آپساید دوان زردآلو

– کیک برگردان زردآلو فوق العاده خوشمزه با یه سس کاراملی خیلی عالی..

آپساید دوان زردآلو - Hadis-soltani

آپساید دوان زردآلو


کیک برگردان زردآلو فوق العاده خوشمزه با یه سس کاراملی خیلی عالی

مواد لازم برای تهیه آپساید دوان زردآلو برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • زردآلو ۱۵ عدد
  • آرد ۱ پیمانه
  • کره ۸۰ گرم
  • ماست‏ همزده ۱/۳ پیمانه
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
  • شکر ۳/۴ پیمانه
  • مواد لازم سس :
  • شکر ۱ پیمانه
  • آب ۱/۴ پیمانه

نکته های مهم برای تهیه آپساید دوان زردآلو

میتونید موقع سرو یه مقدار بستنی هم روش بریزد که خوشمزه ترش میکنه

طرز تهیه آپساید دوان زردآلو

1. مواد یخچالی رو به دمای محیط برسونید فر رااز یک ربع قبل روشن میکنیم روی دمای 180 درجه تا گرم بشه

2. اول کارامل را درست می کنیم شکر و آب رو با هم داخل ظرف ریخته و روی حرارت می گذاریم هم نمی زنیم صبر میکنیم یه مقدار رنگ شکر عوض شد شروع به هم زدن می کنیم تا به رنگ دلخواهمون برسم

3. حالا زردآلو ها رو از وسط نصف میکنیم هسته رو خارج میکنیم و کف قالب مورد نظر میچینیم سس کارامل که آماده شد سریع اون رو روی زردآلو ها میریزیم بعد از اون قالب رو توی سینی بزرگ قرار میدیم و کنار می گذاریم

4. کره شکر و وانیل رو با هم میزنیم تا سبک و روشن بشه حالا تخم مرغ ها را دونه دونه بهش اضافه میکنیم تا یکدست بشه و بعد ماست هم زده را اضافه می کنیم می زنیم تا مواد یکدست بشه

5. آرد و بکینگ پودرو که سه بار الک کردیم به مواد مون اضافه می کنیم هم میزنیم تا یکدست بشه حالا روی زردآلوها را با مایه کیک میپوشانیم و داخل فر قرار میدیم به مدت یک ساعت تا کیک بپزد بعد با سیخ چوبی چک میکنیم اگر پخته بود از فر خارج می کنیم اجازه میدیم تا یک رب داخل قالبمون خنک بشه که و بعد تو ظرف مورد نظر رو برمیگردونیم نوش جان

سوالات متداول

با گلابی میشه بنظرتون؟

✅ باید بشه چون اونم شیرینه شایدم خوشمزه تر بشه💗💗💗💗.

آخه عزیزم فصل زردالو که گذشته من که حوس این کیکو کردم حالا باید چیکار کنم؟!

✅ ای جانم به خدا خیلی وقته فرستادم کلیپ برگر تائید نمیکرد میتونید با موز حلقه شده یا سیب درست کنید اونم عالی میشه💗💗💗💗.

میشهـ بدونـ سسـ کاراملـ درستـ کرد!؟

✅ امتحان نکردم عزیزم💗💗💗.

چه عالی میوه دیگه ای هم بجا زرد آلو میشه ریخت؟

✅ با آناناس هم درس میشه.

نظرات کاربران

maman kocholo — پنجشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۹ - ۱۹:۰۲
چراعکس غذاک میزارم تاییدنمیشه🤔
کیاناوآوینا — پنجشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۹ - ۰۷:۴۵
عالی عزیزم با هلو هم میشه یا خوشمزه نمیشه؟
Chef Z@hra — شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۳:۲۵
باید عااالی باشهفقط صبر ایوب بباید که بازم زردالو بیاید 😂😂
من نمونه پرتقالیشو دیدم ولی یقینا به اندازه این خوشمزه نیست
ممنون از رسپیتون بانو ❤🤗
hadis-soltani — سه‌شنبه، ۱ مهر ۱۳۹۹ - ۰۰:۰۷
مرسی عزیزم 💗💗💗ای جانم باور کنید از اول تابستون فرستادم دستورشو💗💗💗💗
Chef Z@hra — سه‌شنبه، ۱ مهر ۱۳۹۹ - ۰۰:۱۵
فدای سرت 🤗 کلیپ برگره دیگه 🙄
hadis-soltani — سه‌شنبه، ۱ مهر ۱۳۹۹ - ۱۰:۰۲
💗💗💗💗💗
زینب — شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۶
با گلابی میشه بنظرتون؟
hadis-soltani — سه‌شنبه، ۱ مهر ۱۳۹۹ - ۰۰:۰۷
باید بشه چون اونم شیرینه شایدم خوشمزه تر بشه💗💗💗💗
زینب — جمعه، ۴ مهر ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۰
😘😘😘
بهار64 — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۷
آخخخ حدیث جون.کاش فصل زردآلو میذاشتی این دستور عالی رو😋😋👏👏🌹🌹باید تا سال دیگه صبر کنممم😞😞
hadis-soltani — شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۶
ای جانم باور کن اول تابستون گذاشتم تایید نشده بود💗💗💗💗
ترخون 65 — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۰:۴۳
فوق العاده هستش حدیث جون
hadis-soltani — شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۶
نظر لطفته عزیزم💗💗💗
Yalda — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۰:۱۶
خیلی عالیه😍
hadis-soltani — شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۶
مرسی عزیزم💗💗💗
گلی خانم — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۱
آخه عزیزم فصل زردالو که گذشته من که حوس این کیکو کردم حالا باید چیکار کنم؟!
hadis-soltani — شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۵
ای جانم به خدا خیلی وقته فرستادم کلیپ برگر تائید نمیکرد میتونید با موز حلقه شده یا سیب درست کنید اونم عالی میشه💗💗💗💗
ریحانه ممبینی — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۴
کارت عالیه😍 پست جدیدم مربوط به شماست😍
hadis-soltani — شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۴
مرسی عزیزم چشم میبینمش💗💗💗💗
شیما ... — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۷
وای محشره ابجی گلی
hadis-soltani — شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۳
محشر شمایی عزیزم💗💗💗
FTME — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۰:۵۸
میشهـ بدونـ سسـ کاراملـ درستـ کرد!؟
hadis-soltani — شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۳
امتحان نکردم عزیزم💗💗💗
★یوتاب★ — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۱:۴۲
ستاره ها تقدیمت قشنگم❤💚
hadis-soltani — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۰:۴۷
مرسی عزیزم💗💗💗
★یوتاب★ — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۱:۴۲
پـــاپـــیونمــون مهربونـــه😻😻💛💛💃💃💃
hadis-soltani — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۰:۴۷
💗💗💗💗
Ƒɨℓℓ£ の'aʊイσოŋε — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۱:۳۰
💜💜
h&s — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۱:۲۸
فکر کنم اسمش باید اپساید داون باشه🤔اسمشو اگه میتونی درست کن حدیث جانم❤
hadis-soltani — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۰:۴۶
ای وای من آره اشتباه تایپی داره ایمیل میزنم خدا کنه بشه😕😕😕
❤fereshteh❤ — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۶
پاپی مهربون کی بودی توووو🤣🤣⁦💃🏼⁩⁦💃🏼⁩⁦💃🏼⁩⁦💃🏼⁩⁦💃🏼⁩⁦💃🏼⁩⁦💃🏼⁩
hadis-soltani — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۰:۴۶
💗💗💗💗
بانوی سادات — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۹
چه عالی میوه دیگه ای هم بجا زرد آلو میشه ریخت؟
Yalda — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۰:۱۶
با آناناس هم درس میشه
hadis-soltani — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۰:۲۱
بله عزیزم فکر میکنم بشه 💗💗💗💗
$@j€d€h — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۰:۲۰
و همچنین با سیب
$@j€d€h — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۰:۱۹
با موز هم میشه درستش کرد واقعا عالی میشه
hadis-soltani — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۰:۲۱
💗💗💗