نان ارده و گردو
– فوق العاده خوشمزه..
نان ارده و گردو
فوق العاده خوشمزه
مواد لازم برای تهیه نان ارده و گردو برای 8 نفر
- مواد اصلی
- آرد 500 گرم
- کره نرم شده 50 گرم
- شیر ولرم 1 پیمانه
- شکر 80 گرم
- تخم مرغ 1 عدد
- خمیر مایه 1.5 قاشق غذا خوری
- پودر قند (برای تزئین) به مقدار لازم
- مواد میانی :
- ارده 3 قاشق غذا خوری
- کره نرم شده 50 گرم
- شکر 1/2 پیمانه
- گردو خردشده 1/2 پیمانه
طرز تهیه نان ارده و گردو
1. ابتدا خمیرمایه و یک ق غ شکر رو داخل یک پیمانه شیر ولرم میریزیم و روش رو با پارچه میپوشونیم و 10 دقیقه صبر میکنیم تا خمیر مایه عمل بیاد .
2. بعد از 10 دقیقه داخل یک ظرف تخم مرغ و شکر و کره نرم شده رو باهم مخلوط کنید و بعد بهش خمیرمایه عمل اومده رو اضافه کنید و هم بزنید.
3. و بعد بهش 500 گرم آرد رو که الک کردید اضافه کنید و هم بزنید باید تا جایی آرد اضافه بشه که دیگه به دست نچسبه و بعد خمیر رو خوب ورز بدید تا کاملا نرم بشه
4. و بعد روش رو بپوشونید و اجازه بدید خمیر یک ساعت در دمای محیط استراحت کنه تا حجمش دوبرابر بشه . بعد از یک ساعت خمیر رو خوب ورز بدید تا پفش بخوابه .
5. و بعد با وردنه خمیر رو باز کنید و از مواد میانی(مخلوط ارده و شکر و کره نرم شده و گردوی خرد شده) روش بریزید و هرمدلی که دوست دارین خمیر رو بپیچید .
6. و بعد داخل فری که از قبل گرم کردین با درجه حرارت 180 به مدت 25 الی 30 دقیقه قرار بدید و وقتی نان کاملا خنک شد روش پودر قند الک کنید
تصاویر تزئینات نان ارده و گردو
نظرات کاربران
پیچوندن نونت عکس هم بزار
کارتون بی نظیره
هزار تا لایک برای کارای قشنگت
لطف و محبت خدا
آرزوهاتون مستجاب
کانون خانوادتون
گرم گرم
سایه بزرگترهاتون
مستدام
عشق تون پابرجا
و سعادت و خوشبختی
یار همیشگی شما
دلتون شاد لبتون خندون
دستورپخت های مرتبط
سوالات متداول
❓ ببخشید میشه خمیر مایه چجوری تهیه میشه؟؟
✅ از لوازم قنادی تهیه کنید😘.
❓ شماچجوری نون رو به این شکل درآوردید؟
✅ خمیر رو با وردنه باز کنید و با قالب دایره قالب بزنید و بعد چندتا از دایره هارو بردارید و لب ب لب روی هم بذارید و بپیچید خمیر رو . بعد از وسط نصفش کنید تا تبدیل ب دوتا گل بشه و کنار هم بچینید.
❓ به جای شکر ، شیره میشه ریخت؟
✅ بله فکر کنم میشه.
❓ عزیزم میشه به جای کره روغن بزنیم؟؟
✅ نمیدونم نغمه جان میترسم بگم میشه ولی خوب نشه نتیجش 😘.