کرم بستنی طالبی
– کرم و موس
کرم بستنی طالبی
فرشته
کرم بستنی طالبی
(از دسته ی کرم و موس)
مواد لازم برای تهیه کرم بستنی طالبی برای 6 نفر
- مواد اصلی
- پوره طالبی ۲ پیمانه
- شکر 1/2 پیمانه
- بستنی وانیلی ۱ پیمانه
- دنت طالبی ۱ عدد
- پودر ژلاتین ۳ قاشق غذا خوری
- آب سرد 1/2 پیمانه
نکته های مهم برای تهیه کرم بستنی طالبی
اگر طالبی شیرین بود میتوان از میزان شکر کم کرد
طرز تهیه کرم بستنی طالبی
1. پودر ژلاتین رو روی آب سرد بپاشید و اجازه دهید جذب شود سپس روی بخار کتری قرار دهید تا بنماری شود و ژلاتین کاملا داخل آب حل شود
سپس کنار بگذارید تا خنک شود
2. پوره طالبی ،شکر ،بستنی ،دنت و ژلاتین حل شده و خنک شده رو داخل مخلوط کن ریخته چند پالس بزنید تا کاملا مخلوط و یکدست شود
3. سپس مایه رو داخل قالب دلخواهتون ریخته و به مدت حداقل 6ساعت داخل یخچال قرار دهید تا ببنده
تصاویر تزئینات کرم بستنی طالبی
نظرات کاربران
چون تقریبا همه مواد این دسر شیرینن نباید تلخ میشده مگر اینکه طالبیت موردی داشته
بله پودر ژلاتین داره قالبی درمیاد من تک نفره درست کردم ولی قالبی هم میشه
نوش جان
یهویی پخس میکنن باید زرنگ باشی گیرت بیاد وگرنه اینقدر شلوغه که فورا تموم ميشه😬😬😂😂
سوالات متداول
❓ من درست کردم،خیلی خوشمزه شده بود،فقط آخرش یکم به تلخی میزد،به نظرتون دلیلش چیه؟
✅ به نظرم مشکل از طالبیت بوده قبل اینکه دسر رو درست کنی از طالبیت نچشیدی ؟
چون تقریبا همه مواد این دسر شیرینن نباید تلخ میشده مگر اینکه طالبیت موردی داشته.
❓ سلام فرشته جان ممنون بابت رسپی خوبتون یه سوال داشتم پوره طالبی رو چطور درست کردید؟
✅ طالبی رو پوست گرفتم داخل مخلوط کن ریختم چند پالس زدم تا کاملا پوره شد.
❓ عالی شده عزیزم،ببخشید مقدار بستنی یک لیوان فرانسوی یا نه یک عدد بستنی لیوانی کوچیک؟ میشه قالبی هم دراورد؟
✅ بستنی یدونه از این لیوانیا کافیه عزیزم
بله پودر ژلاتین داره قالبی درمیاد من تک نفره درست کردم ولی قالبی هم میشه.
❓ اگه دنت نزاریم چی میشه؟
✅ قابل حذفه عزیزم ولی با دنت خوشمزه تره.