کیک دارچینی با آرد نان
– سلام به دوستان بهتر از گلم امیدوارم حالتون خوب باشه یه رسپی واستون آماده کردم که اگه یه وقت آرد کیک دم دست نداشتید با آرد نونوایی هم بتون..
کیک دارچینی با آرد نان
سلام به دوستان بهتر از گلم امیدوارم حالتون خوب باشه
یه رسپی واستون آماده کردم که اگه یه وقت آرد کیک دم دست نداشتید با آرد نونوایی هم بتونید یه کیک خوشمزه درست کنید ???
مواد لازم برای تهیه کیک دارچینی با آرد نان برای 6 نفر
- مواد اصلی
- تخم مرغ 3 عدد
- آرد نان 2 پیمانه
- شیر 1.5 پیمانه
- روغن 1/2 پیمانه
- شکر 1 پیمانه
- بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
- وانیل 1/4 قاشق چای خوری
- دارچین 1 قاشق غذا خوری
نکته های مهم برای تهیه کیک دارچینی با آرد نان
زمان برای اغلب فرها متغیر هست
پس بعد از چهل دقیقه که از زمان پخت گذشت با خلال دندان چک کنید که چقدر باید تایم به پخت کیک بدید اگر خلال دندان از کیک تمیز بیرون بیاد کیک پخته شده و اگر خلال دندان آغشته به مواد کیک بود پس زمان بیشتری نیاز به پخت داره
این روش برای پخت تمام کیکها رایج هست
طرز تهیه کیک دارچینی با آرد نان
1. فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود
2. مهمترین نکته در پخت کیک با این آرد الک کردن آرد هست پس تاکید میکنم آرد رو 8 تا 10 بار الک کنید تا سبک شود
3. تخم مرغ و شکر و وانیل را به مدت 5 دقیقه با دور تند بزنید تا حجمش دوبرابر شود
4. روغن و شیر را اضافه و هم بزنید
5. بیکینگ پودر و دارچین را با آرد مخلوط و یکبار دیگر الک کنید
6. بعد به مواد تخم مرغ اضافه و حسابی مخلوط کنید
7. مواد را داخل قالب چرب شده ریخته و روی مواد گردو بپاشید و داخل فر به مدت 50 دقیقه بگذارید
نظرات کاربران
واسه من چند بار پیش اومد وانیل نداشته باشم بجاش یه کوچولو پودر هل میزنم خوش عطرتر هم میشه🤩
حرف نداره بی نظیره
من 3بار این آرد را الک میکنم وهرپیمانه دوقاشق غ خوری آرد روبرمیدارم و جاش دو قاشق غ خوری پودرنشاسته اضافه میکنم اینطوری آردسبک ترمیشه وکیک خوب پف میکنه😉خوشحال میشم از کارهام دیدن کنید😙😙
سوالات متداول
❓ دوستان من کیکمو وانیل نزدم فقط دارچینو زدم خیلی بد میشه؟ راستش کامل دادم خونواده شوهر خودم نخوردم خیلی استرس مزشو دارم کسی چیزی میدونه یا تجربه ای داره کمکم کنه خواهش میکنم
✅ میدونم دیرِ ولی مطمئن باش عااالی شده بود
واسه من چند بار پیش اومد وانیل نداشته باشم بجاش یه کوچولو پودر هل میزنم خوش عطرتر هم میشه🤩.