سبزی پلو با ماهی

– انواع پلو

سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو با ماهی - کوک‌برگر

سبزی پلو با ماهی


کوک‌برگر
سبزی پلو با ماهی

(از دسته ی انواع پلو)

مواد لازم برای تهیه سبزی پلو با ماهی برای 7 نفر

  • مواد اصلی
  • زعفران حل‌ شده در آب 3 قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • سیر 2 حبه
  • پیاز 2 عدد
  • سرکه 1/4 پیمانه
  • آبلیمو 1/4 پیمانه
  • کره یا روغن مایع 200 گرم
  • سبزی معطر (تره، جعفری، گشنیز، شوید و برگ سیر) 1.5 کیلوگرم
  • ماهی سفید (یا هر ماهی دیگر) 2 کیلوگرم
  • برنج 1 کیلوگرم

نکته های مهم برای تهیه سبزی پلو با ماهی

سبزی پلو با ماهی، غذای معروف و لذیذ ایرانی است، که به عنوان غذای سنتی شب عید نوروز طرفداران زیادی دارد.

این سبزی پلو را با هر ماهی دیگری که بخواهید، به همین روش، می توانید درست کنید. مناسب ترین ماهی ها در کنار سبزی پلو: ماهی سفید، سوف، کولی و قزل آلا است.

برای تهیه سبزی پلو ماهی می توانید از انواع ماهی و انواع روش های پخت ماهی استفاده کنید که روش گفته شده معمول ترین روش برای تهیه ماهی ساده است

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی

سبزی پلو با ماهی
آموزش تهیه سبزی پلو با ماهی

1. سبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید و برگ سیر) را پاک کرده، خوب می شوییم و می گذاریم تا آب شان کامل برود و سپس خرد می کنیم

سبزی پلو با ماهی
مراحل تهیه سبزی پلو با ماهی - تصویر 1

2. یک قابلمه آب می گذاریم روی اجاق تا جوش بیاید.

سبزی پلو با ماهی
مراحل تهیه سبزی پلو با ماهی - تصویر 2

3. برنج را که با نمک از چند ساعت قبل خیس کرده ایم، می شوییم تا نمک اضافی آن برود و آن را در قابلمه آب جوش می ریزیم و کمی نمک می زنیم و می گذاریم بپزد تا برای آبکش کردن آماده شود. برنج را کمی زنده تر بر می داریم و آبکش می کنیم و کنار می گذاریم.

سبزی پلو با ماهی
مراحل تهیه سبزی پلو با ماهی - تصویر 3

4. زعفران را دم کنید.

سبزی پلو با ماهی
مراحل تهیه سبزی پلو با ماهی - تصویر 4

5. یک قاشق غذاخوری کره و دو قاشق غذاخوری آب ته قابلمه می ریزیم. زعفران دم کرده را هم اضافه می کنیم و قابلمه را روی اجاق قرار می دهیم.

سبزی پلو با ماهی
مراحل تهیه سبزی پلو با ماهی - تصویر 5

6. در صورتی که بخواهیم سبزی پلو ته دیگ داشته باشد، می توانیم نان لواش را تکه تکه کنیم و کف قابلمه بچینیم به طوری که کف قابلمه با نان پوشیده شود. ته دیگ نان در سبزی پلو، یکی از خوشمزه ترین ته دیگ هاست.

سبزی پلو با ماهی
مراحل تهیه سبزی پلو با ماهی - تصویر 6

7. سپس یک لایه دو سه سانتی متری از برنج، روی ته دیگ می ریزیم و با یک لایه سبزی، روی برنج را خوب می پوشانیم. این کار را لایه لایه ادامه می دهیم تا پلو و سبزی تمام شود.

سبزی پلو با ماهی
مراحل تهیه سبزی پلو با ماهی - تصویر 7

8. کمی آب و روغن (از کره آب کرده هم می توانید استفاده کنید) روی همه برنج می ریزیم.

9. درب قابلمه را دم کنی می گذاریم. شعله را کم می کنیم. تا آماده شدن سبزی پلو، حدود 30 دقیقه وقت داریم.

10. پس، از این فرصت برای سرخ کردن ماهی استفاده می کنیم. فیله های ماهی را خوب می شوییم. پیاز را خلالی خرد می کنیم.

11. سیر را هم خرد می کنیم و همراه با آبلیمو، سرکه، زردچوبه ،نمک و فلفل، داخل ظرف مسطحی که چند سانتی متر دیواره داشته باشد، می ریزیم.

12. تکه های ماهی را 3 تا 5 دقیقه در این مایه قرار می دهیم و آن ها را زیرو رو می کنیم تا همه جای ماهی با آن آغشته شود. این سس، هم ماهی را ترد می کند و هم بوی زخم آن را از بین می برد. این سس را برای درست کردن هر نوع ماهی دیگر می توانید استفاده کنید.

13. روغن را در تابه می ریزیم و آن را داغ می کنیم. ماهی ها را در تابه می گذاریم. یک طرف ماهی که سرخ شد ماهی را برمی گردانیم تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.

14. بعد از سرخ شدن چند ثانیه ای ماهی را بالا می گیریم تا روغن اضافه اش گرفته شود. یا اینکه روی یک تکه دستمال آشپزخانه می گذاریم تا روغن اضافی آن گرفته شود

15. وقتی پلو آماده شد؛ کف قابلمه را در آب سرد فرو می بریم تا ته دیگ آن کامل و درسته کنده شود.

16. پلو را در یک دیس گرد بر می گردانیم و ماهی ها را در کنار آن قرار می دهیم و غذا را داغ همراه با لیموترش سرو می کنیم

تصاویر تزئینات سبزی پلو با ماهی

سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو با ماهی - سلام کدبانوهای مهربون . چند روزی مسافرت بودم ، نتونستم جواب کامنتای پست قبلی رو بدم واقعا از همتون معذرت میخام ، تا جایی که بتونم جواب همه ی سوالارو میدم اما با کمی تاخیر ، بازم صمیمانه از حمایتای بی دریغ تون تشکر میکنم - خانم آقا محمدم
سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو با ماهی - جاتون سبز خوشرنگ... *^▁^ - Atie
سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو با ماهی - سبزی پلو با ماهی قزل آلا پخته شده داخل فر طعم دار شده با چاشنی زعفرانی ALLSPICE - محبوب جون
شوید باقالی پلو با ماهی
شوید باقالی پلو با ماهی - سلام دوستای گلم؛خوبین؟؟!! این باقالی پلوی خوشگل و خوشمزه نهار امروزمون بود؛💖جمعه 16فروردین98💖 اولین نهارم تو سال جدید ک فرصت شد تزیینش کنم و عکسشو بفرستم😙😊👌 انشالله همگی در کنار خانواده و عزیزانتون خوش باشید😍 و هرچ زودتر اوضاع هموطنان خسارت دیده مون هم بهتربشه🙏 از لطف همیشگیتون ممنونم عزیزان🙏🌹😙 #سبزی_پلو #باقالی_پلو #شوید_باقالی_پلو #سبزی_پلو_ماهی #باقالی_پلو_با_ماهی #عید #نوروز #ماهی_جنوب #سرخو #ماهی_سرخو #آشپزی_ایرانا #Irana.y - Irana.y
سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو با ماهی - سلام😊😙 تازگیا وقتی عکس رو میگیرم و کار تموم میشه یادم میاد ک چ چیزایی رو فراموش کردم🙄 واسه این کارم وقتی عکسشو گرفتم یادم افتاد ک لیمو هارو نذاشتم😄😄😄 راستی چرا کلیپ برگر انقد کیفیت عکسارو پایین میاره🤔؟! #سبزی_پلو #سبزی_پلو_با_ماهی #سیر_ترشی #باقالی_پلو #باقالی_پلو_با_ماهی #تزیین #ایده #سالاد_فصل #آشپزی #سنتی #ایراندخت #افطاری #رمضان #آشپزی_ایرانا #Irana.y - Irana.y
سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو با ماهی - سال نو همگی مبارک 💐💐💐 امیدوارم سال خوبی داشته باشید ❤❤❤ #سبزی_پلو #سبزی_پلو_ماهی #تیلا_پیلا - Nafiseh.64
سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو با ماهی - فقط من دوغ کنار غذا گذاشتم 🙈 که دوستان گفتن دوغ با ماهی بده من نمی دونستم . #سبزی_پلو #ماهی #کوکو_سبزی #کوکو - Nafiseh.64
سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو با ماهی - دوستتون دارم شاد باشید :) #سبزی_پلو #ماهی #قزل_آلا #عید_نوروز #سالاد #ماهی #سبزه - Nafiseh.64
سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو با ماهی - سلام دوستای گلم،از همراهیه صمیمانتون خیلی ممنونم. #ماهی_قزل_آلا#شویدپلو#سبزی_پلو#سالادفصل#ژله_دورنگ طرز تهیه ماهی قزل آلا رو تو پستهای پایینتر گذاشتم ،سالاد همون سالاد فصله فقط خیار و هویجو با رنده شیار دار رشته ایش کردم و گوجه گیلاسی هم توش ریختم.برای شوید پلو هم برنجمو آبکش کردم و مقدار کمیش رو با مخلوط یک تا زرده تخم مرغ و کمی زعفران دم کرده و دو قاشق ماست( که از قبل هم زدم و آماده شده بود)قاطی کردم و کف قابلمه رو چرب کردم و پلوی زعفرانی رو داخلش ریختم و کمی فشردش کردم و بقیه برنجو با شوید مخلوط کردم و روش ریختم و روغن یا کره روش ریختم و دمکنی گذاشتم و پنج دقیقه اول حرارت رو کمی زیاد کردم و بعد حرارت رو کم کردم تا حدود یه ربع یا بیست دقیقه بمونه تا دم بکشه.اون سیب زمینیهای شطرنجی هم رنده مخصوص دارن - Shayli
سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو با ماهی - Irana.y

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

سلام اگه سبزی خردشده بزارم فریزر و بعدا برا سبزی پلو استفاده کنم خوب میشه؟؟

✅ ی تفت کوچولو ب سبزی بدی با کمی پیاز داغ بهتر میشه من همه مدلی امتحان کردم ،چون تو فریزر کمی سبزی آبدار میشه.

سبزی رو سرخ کنیم خوشمزه نمیشه??

✅ زیاد نه.

سبزی ها باید پخته باشن یا خام؟

✅ قبل غذا میخوای سرخ کنی؟.

بدون ارد سوخاری روش دیگه ای هم هست؟

✅ روغن خوب داغ بشه، ظرفی هم که میخاین ماهی رو داخلش سرخ کنین ضخیم نباشه چون حرارتو دیر منتقل میکنه ب ماهی، ظرف اگه ضخیم باشه، و ماهی میچسبه.

چطوری ماهی رو سرخ کنیم که ته ماهی تابه نچسبه؟؟

✅ فقط تنها فوت کوزه گریش روغن خیلییییی داغه.

وقتی ماهی ها رو سرخ میکنم میچسبن ته ظرف چیکار کنم؟؟؟

✅ خب از آرد سوخاری استفاده کن.

نظرات کاربران

سادات — سه‌شنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۶:۲۲
عالی بود
ترانه — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۰۹
عاللللللی😘😘😘
تیامین عزیزکم — سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۳۰
برای پخت پیاز و سیر و سبزی ‌‌(برای حشو‌)
تیامین عزیزکم — سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۲۸
سلام دوستان من جنوبی هستم همیشه هم انواع غذا با ماهی درست میکنم... برای مزه دار کردنه ماهی فقط نمک کمی آبلیمو میپاشم.. و کمی زرد چوبه... اینا برای طعم دادن اصله کاری هستن... بقیه مواد برای طعم دل بخواهی هستش... البته منظورم برای مزه دار کردن قبله پخت
حدیث جون — شنبه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۲
خانمامن سيرندارم ميشه بگين باچي ماهيمومزه دارکنم چون ماهي که شوهرم گرفته خيلي بوميده
عسل — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۴:۳۰
عزیزم اشکال نداره اگه سیر نداری میتونی با پیاز مزه دارش کنی خیلیم بهتره!پیاز و رنده کن و روی ماهی بمال بوش از بین میره!
nafas — پنجشنبه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۳
نباید سبزی رو سرخ کرد؟
ساناز — جمعه، ۲ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۸
عالی بود جای همگی خالی
محبوبه خدایی — پنجشنبه، ۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۹
به نظر من ماهی زبون بخر خیلی خوش مزه ای با خود مواد بندری سرخ کنی خیلی خوش مزه ای
استوار — چهارشنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۱:۰۹
من روی ماهی نمک و زردچوبه و دارچین میزنم وبادست پخش میکنم پشت وروی ماهی، بعد پودر سوخاری که خودم درست کردم وادویه نداره میریزم توی یه بشقاب بهش نمک وزردچوبه ودارچین اضافه میکنم وهم میزنم، ماهی رو توش میغلطونم وسرخ میکنم، مزش عالیه.
maman javad — یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۸
عااالیه
مامان هامین — شنبه، ۱۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۴:۲۹
سلام بنظرتون تستر برا ماهی شکم پر خوبه یا ماکروفر
najme — سه‌شنبه، ۱۹ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۸
سلام ،تستر یا فر بهتره ،چون حرارت باید ملایم باشه
مامان هامین — شنبه، ۱۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۴:۲۹
سلام بنظرتون تستر برا ماهی شکم پر خوبه یا ماکروفر
نازی — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۲:۳۵
شما چطور ماهی رو میخورین ک تیغ اش نره تو گلو😩چ نوع ماهی تیغه نداره
سما — جمعه، ۲۷ دی ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۴
تیلا پیلا بخر
آش رشته — پنجشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۴
تیلا پیلا یدونه هم نداره
عسل مامان کیان — یکشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۲
من همیشه ماهی هامو توی توستر درست میکنم خیلی خوب میشه
مهشید — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۴
یعنی واقعا بوی زحمشو ازبین میبره؟
هانیه — پنجشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۳
عالی عزیزم
miss ,m — شنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۲
مهمونام دوست داشتن ولي خودم راضي نبودن
miss ,m — شنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۰
خيلي خوب نشده بود...
من دوست دارم غذاهام هميشه عالي باشه..
اما راستش اصلا خوشم نيومد...من حتي يك مقدار زعفرون هم ريختم رو ماهي هام...ماهي هام فيله ي قزل آلا بود...ولي خب خوشم نيومدشايد هم سيري كه ريخته بودم زياد شده بود...
sepideh — پنجشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۲
کاش یکم‌مرتب تر دستور مینوشتین
خیلی پرت و پلا شده
اتنا — سه‌شنبه، ۸ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۰
به به
فافا — پنجشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۷
بی نظیر بود♥️
t.b — دوشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۲
سلام اگه سبزی خردشده بزارم فریزر و بعدا برا سبزی پلو استفاده کنم خوب میشه؟؟
Narvan — دوشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۲:۳۲
ی تفت کوچولو ب سبزی بدی با کمی پیاز داغ بهتر میشه من همه مدلی امتحان کردم ،چون تو فریزر کمی سبزی آبدار میشه
miss ,m — شنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۴
ا چه جالب...
من سبزي پلوييم هميشه فريزري طعمش زياد جالب نميشه بنظرمدفعه ي ديگه ولي تفت ميدم فكر مي كنم بهتر بشه...
t.b — دوشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۴:۲۷
ممنون عزیزم
عاطفه — یکشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۷
سبزی رو سرخ کنیم خوشمزه نمیشه??
الهام — جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۴
زیاد نه
گیسو طلا — دوشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۶
نه عزیزم سبزی باید خام باشه
فاطمه — دوشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۵
نه عشقم باید نباشه
فرهادی — شنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۵
من کلیپش گذاشتم
پری — سه‌شنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۸:۵۴
سبزی ها باید پخته باشن یا خام؟
الهام — جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۹
قبل غذا میخوای سرخ کنی؟
حاج اَنجِل — جمعه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۶
آی آی خیلی خوشمزستتتتتتت خوش به حال کسی که امتحانش کنههه
راحیل — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۱
عالی بود
راحیل — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۱
علی بود
مرجان.طاها — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۳
ببخشید از چه سرکه ای باید استفاده کرد؟
ترنم — جمعه، ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۲
این دستور ماهی خوشمزه هم هست
نازگل — سه‌شنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۴
خیلی خوب بود
fatemeh — پنجشنبه، ۹ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۶
بدون ارد سوخاری روش دیگه ای هم هست؟
گیسو طلا — دوشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۸
روغن خوب داغ بشه، ظرفی هم که میخاین ماهی رو داخلش سرخ کنین ضخیم نباشه چون حرارتو دیر منتقل میکنه ب ماهی، ظرف اگه ضخیم باشه، و ماهی میچسبه
دنیاzآبی — چهارشنبه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۸:۱۳
به به
mtrezaei — شنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۷
چطوری ماهی رو سرخ کنیم که ته ماهی تابه نچسبه؟؟
گیسو طلا — دوشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۸
فقط تنها فوت کوزه گریش روغن خیلییییی داغه
رها — جمعه، ۲۰ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۹
روغن بریز داخل ماهی تابه زیرش روشن کن تاخوب روغن داغ بشه بع ماهی که اماده کردی بزار تو رغن
رها — جمعه، ۲۰ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۹
روغن بریز داخل ماهی تابه زیرش روشن کن تاخوب روغن داغ بشه بع ماهی که اماده کردی بزار تو رغن
masi. ch — جمعه، ۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۵
سلام از تابه های گرانیتی یاتفلون استفاده کنیداصلانمیچسبه
الهام — چهارشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۸
ماهی رو توی آرد معمولی که با زردچوبه قاطی کردین بغلتونین بعد توی روغن داغ بزارید اصلا نمیچسبه، قبلش هم ماهی رو خشک کنید خیس نباشه
ملیکا — چهارشنبه، ۴ مهر ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۱
تخم مرغ نزنم؟؟
الهام — چهارشنبه، ۴ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۸
نه اصلا نمیخواد ، تخم مرغ و ماهی خوب نیست با هم مصرف بشه
عشقم مهدی — چهارشنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۹
سلام خب پس چرا تو شامی ماهی از تخم مرغ استفاده میکنن ؟منم شنیدم تخم مرغ خوب نیس همراه ماهی
*♡*نیکا*♡* — پنجشنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۱:۲۰
فوق العاده بودتشکر
maryam — سه‌شنبه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۳:۲۱
2 bjjiiiii9uvv889800
fatemeh — چهارشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۶ - ۱۲:۳۲
وقتی ماهی ها رو سرخ میکنم
میچسبن ته ظرف چیکار کنم؟؟؟
طیبه سادات عصمتی — چهارشنبه، ۸ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۳
خب از آرد سوخاری استفاده کن
Negin — شنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۶ - ۱۵:۴۸
عالیه
Negin — شنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۶ - ۱۵:۴۸
عالیه
hoda_Esteghlall — شنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۶ - ۱۱:۱۱
گشنم شد😝😝😝
ali — سه‌شنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۶ - ۰۲:۳۲
خوش بحالتون خدایی ، چقد خوشین به ولله من ک حوصله ندارم نیمرو درس کنم دیگه
hoda_Esteghlall — شنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۶ - ۱۱:۱۲
لایک
ali — سه‌شنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۶ - ۰۲:۲۷
خدایی یکی بیاد دستپخت منو بخوره خانوما خجالت😭
سحر — یکشنبه، ۱۹ آذر ۱۳۹۶ - ۰۹:۱۸
خیلی خوب شد.ممنونم
الهام — شنبه، ۴ آذر ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۵
وای ببخشید با عجله خوندم دستور رو ظرف مسطح به چشمم مسی اونده 🙈
ali — سه‌شنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۶ - ۰۲:۳۰
خخخخخ واقعا؟
الهام — شنبه، ۴ آذر ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۴
سلام. چرا برای آماده کردن ماهی گفته شده توی ظرف مسی انجام بشه؟ و این که از چه نوع سرکه ایی باید استفاده کرد؟
sadafmohamadi.65 — یکشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۰
مرسی عالی بود
Roghaieh ahmadi — سه‌شنبه، ۱۸ مهر ۱۳۹۶ - ۱۴:۵۸
سبزی هارو باید سرخ کنیم یا نمیخواد یکی سریع جوابموبده
Raha — پنجشنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۱
میشه از سرکه سیب استفاده کرد
Arsha — دوشنبه، ۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۹:۱۱
سلام.سبزی پلو آبکش بود.میشه سبزی پلو کته هم بگین چطوری درست کنیم.ممنون
seedel — جمعه، ۱۶ تیر ۱۳۹۶ - ۰۱:۰۹
عالییییییییییییی
خدیجه — سه‌شنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۶ - ۰۳:۰۹
من امشب درست کردم خیلی خوشمزه شد
الهام — پنجشنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۹
سبزی پلو را به روش دمپختی چه جوری باید درست کرد؟؟؟
roya75 — دوشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۵ - ۰۳:۵۹
نمیشه ب جای سیر از پودر سیر استفاده کنم؟
یاسمن — دوشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۵ - ۱۴:۲۰
واقعا عالیه من امروز درستش کردم همه راضی بودن
شیدا — پنجشنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۵ - ۲۱:۳۸
دستور خیلی کامل و خوبی بود نتیجه هم خیلی خوشمزه شد، ولی من سس ماهی ها رو بدون پیاز و سیر، آخر سرخ شدن ماهی ها ریختم کنارشون تا آبش بخار شد، اگر ماهی ترش و مزه دار دوست دارین، به این صورت هم عالی میشه
sahar — پنجشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۴ - ۰۷:۱۴
عاشق اين غذام عاليه
samira — چهارشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۴ - ۱۴:۵۵
سلام چطوری عکس خودما ببینم که ارسال شده لطفا راهنماییم کنید
mahtab — چهارشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۴ - ۱۴:۵۰
این غذا ازغذاهای لذیذ که میشه با تن ماهیم درست کرد فوق العاده خوشمزه س
gelareh — چهارشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۴ - ۱۱:۰۲
aaaaalie
keyt — یکشنبه، ۳ آبان ۱۳۹۴ - ۲۳:۲۵
خیلی عالی من الان دقیق یک ماهه هیچی نخوردم بخاطر جراحی فک. واقعا گرسنمه
اسمان — یکشنبه، ۳ آبان ۱۳۹۴ - ۲۳:۲۴
از بهترینهاس این غذا
نگار — یکشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۴ - ۱۶:۴۸
به نظر من پنج دقیقه واسه مزه دار کردن ماهی خیلی کمه من یه ساعت میزارم. فقط چون خیلی ترد میشه موقع سرخ کردن باید با احتیاط وارونه شه. و اینکه اول از طرف گوشت سرخ شه بعد پوست.
فاطمه — چهارشنبه، ۸ مهر ۱۳۹۴ - ۱۳:۲۹
هرچه ماهی بیشتردرسس بماندمزه اش بهترمیشود
f@TeMe — پنجشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۴ - ۲۲:۴۰
vay man asheghe in ghazam
سمیه — پنجشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۴:۱۷
من درس کردم ن ب خوشمزگی اونایی ک خوردم
امیر — سه‌شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۴ - ۱۸:۰۷
درست کردم خوشمزه شد مرسی
آراد — دوشنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۵:۴۶
خوشمزه بود
زهرا — یکشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۱:۰۷
من درست کردم ولی...سرکه رو حذف کردم ولیخوش مزه شد ممنون
mobina — یکشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۰:۵۱
من سبزی پلو رو دمی میذاری 2-3 تا سیر هم توش رنده میکنم محشره اصلا سبزی پلو دمیش خوشمزست.ولی برای مهمون بالاجبار آبکش میکنم .
hana — یکشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۱۲
بی نظیره
هستی — جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۵:۰۵
خوشمزه به نظرمیرسه نوشجانتون
arshya — جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۲۷
عالللللللللللییییییییییییی
فریبا — جمعه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۷:۵۳
عالییییییییی
fatemeh — سه‌شنبه، ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۵:۳۹
خيلى راحته ممنون
سهیلا — جمعه، ۱۴ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۵:۵۰
من درست کردم ولی ماهیم اصلا مزه نداشت
کیمیا — چهارشنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۹:۲۴
مسابقه ی آشپزی تو دانشگاه بود این غذا رو پختم دوم شدم جایزه ی نفراول 80 تومان بود جایزه ی منم 60 تومان من این پول مدیون این غذای عالی هستم
دلبر — شنبه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۳:۵۷
خیلی دوست دارم سعی میکنم همینجوری بشه
نفیسه — پنجشنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۲:۵۰
عاشقشم
میلاد وتهمینه — دوشنبه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۵:۱۶
اه اه... الکی مثلا من دوست ندارم
خانم حسنی — سه‌شنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۶:۰۴
فقط شب سال تحویل
roya7731 — جمعه، ۱۷ بهمن ۱۳۹۳ - ۰۲:۴۲
عالی بود
زوشا — دوشنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۳ - ۱۲:۴۵
عالیه
alir — چهارشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۳ - ۲۲:۵۲
خیلی خوشمزه شد. ممنون از نکات کلیدی
فاطمه میری — شنبه، ۶ دی ۱۳۹۳ - ۱۸:۴۲
سلام بیستممنون کلیپ برگر
mahboob — یکشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۳ - ۱۲:۳۳
خوبه