آلوچه خشک

سوالات متداول

❓ تاراجون میشه آلو سیاه رو ک مدتی تو یخچال بوده وسفتیش رفته و در کل کاملا رسیده رسیده هست همین کار رو کرد؟

✅ نه نفیسه جون بهتره میوه هایی که انتخاب میکنید زیاد رسیده و شل نباشن😊.

❓ تارا جون مامانم با آلو زرد ،قطره طلا،درست کرد تا ریخت تو اب جوش پوستش جدا شد ،نمیدونم علتش چی بود؟؟

✅ مرضی جونم حتما خیلی رسیده بودن...اونایی که رسیدن تو ابکش بذارید اب داغ رو بریزید روشون .....من پوست آلو زرد رو کلا جدا میکنم بعد خشک میکنم.

❓ تارا جون ببخشید دوباره مزاحم شدم ،برگه زردالو رو شما چه جوری خشک میکنید؟:

✅ خواهش میکنم دوستم این چه حرفیه😊🌸🌸
از وسط نصف میکنم میچینم تو سینی میذارم جلو افتاب اتفاقا روز دوشنبه صبح یه سینی گذاشتم فردا بتونم عکس میگیرم 😊.

❓ آلوچه منظورتون گوجه سبز هست؟ آلو قرمز و آلو زرد هم میشه اینجوری خشک کرد؟

✅ بله الهام جون همونه😊
بله همشون رو همینجوری میشه خشک کرد.

❓ تارا جان ،تقریبا از چند کیلو ،یه کیلو آلوچه خشکه میشه؟؟

✅ به طور کلی هر ۸_۱۰کیلو میوه ۱کیلو میوه خشک بهمون میده.

❓ ممنون تارا جان بابت پاسختون ،بله رفتم دیدم تو پیجتون،فقط نمک چقدر بریزیم به وقت شور نشه؟؟بعدش من به آفتاب دسترسی ندارم جلو باد پنکه بزارم یا همین طوری بزارم خشک بشه؟؟

✅ خواهش میکنم دوستم
...راستش من چشمی میریزم همیشه 🙈🙈
اول یکم بریزید مزه کنید اگه کم بود دوباره اضافه کنید😊تازه من اگه یخچال جا نداشته باشم میوه خشکامو بذارم چون تابستون هوا گرمه و ممکنه حشره بیفته بعد خشک شدن کلی نمک میریزم روشون تا حشره نیفته
معذرت میخوام جواب سوال دومتون رو هم نمیدونم اخه اونجوری امتحان نکردم ببینم میشه یا نه من همیشه میذارم جلو افتاب خشک شن🙈.

❓ آلبالو خشکه باهمین روش میشه؟؟؟

✅ بله عزیزم دقیق با همین روش پوستشون ترک برداشت ابکش کنید تا له نشن.

❓ دوست عزیز منظور از آلوچه چیه؟؟از این گوجه سبزا که حالا دیگه پخته ونرم شدن میشه ؟؟

✅ ارام جون من تو پستام عکسشو گذاشتم کنار همین خشکا .....اکثر دوستان گفتن ما هم میگیم آلوچه ...بعضیام گفتن گوجه سبز.....نباید خیلی رسیده و آبکی باشن.