کیک خامه صبحانه
– بافت عالی و بسیار خوش طعم..
کیک خامه صبحانه
بافت عالی و بسیار خوش طعم
مواد لازم برای تهیه کیک خامه صبحانه برای 6 نفر
- مواد اصلی
- آرد سفید ۲ پیمانه
- شکر ۱ پیمانه
- خامه صبحانه ۳/۴ پیمانه
- روغن مایع ۱/۲ پیمانه
- شیر ۴ قاشق غذا خوری
- تخم مرغ ۴ عدد
- بیکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری
- وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری
نکته های مهم برای تهیه کیک خامه صبحانه
قالب کیک رو قبل از قرار دادن در فر چند بار به میز بکوبید تا حبابها خارج شود.این کیک رو روی گاز و بدون فر هم میتونید درست کنید
طرز تهیه کیک خامه صبحانه
1. نیم ساعت قبل از شروع به کار همه مواد رو در محیط آشپزخانه قرار دهید.
2. فر رو روی درجه 175 روشن کنید تا گرم شود.
3. شکر،تخم مرغ و وانیل را با همزن زده تا کرم رنگ و کشدار شود.
4. خامه را با چنگال کمی زده اضافه میکنیم.
5. شیر را اضافه و مخلوط میکنیم.
6. سپس روغن مایع رو اضافه و در حد مخلوط شدن می زنیم.
7. مخلوط آرد و بیکینگ پودر سه بار الک شده رو در سه مرحله اضافه و با لیسک در یک جهت کاملا مخلوط میکنیم تا مایه کیک یکدست شود.
8. داخل قالب چرب شده ریخته بمدت 40 تا 45 دقیقه در فر 175 درجه میپزیم
تصاویر تزئینات کیک خامه صبحانه
نظرات کاربران
چه خوش طعمه
والا از شکل و قیافش که اینجوری جمع و جوره
معلومه که طعمش بی نظیره
سوالات متداول
❓ یعنی طعم خامه تو کیک هست ؟
✅ نه عزیزم مثل شیر یا ماست که داخل کیک میزنی اینم خامه رو مخلوط با مواد میکنی طعم قالب کیک خامه نیست.
❓ روغن مایع چقدر؟؟
✅ نصف پیمانه هست عزیزم 🌷.
❓ عاایه. یعنی طعم خامه حس میشه توی کیک؟
✅ ممنون گلم نه طعمش حس نمیشه ولی بافتش خوب میشه.
❓ خیلی چرب نمیشه؟
✅ عزیزم روغن نصف پیمانه درسته.
❓ روغن مایع ۱ پیمانه ست؟؟
✅ نصف پیمانه هست نمیدونم چرا اینجوری اومده من درست زده بودم😉.