل خالص خیلی تلخه وباید به مقدار خیلی کم مصرف بشه نیازی نیست مقدار شکر اضافه بشه.

❓خیلی عالیه کد بانو👏👏👏 فقط یه سوال چطور باید دستور پخت گذاشت؟😫😩

✅ وارد برنامه که میشید بالا سه تا خط هست اونو بزنید نوشته ارسال دستور پخت.

❓مارال جان روی گازم میشه درست کرد؟؟

✅ عزیزم من امتحان نکردم واقعا نمیدونم. به همون مقدار بیکینگ پودر بزنید.

❓یه سوال دیگه گلم وقتی که مواد خشک اضاف میکنی بازم با همزن برقی هم میزنی یا نه؟

✅ من با لیسک میزنم بعد ده ثانیه با دور کند همزن.

❓سلام مارال خانم عزیزم من قالبم 6تایی هست اگر نصف مواد بزارم توی فر بعد سری دوم اشکال نداره برای سری دوم مشکلی پیش نمیاد؟

✅ نه گلم مشکلی پیش نمیاد ولی با این مقدار ۱۸ تا کاپ کیک میشه.

❓میشه از کره معمولی استفاده کرد و تو قالب کیک پخت؟

✅ تو قالب کیک امتحان نکردم ولی فکر میکنم بشه البته باید سایز قالب مناسب باشه؛کره حیوانی تو فر ودمای بالا بوی نامطبوعی میگیره.

❓خانومی اون یه قاشق آرد که تو دستور گفتین واسه چیه؟؟

✅ گلم کلا مقدار آرد ۱/۵ به اضافه یک قاشق آرد هست.

❓سلام مارال خانم یه سوال دستورپخت هابعدازچندروزتایید میشن؟

✅ سلام گلم‌حدود دو سه روز بعد.

❓میشه یک تخم مرغ زد و کمی از آرد کم کرد مارال جون؟ 🤔

✅ نه گلم نمیشه یا کلا موادو نصف کنید یا به اندازه دستور بزنید.

❓سلام مارال جون . حتما باید کره باشه؟ کره دوست ندارم . با روغن مایع یا روغن جامد قنادی تست کردین؟

✅ سلام گلم من تست نکردم اصل رسپی با کره هست ؛ روغن قنادی که اصلا واسه کیک استفاده نمیشه.

❓خامه روحتما میخواد؟

✅ بله.

❓چرا دوبار ارد سفید قنادی ذکر شده؟

✅ گلم چون نمیشد تو کلیپ برگر یکجا بنویسم دوبار نوشتم.

❓ببخشید، مقدار شکر نصف پیمانه هست؟

✅ بله نصف پیمانه.