شیر عسلی
– تصویر از مامان امیرحسین..
شیر عسلی
تصویر از مامان امیرحسین
مواد لازم برای تهیه شیر عسلی برای 1 نفر
- مواد اصلی
- شکر 1/2 لیوان
- شیر 2 لیوان
- کره 25 گرم
نکته های مهم برای تهیه شیر عسلی
حتما شما هم تا به حال در طرز تهیه کیک ها و دسر ها با واژه شیر عسلی رو برو شده اید و حتما فکر میکنید این نوع شیر عسلی همان مخلوط شیر و عسل است!اما اشتباه میکنید...اگر تا به حال از بازار شیر عسلی خریده باشید از دیدن غلظت و طعم آن و البته قیمت بسیار زیاد آن متعجب میشوید.در واقع شیر عسلی کارخانه ای که برای مصارف شیرینی پزی و تهیه دسر آماده شده است فرآیندی متفاوت دارد!
شیر عسلی ماده ای بسیار خوشمزه است طوری که میتوانید آن را همراه با چای،قهوه و حتی تنها میل کنید!
دقت کنید موقع هم زدن زیاد اطراف شکرک زده وارد شیر نشود چون ممکن است شیر عسلی داخل یخچال شکرک بزند.
اگر متوجه شدید شیر عسلی ته گرفته سریعا آن را به ظرف دیگری منتقل کنید.
حتما سعی کنید از ظرف خیلی بزرگی استفاده کنید تا شیرعسلی زود آماده شود.
اگر با وجود هم زدن زیاد شیر عسلی حالت دانه دانه پیدا کرد آن را داخل میکسر بریزید.
به مدت حدودا دو هفته داخل شیشه در یخچال نگه داری میشود
طرز تهیه شیر عسلی
1. تابه ای نچسب و بزرگ را انتخاب کرده و شیر و شکر را داخل آن بریزید.زیر حرارت شعله پخش کن قرار داده و مرتب مخلوط شیر و شکر را هم بزنید تا شکر در شیر حل شود.
2. شیر نباید بجوشد پس توجه کنید اگر حرارت طوریست که شیر به مرحله جوش میرسد آن را سریعا کم کنید.هم چنین مطمین شوید شیر ته نمیگیرد یعنی مرتب آن را هم بزنید.
3. شیر باید تبخیر شود اما نجوشد.شما تقریبا نیم ساعت تا 1ساعت باید به هم زدن ادامه دهید تا حجم شیر نصف شود و غلظت آن مثل عسل شود.
4. وقتی شیر نصف شد کره را اضافه کرده و دوباره هم میزنیم تا کره کاملا حل شود و شیر عسلی کاملا یکدست و کشدار شود.
5. در این مرحله شعله را خاموش کرده و شیر عسلی را به ظرف مورد نظر انتقال دهید
تصاویر تزئینات شیر عسلی
نظرات کاربران
H.G — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۹
کره مارگارین باشه یا حیوانی؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
fatemeh — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۵۲
نمیشه کره نریزم جاش یه چی دیه بریزم:/
نرگس — دوشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۴
شیر عسلی همون الفرج هست
خانوم اقا مصطفی❤ — شنبه، ۱۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۵۶
اینهمه زحمت کشیدم دون دون شد😭😭😭
aisa.jooon — سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۴۵
سلام دوستان من با اين دستور شير عسلي درست كردم خوشمزه بود ولي شل بود با اينكه يكساعت با شعله ي ملايم مدام همش ميزدم
zohre — شنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۴۷
منم اینجوری شده 😢😢
aisa.jooon — شنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۵
من ان شالله سري بعد بدون شعله پخش كن و با شعله متوسط درستش ميكنم.تو كامنتها ديدم ك دوستان ب اين روش درست كردن و راضي بودن
zohre — شنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۸
ممنون حالا میتونم باهاش باقلوا شعریه درست کنم یا ن
aisa.jooon — شنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۰۰
عزيز راستش من تو اين زمينه تجربه اي ندارم كه راهنماييتون كنم.ميتونيد از دوستان ديگه سؤال كنيد
SADAT khanom — سه‌شنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۱۴
شیرعسل برامن که ازاولش باحرارت خیلی کم بود بیشتراز 1ساعت زمان برد، بااینکه تو یه تابه بزرگ گذاشته بودم و2لیوان شیرهم بود نه بیشتر
مرجان — یکشنبه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۰
شیر عسلیم شکرک زده قابل استفاده هست
حدیثه ومحمدحسین — شنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۵
.
حدیثه ومحمدحسین — شنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۵
.
❤دختری مهربان❤ — یکشنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۰
میشه به جای شکر ،عسل ریخت؟
ziba — پنجشنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۸ - ۰۹:۴۱
خیلی عالیه. به جای خامه کیک استفاده کردم. مثل این کرم شکلاتی ها، همراه صبحانه هم میشه استفاده کنید.👌👌👌
sara — دوشنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۰۴
چقدر سخته
yasna — یکشنبه، ۱۷ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۱
سلام دوستان من میخام درس کنم ولی میخام بریزم روی کیکم میشه؟؟؟
donya — یکشنبه، ۱۷ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۹
ممنون بابت دستور خوبتون،یه سوال داشتم من یه سفر به جنوب داشتم اونجا شیر چایی که میخوردن معروف بود منم از همون شیر گرفتم یه قوطی،به نظرتون میشه تو این دستور به جای شیرعسلی استفاده کنم،طعمش خیلی شیرین نیست ولی خیلی غلیظ،طوری که میشه 20لیوان چای شیر درست کرد باهاش؟
elnaze — دوشنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۵
عزیزم اون همون شیر عسلیه دیگه هم شیرینه هم غلیظ
donya — سه‌شنبه، ۲۰ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۹
ممنون عزیزم
❤tania❤ — جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۹
مرسی از دستور پختت عالی شد
fatemeh — دوشنبه، ۶ آبان ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۲
من امروز درست کردم با شعله خیلی زیاد خیلیم خوب شد زمانشم کمتر شد
آیسان — شنبه، ۶ مهر ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۰
عالی شد
احتیاجی به شعله پخش کن و اینکه شیر نجوشه نیس من با شعله متوسط همینطور که شیر میجوشید درست کردم خیلی هم خوب شد
اگه از شیر گاو محلی استفاده شه بهتر از شیر پعکسزه هست هم سریع تر آماده میشه هم مقدار شیرعسلی بیشتری دارید
احتیاجی به شعله پخش کن و اینکه شیر نجوشه نیس من با شعله متوسط همینطور که شیر میجوشید درست کردم خیلی هم خوب شد
اگه از شیر گاو محلی استفاده شه بهتر از شیر پعکسزه هست هم سریع تر آماده میشه هم مقدار شیرعسلی بیشتری دارید
معصومه — چهارشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۱
من درست کردم عالیه برای دسر،پخت کیک،بستنی مصرف میشه،همینکه با قاشق کف ظرف خط بیفته و از قاشق قطره قطره بیفته کافیه از رو حرارت بردارید سرد بشه سفت تر میشه اینطوری حجمش هم کم نمیشه
Elahe..1382 — سه‌شنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۲
سلام عشقی ها من درست کردم طبق این دستور و عالی بود ممنون از شما دوست عزیز با دستور بی نقصتون
♡Little cook♡ — پنجشنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۸
چه استفاده ای داره
عسلم مامان الینا — یکشنبه، ۱۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۶
من درست کردم عالی شد
Bahar — چهارشنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۳
خیلی باید هم بزنیم!!!!!!!
کدبانو — پنجشنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۸
عاااالی شد.ممنون ازدستورخوبتون.فقط برای یکدست شدنش بعدازپخت ریختم توی مخلوط کن.کشدارهم شد
z@hr@ — چهارشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۲
مرسی کلیپ برگر جوووون درست کردم عالی شد فقط اینهمه زحمت کشیدم خیلی کم شد😜😜
zeynab — یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۰
سلام من کره محلی دارم اشکال داره بریزم؟
مرضیه و مصطفی — سه‌شنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۱
من متوجه نشدم یعنی این شیرعسلی همونیه که توی کیک و شیرینی مصرف میشه یا کارخونه ایش چون فرایندش متفاوته کاراییش هم متفاوته؟
s@ra — یکشنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۴
این همون کارخونه ایه ک واسه شیرینی مصرف میشه یه شیرعسلی هست ک تو پاکت عکس گاو روشه😂🙈اون فقط واسه خوراکیه اما اونی ک تو قوطی واس شیرینی اینی ک تو دستور کلیپ برگره😍
سپیده — چهارشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۹
عاااالیه درست کردم همونی شد که میخواستم با بیرونیاش مو نمیزنه
مرسی از دستور عالی 👌👌😔😔
مرسی از دستور عالی 👌👌😔😔
گل یاس — یکشنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۹
چرا یکی نمیگه مدت تگهداریش چقدره
setare — شنبه، ۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۹
بستگی داره چقدر درست کنید با این مقدار اگر از طعمش خوشتون بیاد همون سر 3 روز خورده میشه ولی تو ظرف در دار خودم تا دو هفته هم نگه داشتم... ولی بعضی اوقاتم ممکنه خراب بشه
H&H — پنجشنبه، ۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۸:۱۳
میشه تا دو سه هفته در یخچال نگه داری بشه
مهناز — سه‌شنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۵
تا چند وقت میشه نگهداری کرد این و
H&H — یکشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۶
دوستان یک تجربه: من یه بار با همین دستور درست کردم خیلی غلیظ نشد ولی دفعه بعدی همینو با یه لیوان شکر درست کردم عالی شد و بسییییار غلیظ مثل بیرونیا، فقط دقت کنین حتما باید شیر غلیظ بشه دقیقا مثل عسل یا یه کم شل تر.
ℳaℓყaო — جمعه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۶
اره منم همینجوری درست کردم تو صف نمایشه ممنون😍❤
گل یاس — چهارشنبه، ۷ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۴
سلام چرا من درست کردم رنگش سبز شد
H&H — پنجشنبه، ۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۸:۱۵
سبز 😲😲🤔🤔 چی بگم والا دقیقا رنگش مثل عکسش میشه، شاید ظرفتون قبلا حاوی ماده سبز بوده و این رو هم سبز کرده.
گل یاس — یکشنبه، ۱۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۰
مرسی ظرف من روحی بود شاید بخاطر ظرفش باشه
H&H — یکشنبه، ۱۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۰
خواهش میکنم، اره شاید ، من همیشه توی ماهیتابه چودن درست میکنم.
مهیا — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۰
خوبه
پریاجون — چهارشنبه، ۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۳
کارت درسته عزیزم منم درستش میکنم فقط واسه نوزادان 6ماه به بالا بدنیس
فاطمه ذبيحي — شنبه، ۳ آذر ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۴
بيرونيا مگه قيمتش چقدره؟
ط.ز — یکشنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۳
هفته پیش از اروندرود قوطی ۷ تومن بود
❤fateme❤ — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۰۷:۲۰
چند روز پیش خریدم ۲۰ هزار تومن قبلا ۵ تومن بود
زهرا ™ — چهارشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۵
😧😧😧😧😧
❤fateme❤ — چهارشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۸
با این قیمت ها از گرسنگی نمیریم خوبه😄
آشپز باشی — چهارشنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۷ - ۱۰:۰۱
فکر کنم 8هزار تومن برای همین مقدار
مامان فاطمه — جمعه، ۲ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۴
من درست کردم عالی شد.خیلی عالی.مرسی کلیپ برگر.
❤Asra — دوشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۶
درست کردم خوب بود
مزه شیر خشک میداد
مزه شیر خشک میداد
Melody — یکشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۵
من فچر میکردم داخل شیر عسلی، عسل هم داره ههههه
Melody — یکشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۴
من فچر میکردم داخل شیر عسلی، عسل هم داره ههههه
سنا — چهارشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۶
شیر عسلی چرا شکرک میزنه با وجود اینکه موقع هم زدن خیلی هم دقت کردم اطرافش وارد شیر نشه
ناهیدنعماوی — شنبه، ۲ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۴
سلام چرامن درست کردم هم رنگش زشت شدهم شکرک زد
zeinab — جمعه، ۱ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۲
ج۰ظ
طاهاوپارسا — دوشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۲
عالی کارت گلم ،فقط یه سوال این شیر عسلی دست سازو تا چه مدت میتونیم نگه داری کنیم
کدبانو — پنجشنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۱
سلام خانومی حدودیکهفته میمونه
ولی درکل هرچی روکه دوست دارید نگه داریدکنسروکنید
ولی درکل هرچی روکه دوست دارید نگه داریدکنسروکنید
ارسام — سه‌شنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۵
میشه جای شکر از پودر قند هم استفاده کرد؟
خانم اقا رضا — جمعه، ۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۴:۳۳
سلام من میخوام امروز درست کنم
ببخشید من شیرم تاریخش تا امروز هستش
به نظر شما اشکال نداره درست کنم
ببخشید من شیرم تاریخش تا امروز هستش
به نظر شما اشکال نداره درست کنم
سارا — سه‌شنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۰
عالی
فوق العاده
طبق دستور
خیلی خیلی خوشمزه است
فوق العاده
طبق دستور
خیلی خیلی خوشمزه است
فاطمه م — چهارشنبه، ۶ دی ۱۳۹۶ - ۱۲:۲۶
عالیه درست کردم خوشمزه شد
leila — شنبه، ۲ دی ۱۳۹۶ - ۰۳:۱۸
من داخل قابلمه درست کردم ولی زیاد کشدار نبود
مامان میلاد — سه‌شنبه، ۱۴ آذر ۱۳۹۶ - ۲۲:۳۶
خیلی خوشمزه س
مرسی کلیپ برگر
مرسی کلیپ برگر
یا زینب — دوشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۴
عسلش کو؟
خواهر محمد الیاس — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۳
شیر عسلی اصلا نباید عسل داشته باشه
حسنا — شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۰:۲۰
میشه داخل شیر شکر رو کمتر بریزید و بجاش یک قاشق چای خوری سرخالی پودر ثعلب رو با شکر مخلوط کنید و بریزید تا غلیظ و کش دار بشه.
ⓜ ⓐ ⓔ ⓓ ⓔ ⓗ — جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۰
لطفا چیزی که خراب میکنه ننویس من ریختم خراب شد،😒
?آشپزباشی? — پنجشنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۴:۱۳
خیلی وقت برد ولی نتیجه داد
مبینا — پنجشنبه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۷:۱۲
سلام
من طبق دستور کلیپ برگر پیشرفتم بدون اضافه کردن چیزی بیشتر و موفق شدم یه شیرعسلی فوق العاده تهیه کنم.
ممنونم کلیپ برگر :-)
من طبق دستور کلیپ برگر پیشرفتم بدون اضافه کردن چیزی بیشتر و موفق شدم یه شیرعسلی فوق العاده تهیه کنم.
ممنونم کلیپ برگر :-)
Zahra «1381» — یکشنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۳:۰۰
من درست کردم زیاد خوشمزه نبود
ݥاڪــانیݥ?? — پنجشنبه، ۲۹ تیر ۱۳۹۶ - ۱۴:۲۳
چن ساعت باید بزنیم
فرشته بانو — جمعه، ۹ تیر ۱۳۹۶ - ۱۶:۳۴
من درست کردم عالی شد و خوشمزه
شراره — شنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۲۸
سلام چرا اصلا سفت نمیشه
آشپز باشی — چهارشنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۷ - ۱۰:۰۲
طول میکشه باید خیلی هم بزنید
مریم — دوشنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۶ - ۱۷:۱۲
سفت نشه باید چیکار کنیم؟ ؟؟
sama — دوشنبه، ۷ فروردین ۱۳۹۶ - ۱۹:۰۵
من درس کردم عالی شد
سانا — دوشنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۵ - ۱۹:۱۲
اگه 1/2 ق چ نشاسته ذرت رو با 2 ق غ آب سرد حل کنید و بهش اضافه کنید هم شکرک نمیزنه هم سریعتر به نتیجه مطلوب میرسید
MAHDY.K79 — پنجشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۴ - ۱۷:۳۰
خیلی خیلی خیلی عالی و خوشمزه بود عین بیرون شده بود
Aghigh SFI — یکشنبه، ۱۵ آذر ۱۳۹۴ - ۱۳:۲۵
شیرو که خالی هم بزنی تا ته تبخیر میشه غلیظ نمیشه باید یا بزاریم تو یخچال یا با آرد همش بزنیم رو گاز اونطوری غلیظ میشه.
elnaze — یکشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۱:۲۲
شکر که داخلشه مثل شیره میشه
مریم — یکشنبه، ۱ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۴:۱۲
من نیم ساعت اولش رو با شعله پخش کن و حرارت کم که نجوشه هرچقدر مخلوط کردم نشد ولی بعدش هم حرارت رو زیاد کردم وهم شعله پخش کن رو برداشتم و همم گذاشتم بجوشه فوری هم درست شد خوبم شد
حسنی — سه‌شنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۰:۲۶
عالی بود
yasi — یکشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۱۶
من دارم درست میکنم اما هنوز شیرم مثله عسل نشده چیکار کنم؟؟؟ لطفا توی پرفایلم جواب بدید
kosar — شنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۱۷
این شیر عسل همان والفجر عربی است؟
n.taheryan — شنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۵
بله وخیلی خوشمزه تر میشه
مریم — چهارشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۶ - ۰۶:۰۲
نه عزیزم ...والفجر فقط شیر غلیظ شده هست و شیرین هم نیست
alaviyeh — یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۲۰:۴۴
واقعا عالیه من سه ساله خودم درست میکنم مزش معرکه اس.درست کنیدولذت ببرید
گل یاس — شنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۵
سلام مدت نگهداریش چقدره
فاطمه — جمعه، ۵ تیر ۱۳۹۴ - ۰۴:۴۲
من درست کردم...عاااالی شد دوستان...فقط یکم حوصله به خرج بدید
مامان علی اکبر — جمعه، ۵ تیر ۱۳۹۴ - ۰۴:۳۷
خیلی خوبه،من مقدار شیر و شکر رو جا به جا ریختم خیلی شیرین شد هه هه هه
فاطمه خانم — جمعه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۵:۳۴
شیر عسله؟
&&&^^ — جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۴:۴۶
بی نهایت خوشمزه بود ممنون کلیپ برگر
زینب — جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۲۳
وقتی غلیظ نشد چی کار کنم
masoud — جمعه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۲:۱۲
عالیه
zahra — شنبه، ۸ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۷:۲۹
عالی به نظر میرسه حتما باید بدرستم
SHIMA — چهارشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۲:۳۵
عالى شدش و خوشمزه
morteza — پنجشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۳:۵۸
من خیلی دوست دارم حتما درست میکنم
آوارازه — جمعه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۳ - ۰۴:۵۰
عالی شدمن درست کردم کلی ذوق کردم
نغمه — پنجشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۴:۲۷
حتما درستش میکنم
mahak — یکشنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۷:۲۵
من عاشق شیرین عسل شدم
راضیه — سه‌شنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۹:۰۶
خیلی عالیه
سروش — چهارشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۳ - ۱۱:۵۴
اصلاخوب نشدچراااااا
غزاله — یکشنبه، ۱۴ دی ۱۳۹۳ - ۰۰:۵۴
عالی
سید ... — شنبه، ۱۳ دی ۱۳۹۳ - ۲۰:۴۵
واقعا عالی بود ،بهتر از کارخونه ای شد
حورا بحرانی — جمعه، ۷ آذر ۱۳۹۳ - ۱۹:۱۵
بد
دستورپخت های مرتبط
دسر ایرانی
آسان
کرم پسته شیر عسلی
― بی نهایت خوشمزه..
دسر ایرانی
آسان
حلوا شیر و عسل
― اگر دستوراتمو استفاده کردید و لذت بردید و راضی بودید،برای مادر بزرگم فاتحه بدید ممنون #####حلوا شیر و عسل..
انواع کیک
نیمه حرفه‌ای
کیک کوییک میکس شیر عسلی
― کیک_کوییک_میکس_شیر_عسلی #سس_کارامل_زری..
سس ورب
نیمه حرفه‌ای
شیرغلیظ شیرین
― سس ورب
دسر مدرن
آسان
دسر کارامل شیر عسلی
― بافتش عالیه من که خیلی دوس دارم حتما امتحان کنید..
نان و خمیر
آسان
شیرینی رولی عسلی
― دوستای گلم این یه شیرینی فوق العاده با دستور فرشته قربانی عزیز هستش امیدوارم درستش کنید و مثل من لذت ببرید 😋👌البته شکل شیرینی من اصلا ..
سوالات متداول
❓ممنون بابت دستور خوبتون،یه سوال داشتم من یه سفر به جنوب داشتم اونجا شیر چایی که میخوردن معروف بود منم از همون شیر گرفتم یه قوطی،به نظرتون میشه تو این دستور به جای شیرعسلی استفاده کنم،طعمش خیلی شیرین نیست ولی خیلی غلیظ،طوری که میشه 20لیوان چای شیر درست کرد باهاش؟
✅ عزیزم اون همون شیر عسلیه دیگه هم شیرینه هم غلیظ.
❓من متوجه نشدم یعنی این شیرعسلی همونیه که توی کیک و شیرینی مصرف میشه یا کارخونه ایش چون فرایندش متفاوته کاراییش هم متفاوته؟
✅ این همون کارخونه ایه ک واسه شیرینی مصرف میشه یه شیرعسلی هست ک تو پاکت عکس گاو روشه😂🙈اون فقط واسه خوراکیه اما اونی ک تو قوطی واس شیرینی اینی ک تو دستور کلیپ برگره😍.
❓بيرونيا مگه قيمتش چقدره؟
✅ هفته پیش از اروندرود قوطی ۷ تومن بود.
❓این شیر عسل همان والفجر عربی است؟
✅ بله وخیلی خوشمزه تر میشه.