صفحه اول » طرزتهیه ها » نان و خمیر

نان رول دارچینی

– نان_رول_دارچینی_معصومه_مرادیان..

نان رول دارچینی
نان رول دارچینی - Vanillaa_land

نان رول دارچینی


نان_رول_دارچینی_معصومه_مرادیان

مواد لازم برای تهیه نان رول دارچینی برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • تخم مرغ 2 عدد
  • شیر 200 میلی لیتر
  • کره 100 گرم
  • خمیر مایه فوری 14 گرم
  • شکر 75 گرم
  • آرد 450 گرم
  • مواد میانی
  • کره نرم 80 گرم
  • شکر قهوه ای 80 گرم
  • دارچین 2 قاشق مربا خوری

طرز تهیه نان رول دارچینی

نان رول دارچینی
آموزش تهیه نان رول دارچینی

1. تخم مرغ ها از یخچال بیرون بذارید تا به دمای محیط برسه .

نان رول دارچینی
مراحل تهیه نان رول دارچینی - تصویر 1

2. کره ذوب کنید و اجازه بدین خنک بشه .

نان رول دارچینی
مراحل تهیه نان رول دارچینی - تصویر 2

3. شیر گرم کنید در حدی که گرمای شیر انگشت شما نسوزونه و قابل تحمل باشه ( حدود سی و هفت درجه )

نان رول دارچینی
مراحل تهیه نان رول دارچینی - تصویر 3

4. نصف شیر در یک ظرف غیر فلزی بریزید یک قاشق از شکر ذکر شده در دستور اضافه کنین هم بزنید ، خمیر مایه افروده یکدور هم بزنید و روی اون بپوشونید تا عمل بیاد .

نان رول دارچینی
مراحل تهیه نان رول دارچینی - تصویر 4

5. آرد الک شده تو ظرف گودی ریخته وسطش گود کنید .

6. در ظرف دیگری مابقی شیر +شکر +تخم مرغ ها خوب با مفتول بزنین تا یکدست بشه . این مواد به مرکز ارد بریزید . یکم زیر و رو کنید .

7. خمیر مایه عمل اومده ریخته و با قاشق چوبی مخلوط کنید . کره را کم کم اضافه کنید . اگر مواد خیلی شل بود از آرد اضافی کم کم اضافه کنید و شروع کنید به ورز دادن وقتی خوب منسجم شد حدود پنج دقیقه ورز بدین .

8. خمیر در ظرف تمییزی گذاشته روی آن بپوشونید و اجازه بدین تا عمل بیاد . (یک الی دو ساعت)

9. بعد عمل اومدن پف خمیر با مشت بگیرید و یک دور ورز بدین.

10. مواد میانی مخلوط کنید تا خمیری بشه

11. من خمیر دو چونه بزرگ کردم ،هر شونه به شکل مستطیل بیست در سی باز کردم و از مواد میانی روشون گذاشتم و خوب و یکدست پخش کردم . هردو خمیر از طول رول کردم . و با چاقوی تیز اره ای ای به ضخامت 2 سانت برش زدم .

12. در قالب مافین که از قبل چرب کرده بودم گذاشتم . میتونید در سینی فر چرب شده با فاصله هم بچینید . تفاونی نداره جز اینکه وقتی تو قالب مافین میزارین مثل عکس پف می کنه و وقتی تو سینی میچینید خمیر پهن تر میشه .

13. روی خمیر ها با حوله تمیز پوشونده و نیم ساعت دیگه استراحت دادم

14. در فر از قبل گرم شده حدود بیست الی بیست و پنج دقیقه با حرارت صد و هشتاد درجه پختم

تصاویر تزئینات نان رول دارچینی

نان رول دارچینی
نان رول دارچینی - 29>> #نان_رول_دارچینی 🙃💫 سلام به همگی🙋‍♀️عزاداری هاتون قبول باشه🙇‍♀️نون خیلی خوشمزه ای هست😃👍حتما درست کنید😉 برای عکس گرفتن خیلی اذیت شدم😥چون هوا تاریک شد☹یکمم کج و کوله شد🤕😁ولی برای سری دومش خوب شد ولی عکس بد شد یعنی تاریک شد هوا😕شما خوشگل ببینید😄👍 - ♡Creative Chef♡
نان رول دارچینی
نان رول دارچینی - از نون نگم براتون😋 انقدر خوشمزه شده بود🥖😍 دستورش در ویدیو هام هست💜🎥 #نان #نان_رول_دارچینی #خوشمزه #عصرانه - ♡Zeinab 87♡
نان رول دارچینی
نان رول دارچینی - سلام مهربوناخوبین؟🙋🙋🙋گفتم دیگه پست نمیذارم ولی شمامهربوناشرمنده ام کردیدباکامنتای پرانرژیتون😙😙😙 من دست بوس تک تکتونم🤗🤗🤗 #نان_رول_دارچینی ازاین قسمت فرستادم ولی دستورش فرق داره من که عاشقش شدم،دستورشومینویسم امیدوارم شماهم درست کنیدوراضی باشید🤗🤗من دستورشوازیکی ازدوستان برداشتم(sharmin8920 )فوق العاده بود👌👌 #نان_رول_دارچینی شیریاآب ولرم نصف پیمانه روغن مایع یک سوم پیمانه تخم مرغ یک عدد خمیرمایه یک قاشق غذاخوری آردسفیدحدودسه پیمانه(ممکنه کمتریابیشترمصرف بشه) نمک یک چهارم قاشق چایخوری وانیل نوک قاشق چایخوری موادمیانی:دارچین یک قاشق غذاخوری،شکردوقاشق غذاخوردن، کره 30گرم ابتدانصف لیوان شیریاآب ولرم،یک قاشق شکروخمیرمایع روباهم مخلوط میکنیم تاعمل بیاد،حالاتویه ظرف تخم مرغ،وانیل،وبقیه شکروباهمزن دستی خوب میزنیم بعدروغن ونمک رواضافه میکنیم ومخلوط میکنیم،مخمرعمل آمده روهم اضافه میکنیم، آردالک شده روکم کم اضافه میکنیم خوب ورزمیدیم تاجایی که خمیرچسبنده نباشد لطیف باشه،یکساعت بهش استراحت میدیم تاخمیرحجیم بشه،خمیررابه عرض بیست سانت وطول سی سانت بازمیکنیم،کره به دمای محیط رسیده روروی خمیرمیمالیم وبعدشکرودارچین مخلوط شده روروش میپاشیم،خمیرراازدوطرف رول میکنیم تادرقسمت وسط رولهابهم برسن،قالب لوف راچرب یاکاغذروغنی میندازیم وخمیرودرقالب قرارمیدهیم،به مدت نیم ساعت استراحت میدیم،برای رومال هم یک زرده،دوقاشق شیرومقداری زعفران باهم مخلوط میکنیم ورومال میکنیم،درفر180درجه که ازقبل گرم شده بمدت 40 دقیقه قرارمیدیم پی نوشت 📌من خودم چون دوتالوف کوچیک داشتم خمیرونصف کردم توی دوتالوف گذاشتم 📌مدت موندنش توفرهم بستگی به فر خودتون داره من نیم ساعت بیشترنذاشتم 📌من یه کاسه آب هم توی فرقراردادم که این عادتمه برای نونام این کارومیکنم امیدوارم تونسته باشم درست توضیح داده باشم،بازم سوالی بوددرخدمتم🙋🙋🙋 مخلص🙌🙌🙌🙌 یاعلی❤24❤ - Zjojo✔
نان رول دارچینی
نان رول دارچینی - مهربونا سلام امیدوارم که حال همگی خوب خوب باشه 🌹🌹 این شیرینی هارو با دستور دوست کلیپ برگری معصومه مرادیان عزیز درست کردم 🌻🌻دوست گلم دستتون درد نکنه عالی بود 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻 لینک دستور - Parastoo Izadi
نان رول دارچینی
نان رول دارچینی - سلام دوستان،شنبه تون به شادی🤗 از کامنتای پر از مهر همیشگیتون بینهایت ممنونم😘 ببخشید کامنتا زیادن و شاید یکم طول بکشه که به همگی سربزنم اما حتما حتما میام و کارای قشنگتونو میبینم😊😗 نون آوردم براتون چه نووووونی😍😍🤤🤤عطرش روانی کننده ست🤪🤪 نان رول دارچینی خوش عطر و بینظیر😍😋: مواد لازم برای خمیر: شکر 4 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری روغن جامد یا مایع 6 قاشق غذا خوری شیر 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد خمیر مایه فوری 3 قاشق چای خوری آرد سفید به میزان لازم مواد لازم برای مواد میانی: کره 50 گرم شکر یک دوم پیمانه دارچین یک قاشق سوپخوری مواد لازم برای رومال: زعفران غلیظ دم کرده دو قاشق غذاخوری شیر یک قاشق غذاخوری طرز تهیه 1- خمیر مایه ، شیر ولرم و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند 2- تخم مرغ ، باقی مانده شکر ، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند ، خمیر مایه را با چند قاشق آرد را مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید ، کمی هم بزنید تا مواد ترکیب شوند سپس آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع شود 3- پس از مخلوط کردن مواد را با دست ترکیب کنید تا خمیر یکدست و لطیف شود ، روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید ، خمیر را ورز دهید ، آنقدر ورز دهید تا خمیر نرمی بدست بیاید که بدست نچسبد.فقط مراقب باشید خمیر براق نشود چون بعدا سفت و تسمه خواهد شد 4- داخل کاسه ای را آرد بپاشید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید ، روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی 1 ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود ،پس از این مدت پف خمیر را بگیرید و مقداری از خمیر را روی سطح صافی بصورت مستطیل نازکی باز کنید 5_کره را به تمام سطح خمیر بمالید و دارچین و شکر مخلوط شده را روی تمام قسمتها بپاشید 6_خمیر را بصورت نوار های باریک برش بزنید و رول کنید،سپس درون قالبی که کاغذ روغنی انداخته اید کنار یکدیگر بچینید،روی رولها را با زعفران رقیق شده(زعفران دم کرده را با شیر ترکیب کنید) رومال کنید 7_برای 20 دقیقه رولهای آماده شده را در دمای محیط قرار دهید،سپس به فر گرم شده با دمای 175 درجه سانتی گراد بمدت 20 دقیقه انتقال دهید(درون طبقه پایین فر یک کاسه آب قرار دهید تا رطوبت فر تامین شود و نانها خشک نشوند) 8_بعد از پختن و خنک شدن با پودر قند پوشش دهید این نان با شکلات صبحانه یا خامه طعم بسیار دلپذیری خواهد داشت مابقی خمیر را میتوانید در فریزر قرار دهید 🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸 #نان_رول_دارچینی - ❤لی لی❤
نان رول دارچینی
نان رول دارچینی - سلام دوستان عزیز و مهربون بابت لایک ها و کامنت های زیباتون ازتون خیلی خیلی ممنونم 🙏🏼🙏🏼🌷🌷تا اونجا که بتونم برای دوستانم کامنت میذارم اگرم نشه حتما همه عکس های زیبای دوستان کلیپ برگری رو لایک می کنم 👍🏻👍🏻طاعات و عبادات همگی قبول باشه 🌺🌺🌷🌷 #نان_رول_دارچینی#رمضان#سحر#افطار این نان رو با دستور دوست عزیز کلیپ برگری خانم معصومه مرادیان درست کردم بابت دستور خوبتون خیلی ممنونم🙏🏼🙏🏼 دستورشون توی دستورپخت ها هست منم با اجازه ایشون اینجا براتون میذارم 🙏🏼🙏🏼🌷🌷 #نان_رول_دارچینی دستور از معصومه_مرادیان عزیز 🌺🌺 مواد لازم برای6 نفر تخم مرغ 2 عدد شیر 200 میلی لیتر کره 100 گرم خمیر مایه فوری 14 گرم شکر 75 گرم آرد 450 گرم مواد میانی کره نرم 80 گرم شکر قهوه ای 80 گرم دارچین 2 قاشق مربا خوری طرز تهیه 1- تخم مرغ ها از یخچال بیرون بذارید تا به دمای محیط برسه . 2- کره ذوب کنید و اجازه بدین خنک بشه . 3- شیر گرم کنید در حدی که گرمای شیر انگشت شما نسوزونه و قابل تحمل باشه ( حدود سی و هفت درجه ) 4- نصف شیر در یک ظرف غیر فلزی بریزید یک قاشق از شکر ذکر شده در دستور اضافه کنین هم بزنید ، خمیر مایه افروده یکدور هم بزنید و روی اون بپوشونید تا عمل بیاد . 5- آرد الک شده تو ظرف گودی ریخته وسطش گود کنید . 6- در ظرف دیگری مابقی شیر +شکر +تخم مرغ ها خوب با مفتول بزنین تا یکدست بشه . این مواد به مرکز ارد بریزید . یکم زیر و رو کنید . 7- خمیر مایه عمل اومده ریخته و با قاشق چوبی مخلوط کنید . کره را کم کم اضافه کنید . اگر مواد خیلی شل بود از آرد اضافی کم کم اضافه کنید و شروع کنید به ورز دادن وقتی خوب منسجم شد حدود پنج دقیقه ورز بدین . 8- خمیر در ظرف تمییزی گذاشته روی آن بپوشونید و اجازه بدین تا عمل بیاد . (یک الی دو ساعت) 9- بعد عمل اومدن پف خمیر با مشت بگیرید و یک دور ورز بدین. 10- مواد میانی مخلوط کنید تا خمیری بشه 11- من خمیر دو چونه بزرگ کردم ،هر شونه به شکل مستطیل بیست در سی باز کردم و از مواد میانی روشون گذاشتم و خوب و یکدست پخش کردم . هردو خمیر از طول رول کردم . و با چاقوی تیز اره ای ای به ضخامت 2 سانت برش زدم . 12- در قالب مافین که از قبل چرب کرده بودم گذاشتم . میتونید در سینی فر چرب شده با فاصله هم بچینید (من کنار هم چیدم). تفاونی نداره جز اینکه وقتی تو قالب مافین میزارین مثل عکس پف می کنه و وقتی تو سینی میچینید خمیر پهن تر میشه . 13- روی خمیر ها با حوله تمیز پوشونده و نیم ساعت دیگه استراحت دادم 14- در فر از قبل گرم شده حدود بیست الی بیست و پنج دقیقه با حرارت صد و هشتاد درجه پختم - Parastoo Izadi
نان رول دارچینی
نان رول دارچینی - در رستوران بودم ودر میز کناری من، زن و مردی حدود 40 ساله روبه روی هم نشسته بودند و مثل یک دختر و پسر جوان چیزهایی می گفتند و زیرزیرکی می خندیدند. بدم آمد. با خودم گفتم چه معنی دارد؟ شما با این سن تان باید بچه دبیرستانی داشته باشید. نه مثل بچه دبیرستانی ها نامزدبازی و دختربازی کنید. داشتم چپ چپ نگاهشان می کردم که تلفن خانم زنگ خورد و به نفر پشت خط گفت: آره عزیزم. بچه ها رو گذاشتیم خونه خودمون اومدیم. واسه شون کتلت گذاشتم تو یخچال. خوشم آمد. ذوق کردم. گفتم چه پدر و مادر باحالی. چه عشق زنده ای که بعد از این همه سال مثل روز اول همدیگر را دوست دارند. چقدر خوب است که زن و شوهرها گاهی اوقات یک گردش دوتایی بروند. چقدر رویایی. قطعا اگر روزی پدر شدم همین کار را می کنم داشتم با لبخند و ذوق نگاهشان می کردم که ناگهان مرد به زن گفت: پاشو بریم تا شوهرت نفهمیده اومدی بیرون. ای تف. حالم به هم خورد. زنیکه تو شوهر داری آن وقت با مرد غریبه آمدی ددر دودور؟ ما خیر سرمان مسلمانیم. اسلام تان کجا رفته؟ زن و مرد نامحرم با هم چه غلطی می کنند؟ بی شرف ها. داشتم چپ چپ نگاهشان می کردم که مرد بلند شد رفت به سمت صندوق تا پول غذا را حساب کند. زن هم دنبالش رفت و بلند گفت: داداش داداش بذار من حساب کنم. اون دفعه پیش مامان اینا تو حساب کردی. آخییی. آبجی و داداش بودن. الهی الهی. چه قشنگ. چه قدر خوبه خواهر و برادر اینقدر به هم نزدیک باشند. داشتم با ذوق و شوق نگاه شان می کردم و لبخند می زدم که آمدند از کنارم رد شدند و در همان حال مرد با لبخندی شیطنت آمیز گفت: از کی تا حالا من شدم داداشت؟ زن هم نیش خندی زد و گفت: این جوری گفتم که مردم فکر کنن خواهر و برادریم. تو روح تان. از همان اول هم می دانستم یک ریگی به کفش تان هست. زنیکه و مردیکه عوضی آشغال بی حیا. داشتم چپ چپ نگاهشان می کردم که خواستند خداحافظی کنند. زن به مرد گفت: به مامان سلام برسون. مرد هم گفت: باشه دخترم. تو هم به نوه های گلم... _ وای خدا. پدر و دختر بودند. پس چرا مرد اینقدر جوان به نظر می رسید؟ خب با داشتن چنین خانواده دوست داشتنی باید هم جوان بماند. هرجا هستند سلامت باشند. ناگهان یادم افتاد یک ساعت است در رستوران منتظر دوست دخترم هستم. چرا نیامد این دختر؟ ولش کن. بگذار بروم تا همسرم شک نکرده است. _ _ _ پی نوشت: این داستان نانوشته ی بسیاری از مردمانست. هرکدام به یک شکل. سرشان در زندگی دیگران است. زود قضاوت می کنند و حلال خودشان را برای دیگران حرام می دانند.. خسته نباشید..ممنونم که وقت گذاشتین وخوندین.. این رول دارچینی رو برای مادر همکارم درست کردم..آخه خودش یه شهر دیگست..خونه مامانش تو شهر ما... ورق بزنید بافت نونم تو عکسای بعدی پیداست - مامان حناوحسام
نان رول دارچینی
نان رول دارچینی - این هم از رول دارچینی من ،به شوهرم گفتم تمام زحماتم به بادرفت شکلش اون جور که میخواستم نشد 😥به من میگه اتفاقا خیلی قشنگ شده عزیزم نگاه کن این چشماشه این هم دهنش😀 من قیافم دقیقا این شکلی شد😕😒بهش گفتم عزیزم این قلبه!!!! دهن ودندون چیه که میگی؟هیچی نگفت فقط قیافش این شکلی شد😮😚 - عسل بانو
نان رول دارچینی
نان رول دارچینی - با خمیر جادویی و برای مواد میانی مخلوط دارچین پودرکاکایو شکر خرده گردو و کمی کره زدم دوستان دستور پخت خورشت آلو مسما تایید شده امیدوارم مفید باشه براتون😍😍😍 کلیپ برگر جان ضمن عرض خسته نباشید دو تا دستور کاربردی تو صف بررسی دارم ممنون میشم تایید کنی🙏🙏😍😉😍 - Leili.a
نان رول دارچینی
نان رول دارچینی - سلام دوستان مهربون ،اینارو با دستور معصومه مرادیان عزیز درست کردم دستتون درد نکنه عالی بود 👌🏻👌🏻 لینک دستور - Parastoo Izadi
دسته بندی:
نان و خمیر
کانال:
Vanillaa_land
زمان آماده سازی:
60 دقیقه
زمان پخت:
25 دقیقه
قابل سرو برای:
6 نفر
درجه سختی:
نیمه حرفه‌ای
#نان و خمیر
#تخم مرغ
#شیر
#کره
#خمیر مایه
#شکر
#آرد
#شکر قهوه ای
#دارچین

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

❓تا حالا کسی اینو بدون فر درست کرده؟

✅ من داخل قابلمه کنار هم چیدم وبا شعله پخش کن درستش کردم..حتی روشم طلایی شد.

❓200 میلی لیتر یعنی چند لیوان؟

✅ ینی ۱ لیوان دسته دار.ازینا که معمولا ما برا چایی استفاده میکنیم.فنجون نمیگم..

❓به نظر شما ازشیره خرما به جای شکر قهوه ای میشه استفاده کرد؟

✅ نهههه
میتونید شکر ساده رو با پودر کاکایو و دارچین مخلوط کنید.

❓من شکر قهوای ندارم چیکار کنم؟

✅ اره اگه شکر قهوه ای نداشتیم جاش چی بریزیم؟؟؟.

نظرات کاربران

zahra — دوشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۲:۵۷
میشه از شکر سفید استفاده کرد؟
نسرین — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۳۶
سلام عزیزم میشه به جا کره از روعن استفاده کنم
بهار — پنجشنبه، ۱۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۰۰
عالی شده وخوش رنگ, نوش جان
ماهره — جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۴
خانوم گلی ممنون من برا بار اول از رو دستور شما درست کردم محشرشد بافت لطیف وعطر خوشی داشت
masih — سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۹
با خمیر هزارلا هم میشه درست کرد؟
Zahra~♡ساله 13 — پنجشنبه، ۲۲ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۰:۵۷
با فر دستساز میشه؟
F.H — چهارشنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۵
یاروغن جامد
F.H — چهارشنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۵
میشه به جای کره روغن ریخت
ماهور گلی — چهارشنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۶
تا حالا کسی اینو بدون فر درست کرده؟
homamansouri — سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۵۸
من داخل قابلمه کنار هم چیدم وبا شعله پخش کن درستش کردم..حتی روشم طلایی شد
parisa&mehrdad — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۴۱
واقعا احسنت به شما کدبانو
beni — پنجشنبه، ۱۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۰
اصلا رسپی خوبی نبود خمیرمایه ش خیلی زیاده بشدت بوی ترشی میده. خمیرمایه من خارجی و تازه بود اما هم خیلی ترش شد با اینکه طبق دستورش ۵.۶ دقیقه گذاشتم عمل بیاد و خمیر هم ۱وینم ساعت استراحت دادم. اصلا راضی نبودم. معدم ترش میکرد انقدر خمیرمایه ش زیاد بود
Parastoo Izadi — دوشنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۱:۰۱
شاید خمیر مایه زیاد ریختید ،یک قاشق غذاخوری خمیرمایه 10 گرم ، یعنی برا سه لیوان آرد تقریبا یک قاشق و نصفی خمیرمایه نیازه ،در ضمن باز هم آرد بیشتری مصرف میشه ...
سارا — پنجشنبه، ۱۴ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۷
مرسیییی من درست کردم عالی شد👍
Zohre75 — سه‌شنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۷
سلام خسته نباشید
حتما باید کره و شکر قهوه ای باشه نمیشه از شکر معمولی و روغن استفاده کرد؟؟؟
⭐selda⭐ — یکشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۱
از این دستور دریت مردی؟
F.H — چهارشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۹
14گرم خمیر مایه چقدره
⚘ بهار ⚘ — پنجشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۷
دوقاشق غذاخوری
♡Creative Chef♡ — یکشنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۲:۴۰
۱ ق غ و نیم
⭐selda⭐ — یکشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۲
درست کردی
♡Creative Chef♡ — یکشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۳
با همین دستور
♡Creative Chef♡ — یکشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۳
آره
مامان امیر — چهارشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۱
خوردیم وخیلی خوشمون اومد
مامان امیر — چهارشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۵
من درس کردم ولی هنوزنخوردم ببینم چه طعمی داره
مامان امیر — چهارشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۵
اندازه موادروبراتون به پیمانه گرفتم پیمانه من لیوان فرانسوی دسته دارهس یک لیوان شیر.یک سوم لیوان شکر.و دوقاشق غذاخوری سرخالی خمیرمایع ازشون عکسم گرفتم میزارم اگه کلیپ برگر تاییدکنه
♡(بانو)♡ ☆ — دوشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۸
مرسی خیلییی لطف کردید🌷🌷🌷🌷😚😚😚😚
مامان امیر — سه‌شنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۸
سلام من الان میخوام درس کنم ولی نمیدونم ۲۰۰ میلی لیترچقدشیرمیشه میشه یکی به پیمانه بگه ک من متوجه بشم
یایا — سه‌شنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۶:۵۷
سلام من فر ندارم توی سولاردوم هم میشه درست کرد؟؟
مامان محمدوحنانه — چهارشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۸
سلام شیر جایگزین دارد
فاطمه یک گیلانیم — شنبه، ۲۴ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۷
منم حتما درست میکنم
فاطمه یک گیلانیم — شنبه، ۲۴ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۵
پس میشه به جای شکر قهوه ای از شکر سفید استفاده کرد
pary — شنبه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۷
این دستور عالیه
??? — سه‌شنبه، ۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۸
وای من چقدر دوست دارم از این نون ها😋😋😋😍😍
برای فردا صبح برای مهمونای عزیزم میپزم...
ان شاالله که خوب بشه..
FATEMEH — پنجشنبه، ۸ آذر ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۲
200 میلی لیتر یعنی چند لیوان؟
saba — چهارشنبه، ۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۰
ینی ۱ لیوان دسته دار.ازینا که معمولا ما برا چایی استفاده میکنیم.فنجون نمیگم.
مامان امیر — سه‌شنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۹
منظورتون لیوان دسته دارفرانسوی هس
معصومه — دوشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۴
میشه بجای کره روغن مایع استفاده کرد
فقط خدا — سه‌شنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۴
آره من شکر سفید به جای قهوه ای ریختم عالی شدن
فقط خدا — سه‌شنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۵
عزیزم من خمیر انجام دادم به نظر من آرد بیشری میخواد این مواد چون خمیر خیلی شله
فقط خدا — سه‌شنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۴
عالیه عصری میخوام درستش کنم امید وارم خوب در بیاد
مامان نازی — سه‌شنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۲
به نظر شما ازشیره خرما به جای شکر قهوه ای میشه استفاده کرد؟
♡Creative Chef♡ — سه‌شنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۳
نهههه
میتونید شکر ساده رو با پودر کاکایو و دارچین مخلوط کنید
شیرین — دوشنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۳
من الان دارم خمیرمیکنم
♡آشپز خلاق♡ — جمعه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۶
عالی
و اینکه سوال همه هست که چه طور شکر قهوه ای درست کرد...
من میدانم...
باید ۸۰ گرم شکر را با پودر کاکائو مخلوط کرد
و خوب هم زد


و شور قهوه ای شما امادست
👍یادتون نره...
Raha — دوشنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۳
عزیزم شکر قهوه ایی شکر تسویه نشدس
♡آشپز خلاق♡ — شنبه، ۴ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۱
باشه
حالا من ایده دادم تا وسطش قهوه ای بشه
مهتاب — جمعه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۲
این مقدار آردی که گفتید خیلی کمه خمیر خیلی شل میشه من یه پیمانه آرد اضافه کردم تا خمیرم بدست بیاد و شل نباشه
آیدا — دوشنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۱
10 12تا
مریم — پنجشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۹
عالی
فروغ — پنجشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۲
من همیشه درست میکنم.خیلی خوبه.همسرو بچه هام خیلی دوس دارن
mohaddeseh — پنجشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۵۴
عالی بود
tida — چهارشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۸
من شکر قهوای ندارم چیکار کنم؟
z€¥nab — جمعه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۰
اره اگه شکر قهوه ای نداشتیم جاش چی بریزیم؟؟؟
مامان نفس و سام — سه‌شنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۴:۱۱
عااااااالیه
??? — سه‌شنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۰
عالیییییییی...
خیلی خوشم اومد... هم بسیار خوش عطر هم خوشمزه😛😍
tahajon — دوشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۹:۴۴
شکر قهوه ای جای گزینی نداره میخوام درست کنم ندالم😢
آیدا — دوشنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۰
شکر سفید معمولی بریز فرقی نداره
❤Dorsa❤ — دوشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۶
عالیه
❤هانیه❤ — دوشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۰
عالییییییییی😍😍😍😍
aida — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۱
کاش مقادیرش به پیمانه بود☹☹
ngr — پنجشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۵
دوستان لطفااااااا،خواهشا،جان عزیز ترینتون
منو فالو کنید لتیک کنید کامنت بزارید
بجوووون خودم جبرااان میکنم
خدا خیرتون بده
مرسی
Rajabi — چهارشنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۱
میخوام
نازدونه ی مامان — چهارشنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۶:۴۲
من درستش کردم خیلی عالی بود هم طعم و هم عطر بی نظیری داشت
البته بجای این ک قالب های مافین را چرب کنم از کپسول داخل قالبها استفاده کردم
ممنون بابت این دستور خیلی خوشمزه
بانو — سه‌شنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۴
سلام.خیلی عالی.
ببخشید اندازه مواد رو نمیشه پیمانه بگین.
??? — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۵
دلم می خواد به به..
مامسین — شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۷
خیلی عالیه ممنونم دوست عزیز
مهدیه — جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۴
حتما درست می کنم
Parisa.r — جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۲
ممنونم کدبانو واسه دستور خوبتون👏👏👏
❤لی لی❤ — چهارشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۶
حتما درست میکنم
خاااانوم خونش — سه‌شنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۴
دوسش دارم
خیلی خوب
vida.k — دوشنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۳
کلیپ برگر جان چرا دستورپختهای تکراری را تایید میکنه؟ نان رول دارچینی با شیرینی رول دارچینی که هنوز یکماه نیست دوستمون مامان امیر محمد گذاشتند، چه فرقی دارن با هم؟
من که نفهمیدم کارشناسهای کلیپ برگر دقیقا فازشون چیه؟!!! من خودم دوتا دستور پخت جدید گذاشتم دو روز توی صف بررسی بود بعد سریع حذف شد.
princess_factburger — جمعه، ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۴
به نظر خوشمزه میاد
مارال — پنجشنبه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۲
اینم ستاره هاش.موفق باشید
مارال — پنجشنبه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۱
کارهاتون رودیدم چقدرخوب وکامل توضیح دادین.مرسی بابت توضیحات وتشکر برای رول دارچینی که عاشقشم بد.😍😍😍😍😍
فاطمه یک گیلانیم — چهارشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۴
نمیشه شکر قهوه ای نریخت
vanillaa_land — پنجشنبه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۳
بله .میتونید شکر سفید بریزید
delnavz — سه‌شنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۳
بااین دستور چند نان دارچینی بهمون میده؟
کدبانو — یکشنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۶
ممنون.بالاخره یکی جواب داد
yasin — جمعه، ۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۹
به اندازه شکر قهوه ای شکر سفید بریزیم یا کمتر؟
سبحان مامان — چهارشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۰
عالیه گلم
مینا صالحی — چهارشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۱
عالیه کدبانو
Ronia — چهارشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۰
خیلی زیباست عزیزم
مامان ارسلان — چهارشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۴
عالیه خانم مرادیان عزیز
shirin — چهارشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۹
عالیییییی 👏👏👏👏سپاس

دستورپخت های مرتبط

نان گردو و دارچین
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
نان گردو و دارچین
― نان و خمیر
رول دارچینی
نان و خمیر
حرفه‌ای
رول دارچینی
― نان و خمیر
نان رولی اسفناج
نان و خمیر
آسان
نان رولی اسفناج
― نان#اسفناج#رولت..
نان پنیری برزیلی(پفک برزیای)
نان و خمیر
نیمه حرفه‌ای
نان پنیری برزیلی(پفک برزیای)
― نان و خمیر
رولت حلوا با نان میکادو
دسر ایرانی
نیمه حرفه‌ای
رولت حلوا با نان میکادو
― تصویر از Mehri.A..
کیک دارچینی با آرد نان
انواع کیک
آسان
کیک دارچینی با آرد نان
― سلام به دوستان بهتر از گلم امیدوارم حالتون خوب باشه یه رسپی واستون آماده کردم که اگه یه وقت آرد کیک دم دست نداشتید با آرد نونوایی هم بتون..
نمایش موارد بیشتر