اردور سبزی با فیله مرغ

1. ابتدا پیاز را خرد کرده و با روغن سرخ می کنیم.

2. هویج خلال شده را کمی با پیاز سرخ کرده و با لوبیا مخلوط می کینم تا به مدت پنج دقیقه سرخ شود سپس نمک و ادویه را می ریزیم و در تابه را می گذاریم، تا لوبیا و هویج نیم پز شود.

3. فیله مرغ را داخل مواد، پخته و بعد از یک ربع فلفل دلمه ای و پیاز و گوجه فرنگی را به آن اضافه می کنیم و در آن را می گذاریم تا به مدت 15 دقیقه بخارپز شود. این غذا را به همراه لیموترش سرو می کنیم