کیک رژیمی عسلی / کیک بدون شکر

1. ابتدا تخم مرغها را با دور تند همزن به مدت 5 دقیقه زده تا حجم ان دو برابر شود و رنگش کرم شود. سپس عسل را به ارامی به تخم مرغها اضافه کرده و3 دقیقه دیگر با دور تند مواد را هم زده شود.تا کشدار و پفی شود.

2. ارد+بکینگ پودر را الک کرده را به ارامی به مواد مایع اضافه میکنیم به شکل دورانی فولد (مخلوط) کرده،نکته مهنازبانو زیاد بهم نزنید در حدی ارد ترکیب شود،

3. کف قالب 20 یا 22 سانتی را کاغذ روغنی برش داده بگذارید یا کمی چرب و ارد پاشی کرده و مواد کیک را داخل قالب ریخته، سپس روی مواد بادام پرک ریخته .یا مغز های مورد نظرتون را بپاشید.و در فر 160 درجه طبقه وسط بمدت 20 تا 25 دقیقه قرار داده تا اماده شود