اسلایس گردو

1. طرز تهیه خمیر اسلایس: کره نرم شده رو با شکر میزنیم تا رنگش روشن بشه .تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیم و خوب میزنیم. بعد آرد رو اضافه میکنیم. خوب که مخلوط شد ،

2. خمیر رو توی قالب پهن میکنیم.بهتر هست داخل قالب و دیواره ها رو با فویل بپوشونیم تا راحت بتونیم از قالب خارج کنیم اسلایس رو میزاریم توی فر از قبل گرم شده با حرارت 829 تا یه کم خمیر طلایی بشه.تو این فاصله مواد رویه رو آماده میکنیم.

3. طرز تهیه مواد رویه ی اسلایس : همه مواد رو توی شیر جوش میریزیم و روی حرارت می زاریم تا شکر حل شه . بعد مغز گردو (یا هر مغزی که دوست دارین ) میریزیم. کاملا سلیقه ایه

4. خمیر که کمی طلایی شد بیرون میاریم مواد رویه رو میریزیم دوباره میزاریم تو فر تا کاملا روش طلایی بشه.بعد از فر در میاریم میزاریم کامل خنک بشه بعد برش میزنیم